volver a la búsqueda

Restaurant Loic Picamal

8 Rte du Boussuivre, 42780 Violay

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú 32 €
32.00
Menu à 32 € — Salmón ahumado casero, filete de pescado del día con emulsión o ave de corral asada con jugo, queso
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Menú infantil
18.00
Menu enfant — Un entrante, un plato principal y un postre
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Menú 45 €
45.00
Menu à 45 € — Foie gras de pato fresco sobre pan de especias con ruibarbo o medallón de dorada real con mariscos
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Menú 53 €
53.00
Menu à 53 € — Foie gras de pato fresco sobre pan de especias con ruibarbo y/o medallón de dorada real con mariscos
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Menú 65 € Bogavante Azul
65.00
Menu à 65 € Le Homard Bleu — Bogavante azul con remolacha Chioggia, salsa vierge de albahaca, Gyozas de bogavante y consomé tailandés
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Menú Degustación
70.00
Menu Dégustation — Menú de 4 platos elaborado por el chef el mismo día
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Entrantes
Salmón ahumado casero
13.00
Saumon fumé par nos soins
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato fresco
17.00
Le foie gras de canard frais sur sa tartine de pain d’épices à la rhubarbe — Sobre pan de especias con ruibarbo
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Medallón de dorada real
17.00
Médaillon de Daurade Royale aux fruits de mer et son condiment tomate et basilic — Con mariscos y condimento de tomate y albahaca
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bogavante Azul y remolacha Chioggia
24.00
L’alliance du Homard Bleu et de la betterave Chioggia, sauce vierge au basilic — Con salsa vierge de albahaca
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gyozas de Bogavante Azul
19.00
Gyozas au Homard Bleu et consommé façon Thaï — Con consomé estilo tailandés
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pescados
Filete de pescado del día
19.00
Filet de poisson du marché et son émulsion — Con emulsión
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Barbue asado
26.00
Filet de Barbue rôti en croûte de laitue de mer et son beurre blanc — En costra de lechuga de mar con beurre blanc
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gyozas de Bogavante Azul
38.00
Gyozas au Homard Bleu et consommé façon Thaï — Con consomé estilo tailandés
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bogavante Azul a la parrilla
45.00
Homard Bleu grillé et son beurre blanc — Con beurre blanc
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Ave de corral asada
19.00
Volaille fermière rôtie et son jus — Con su jugo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Velo de ternera relleno
26.00
Noix de veau fermier farcie aux tomates confites et son jus au romarin — Relleno de tomates confitados con jugo de romero
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera asadas
30.00
Ris de veau rôti, tagliatelles fraîches et son jus — Con tagliatelle frescos y jugo
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Quesos
Fromage blanc
7.00
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos curados
10.00
Fromages affinés
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Crema de pistacho con brownie
13.00
Crémeux à la pistache et son brownie, framboises et crème glacée à la pistache — con frambuesas y helado de pistacho
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 22
Hojaldre de fresas
13.00
Feuilleté aux fraises, terre végétale, sorbet à la gentiane et au citron — con 'tierra vegetal', sorbete de genciana y limón
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Soufflé caliente de Grand Marnier
13.00
Soufflé chaud au Grand Marnier et sa madeleine, crème glacée Grand Marnier — con madeleine y helado de Grand Marnier
estimación≈ 680 kcal74 g de carbohidratospesado 28
Plato de helados y sorbetes
8.00
Assiette de glaces et sorbets
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de pescado y carne son adecuadas para dietas bajas en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
8 Rte du Boussuivre, 42780 Violay
Horario
aún desconocido
Contacto
+33474639574
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loic-picamal.com/

¿Eres el propietario de Restaurant Loic Picamal? Reclama tu local.