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La Table de Vailhac

Vailhac, 43300 Vissac-Auteyrac

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante
Surtido de verduras y carne
6.00
assortiment à base de légumes (quiche aux légumes servie avec une salade colorée par ex.) et de viande ( terrine…) — Ej. quiche de verduras con ensalada colorida y terrina
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
Plato principal con carne
13.00
PLAT avec une base viande* (jeune bovin Ferrandais ou agneau élevés uniquement à l’herbe, porc) — Ternera Ferrandais, cordero o cerdo alimentados solo con pasto
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato principal vegetarianovegetarian
13.00
PLAT végétarien
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Solo plato principal
9.00
Plat seul — Incluye una carne, una verdura y un carbohidrato
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Quesos
Quesos orgánicos localesvegetarian
4.00
Fromages fermiers bios et locaux ou caillé maison — O requesón casero
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postre
Surtido de postresvegetarian
8.00
DESSERT : assortiment à partir des fruits de notre ferme — Elaborado con frutas de nuestra granja
estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratos
Tarta helada personalizada
8.00
gâteau glacé personnalisé — Para cumpleaños: con edad, nombre, etc.
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opción vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano. Se pueden elegir quesos ecológicos locales y un surtido de frutas de la granja.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 7

68dia
scoreestimación

Cocina francesa con carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece platos principales proteicos adecuados. Los carbohidratos son bajos en los platos de carne.

3 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vailhac, 43300 Vissac-Auteyrac
Horario
aún desconocido
Contacto
+33471740238 contact@latabledevailhac.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledevailhac.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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