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Le Dakota - Bar Brasserie

13 Av. de Paris, 86370 Vivonne

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
PEP'S CITRUSvegetarian
9.00
tabulé de coliflor, sorbete de lima, popcorn de garbanzos, rúcula
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
FRAICHEUR DE SAUMONpescatarian
9.50
salmón marinado, nata de limón y eneldo, sorbete de limón
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos
8.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ensaladas
Ensalada César
14.00
SALADE CÉSAR — pollo rebozado en corn flakes, lechuga, coleslaw, tomates, salsa de parmesano
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Perigourdine
14.50
SALADE PERIGOURDINE — foie gras, panceta, mollejas, higos secos, lechuga, coleslaw, tomates
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
GREEN ADDICTvegetarian
14.50
espárragos verdes, huevo poché, guisantes, pesto, parmesano
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PLATOS
Plato Italiano
19.00
ASSIETTE ITALIENNE — lechuga, rúcula, burrata, embutidos, tomates, melón, parmesano
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bruschetta
15.00
gorgonzola, jamón crudo, cebollas confitadas, piñones, pesto rosso, rúcula (opción vegetariana)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Andouillette de Troyes
14.50
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fingers de Pollo
14.50
FINGERS DE POULET — pollo rebozado en corn flakes
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Tartar de Ternera
16.00
TARTARE DE BŒUF classique 180g — clásico 180g
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar Italiano
16.50
TARTARE ITALIEN — carne de ternera, pesto, parmesano, piñones
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de Salmónpescatarian
16.00
TARTARE DE SAUMON
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish N Chipspescatarian
14.50
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tortilla Naturalvegetarian
8.50
OMELETTE NATURE — suplemento de panceta o emmental (+1€)
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS
LE PT-17
13.50
pan con sésamo, hamburguesa de 100g, tomates, confit de cebolla roja, salsa cheddar
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
LE DAKOTA
15.50
Como el PT-17, con una hamburguesa extra
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
LE LOCKHEEDvegetarian
14.00
pan con sésamo, confit de cebolla, hamburguesa vegetariana, salsa bleu, lechuga
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
postres
Tabla de Quesosvegetarian
7.50
ASSIETTE DE FROMAGES
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CRISP'RIZ AU LAITvegetarian
7.50
arroz inflado caramelizado, caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Tarta Desestructurada de Fresa y Albahacavegetarian
8.00
TARTE DESTRUCTUREE FRAISE-BASILIC — sablé, confitura de fresa y albahaca, crema pastelera de vainilla, nata montada de albahaca
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Pavlova Mojitovegetarian
8.50
merengue, crema de limón, sorbete de lima, nata montada de menta, gel de menta
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 34
Fromage Blancvegetarian
6.50
FROMAGE BLANC au miel et fruits secs — con miel y frutos secos
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Crème Brûléevegetarian
7.50
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Ensalada de Frutas Frescasvegan
6.50
SALADE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Gourmandvegetarian
8.50
5 mini postres del momento y una bebida caliente a elegir
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Champagne Gourmandvegetarian
14.50
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 32

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Brasserie francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los tartares y la andouillette son opciones adecuadas para una comida baja en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
13 Av. de Paris, 86370 Vivonne
Horario
aún desconocido
Contacto
+33549604691
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledakotavivonne.fr/

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