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Manoir de la Pommeraie - Vire Normandie, 1770 Route de Tinchebray

L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie

Cerrado ahora · abre vie 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cartas y Menús
Menú Descubrimiento — 5 Platos
61.90
Menu Découverte — Entrante Tierra - Entrante Mar - Trou normand - Plato Principal - Queso - Postre de Masako a elegir
estimación≈ 2200 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Carpaccio de Langostinos con Mango
18.50
Carpaccio de Langoustine à la Mangue — Carpaccio de langostinos, lima y cilantro, aceite cretense
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vieiras
18.50
La Noix de Saint-Jacques — Vieiras selladas, rábano negro, vainilla, endibia y clementina pochada
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie Gras de Pato
18.50
Le Foie Gras de Canard — Foie gras de pato y magret marinado, variedad de calabaza, girolle y naranja
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ternera Normanda
18.50
Le Bœuf de Race normande — Tataki de ternera normanda, remolacha, cebolla roja encurtida y compota, jugo de ajo negro
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filet de la Criée
26.50
Le Filet de la Criée — Filet de la Criée, risotto de apio y acelga, chirivía y verjus de perejil-alga-berro
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Cordero Normando Braseado
26.50
L'agneau Normand braisé — Cordero normando braseado, pistacho y limón confitado, variedad de zanahoria, jugo de Ras el Hanout
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta no tiene platos vegetarianos. El menú consiste en carne y pescado como el Tataki de Bœuf normand y el Filet de la Criée.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 7

76dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas con un índice glucémico bajo. La mayoría de los platos contienen pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie
Horario
lun—
mar—
miécerrado
jue—
vie19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Contacto
+32231680771
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pommeraie-vire.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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