Herberg de Bernardushoeve
Mingersborg 20-22, 6367 JX Voerendaal
Cerrado ahora · abre 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNO 10:00 - 12:00 HORAS
DESAYUNO BERNARDUS
15.95
BERNARDUSONTBIJT — Cruasán, varios tipos de pan, quesos y embutidos, beicon y huevo, fruta, yogur, mermelada, chispas de chocolate, mantequilla, zumo de naranja
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratospesado 35
SOPAS
SOPA DE TOMATE DE LA ABUELA
8.95
GROOTMOEDERS TOMATENSOEP
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SOPA DE CEBOLLA GRATINADA CASERA
8.95
HUISGEMAAKTE GEGRATINEERDE UIENSOEP
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SOPA DE PESCADO COMPLETApescatarian
9.95
RIJKGEVULDE VISSOEP — Incluye salmón ahumado y ensalada de atún
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
CLÁSICOS DE HUEVO
UITSMIJTER JAMÓN Y QUESO
12.95
UITSMIJTER HAM & KAAS
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BEICON Y HUEVO
12.95
SPEK & EI
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TOSTADOS
TOSTADO CLÁSICO
9.95
TOSTI KLASSIEK — Jamón | queso
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
CROQUE MADAME
10.95
Jamón | queso | huevo frito
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
TOSTADO BERNARDUS
11.95
BERNARDUSTOSTI — Queso crema | jamón | queso | cebolla roja | tomate | aderezo de hierbas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
SALUDABLE
10.95
GEZOND — Jamón | queso | huevo | pepino | tomate | verduras crudas | huevo frito
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
TOSTADO INFANTIL
6.95
KNABBELTOSTI — Tostado para niños jamón | queso
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
ENSALADAS
CARPACCIO
13.50
Carpaccio | piñones | parmesano | mayo de trufa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIE CREMOSOvegetarian
12.50
ROOMBRIE — Brie cremoso | nuez | miel
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
ENSALADA BERNARDUS
18.95
BERNARDUS SALADE — Trocitos de beicon frito | cebolla | champiñones | frambuesas
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 78
ENSALADA DE PESCADOpescatarian
20.95
VIS SALADE — Salmón | caballa | trucha | alcaparras | cebolla roja | remolada
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SALMÓN AHUMADOpescatarian
14.50
GEROOKTE ZALM — Salmón ahumado | cebolla roja | alcaparras | remolada
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BOLA BERNARDUS
13.50
BERNARDUSBAL — Albóndiga casera | huevo | cebolla roja | salsa andalouse
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA GRIEGAvegetarian
18.95
GRIEKSE SALADE — Verduras crudas | feta | aceitunas | tomates secos | croutons
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE ATÚNpescatarian
13.95
TONIJNSALADE — Ensalada de atún casera | cebolla roja | aceituna y tomate seco
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS CALIENTES
BOCADILLO DEL DIABLO
10.95
DUIVELSBROODJE — Carne picada especiada | cebolla roja | queso rallado | aderezo de salsa chili
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Croquetas con Pan
12.95
KROKETTEN OP BROOD — 2 croquetas | pan | mostaza
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Bocadillo de Croqueta
BOTERHAM MET KROKET
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Cuarto de Bernardus
14.95
BERNARDUS KWARTIERTJE — Sopa de tomate/cebolla, uitsmijter pequeño
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zuurvlees van de Hoeve
20.95
Estofado flamenco casero | patatas fritas | mayo
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
ENTRANTES
Sartén de Scampispescatarian
15.95
SCAMPIPANNETJE — Salsa de langosta | alioli | pan
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Cesta de Panvegetarian
9.95
BROODMANDJE — Mantequilla de hierbas | salsa alioli | mezcla de olivas
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Capresevegetarian
12.95
CAPRESÉ — Tomate | mozzarella | albahaca fresca | sirope de balsámico
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS PRINCIPALES
Surf & Turf
27.50
Filete | scampis
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas Caseras XL
25.50
HUISGEMAAKTE SPARERIBS XL — Costillas al estilo del chef
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos
Heuvel Angus Burger
23.50
Deliciosa Hamburguesa Angus (180 g) de Simpelveld | lechuga | pepinillo | tomate | cebolla roja | salsa andalouse
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Saté de Pollo
21.50
SATÉ VAN KIP — 2 brochetas | atjar | krupuk
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Saté Infantil
9.95
KINDERSATÉ — 1 brocheta | patatas fritas | puré de manzana
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Lasaña Vegetarianavegetarian
23.50
VEGETARISCHE LASAGNE — Lasaña vegetariana
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Sartén de Pescadopescatarian
24.50
VISPANNETJE — Salmón | scampis | gallo rojo
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú Infantil
10.50
KINDERMENU — Frikandel, croqueta o nuggets de pollo | patatas fritas | puré de manzana
estimación≈ 600 kcal52 g de carbohidratos
A LA PARRILLA
Parrillada Mixta de Carne
24.50
MIXED GRILL VAN VLEES — Pollo | solomillo de cerdo | filete
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrillada Mixta Deluxe
29.50
MIXED GRILL DELUXE — Pollo | solomillo de cerdo | filete | scampis | beicon a la plancha
estimación≈ 880 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
Crème Brûlée
9.50
CREME BRULEÉ
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche
8.75
Helado de vainilla | nata montada | salsa de chocolate
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Zon in het Heuvelland
10.50
Helado de limoncello | helado de vainilla | nata montada | fresa
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Copa de Fresas
10.50
AARDBEIEN COUPE — Helado de vainilla, helado de fresa, fresas, nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Affogato
7.50
Bola de helado de vainilla, espresso
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Bola de Helado
2.25
LOS BOLLETJE IJS — A elegir entre 18 sabores diferentes de helado artesanal de Gademan Landgraaf
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
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75dia
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Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como carnes y pescados a la parrilla. Las ensaladas son variadas y tienen poca azúcar.
16 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mingersborg 20-22, 6367 JX Voerendaal
- Horario
- lun10:00–18:00mar10:00–18:00mié10:00–18:00jue10:00–21:00vie10:00–21:00sáb10:00–21:00dom10:00–21:00Ontbijt: 10:00 - 12:00. Lunch: 12:00 - 16:30. Diner: 17:00 - 20:00 (Do - zo). Evenementen op aanvraag
- Contacto
- +31434511644 contact@bernardushoeve.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bernardushoeve.nl/
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