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Hotel Old Dutch - Le Pompadour

Haven 142, 1131 EW Volendam

Cerrado ahora · abre 10:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo
Kibbeling de bacalao
18.00
Kibbeling van kabeljauw met remouladesaus — Trozos de bacalao fritos servidos con salsa remoulade
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Hors-d’oeuvre de pescados variados
17.00
Hors-d’oeuvre van diverse vissoorten — Ensalada de varios tipos de pescado
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio
11.00
Carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes en huisgemaakte pesto — Con queso parmesano, rúcula, piñones y pesto casero
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con contramuslos de pollo
14.50
Salade met kippendijen — Ensalada con contramuslos de pollo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de champiñonesvegetarian
14.00
Salade met gebakken paddenstoelen, zongedroogde tomaat en een basilicum dressing — Con champiñones salteados, tomates secos y aliño de albahaca
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Black Angus XL Burger
15.00
Black Angus XL Burger met een huisgemaakte saus — Con una salsa casera
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Salade Niçoise
14.00
Salade Niçoise met tonijn, ei, tomaat, olijven en rode ui — Con atún, huevo, tomate, aceitunas y cebolla roja
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Satay de pollo
16.50
3 stokjes malse kipsaté — 3 brochetas de satay de pollo tierno
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete irlandés
21.00
Ierse biefstuk — Filete irlandés
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tosti de jamón y queso
4.75
Tosti ham, kaas — Tostado de jamón y queso
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Tosti de jamón, queso y piña
5.25
Tosti ham, kaas & ananas — Tostado de jamón, queso y piña
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tosti de jamón, queso, tomate y pesto
6.75
Tosti ham, kaas tomaat & pesto — Tostado de jamón, queso, tomate y pesto
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Filete de bacalao frito
21.00
Gebakken kabeljauwfilet met remouladesaus — Con salsa remoulade
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sartén de mejillones
20.50
Mosselpannetje met diverse sauzen, geserveerd met friet of stokbrood — Servido con patatas fritas o pan baguette y diversas salsas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensalada de salmón casera
9.25
Huisgemaakte zalmsalade met cocktailsaus — Con salsa cóctel
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uitsmijter
9.75
Uitsmijter van 3 eieren geserveerd met ham, kaas of beide — 3 huevos servidos con jamón, queso o ambos
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos
Sándwich saludable
8.00
Gezond, met ham, kaas, tomaat, komkommer, sla en ui — Con jamón, queso, tomate, pepino, lechuga y cebolla
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Croquetas de ternera
8.75
Twee kalfskrokketen — Dos croquetas de ternera
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha de buey artesanal
9.50
Ambachtelijke ossenworst met uitjes en zuur — Con cebollas y pepinillos
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de verdurasvegetarian
8.75
Twee vegetarische groente kroketten — Dos croquetas de verduras vegetarianas
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hummus de curryvegan
8.00
Kerrie hummus met zongedroogde tomaten en rucola — Con tomates secos y rúcula
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Contramuslos de pollo marinados
11.00
Gemarineerde kippendijen, roerbakgroenten en oestersaus — Con verduras salteadas y salsa de ostras
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón ahumado noruego
12.00
Noorse gerookte zalm met kruidenroomkaas, rode ui en kappertjes — Con queso crema de hierbas, cebolla roja y alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Black Angus XL Burger
12.00
Black Angus XL Burger met gebakken uitjes, sla en een barbequesaus — Con cebollas fritas, lechuga y salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Anguila ahumada del IJsselmeer
13.50
Gerookte IJsselmeerpaling — Smoked eel
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas
14.50
In kruidenboter gebakken gamba’as — Salteadas en mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta con gambas y contramuslos de pollo
16.50
Pasta met gamba’s en kippendijen uit de wok — Salteados al wok
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopas
Sopa de pescado
8.50
Licht gebonden vissoep met zeevruchten — Ligeramente ligada con mariscos
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de cebolla francesa
5.50
Franse uiensoep gegratineerd met kaas — Gratinada con queso
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de tomate
6.00
Tomatensoep met kip, room en bieslook — Con pollo, nata y cebollino
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de setas salteadas, croquetas de verduras vegetarianas o hummus de curry. El hummus es la única opción vegana. El resto de la carta contiene principalmente pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

81dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos ricos en proteínas. El filete irlandés contiene 0 g de carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Haven 142, 1131 EW Volendam
Horario
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mié10:00–23:00
jue10:00–23:00
vie10:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom10:00–23:00
Contacto
+31299399888 info@olddutch.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olddutch.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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