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Restaurant Versaud

place de la Mairie 1, 01440 Viriat

Abierto ahora · hasta 00:00

bar food
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Pâté en croûte casero
Pâté en croûte maison
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ranas frescas
grenouilles fraîches
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados
Sols meunière
Sols meunières
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quenelles de lucio con salsa Nantua
quenelles de brochet sauce Nantua
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Pollo de Bresse Miréal al vino amarillo
Poulet de Bresse Miréal au vin jaunes
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera
Tartare de bœuf
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres y quesos
Selección de quesos regionalesvegetarian
Choix de fromages de nos régions
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres caseros
desserts fait maison
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

24veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece una tabla de quesos regionales como plato vegetariano. No hay platos principales vegetarianos disponibles.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

88dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las secciones de pescado y carne contienen pocos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place de la Mairie 1, 01440 Viriat
Horario
lun—
mar08:30–00:00
mié08:30–00:00
jue08:30–00:00
vie08:30–00:00
sáb08:30–00:00
dom08:30–00:00
Contacto
+33474253389 contact@restaurant-versaud.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-versaud.fr/restaurant
Ficha
completitud 67 %, confianza 77 %

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