Dapur Ibu

Koningin Julianaplein 1, 2274 JD Voorburg

Cerrado ahora · abre 12:00

Indonesian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MINI PLATOS

Mini Nasi Rames

9.00

1 carne, 1 plato de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Mini Nasi Goreng Rames

10.00

1 carne, 1 plato de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Mini Nasi Goreng Jawa Rames

11.00

1 carne, 1 plato de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos

PLATOS

Nasi Rames (arroz blanco)

13.00

Nasi Rames (witte rijst) — 2 tipos de carne, 3 tipos de platos de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72

Nasi Goreng Rames

13.75

con Nasi, Bami, Mihoen, Nasi Kuning o Lontong; 2 carnes, 3 verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69

Nasi Goreng Jawa Rames

14.75

con Nasi picante o Bami picante; 2 carnes, 3 verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos

Nasi Rames Vega (arroz blanco)vegetarian

12.75

Nasi Rames Vega (witte rijst) — 5 tipos de platos de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82

Nasi Goreng Jawa Rames Vegavegetarian

14.25

con Nasi picante o Bami picante; 5 tipos de platos de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69

Lontong completo (arroz glutinoso)

13.75

Lontong compleet (kleefrijst) — 2 tipos de carne, 3 tipos de platos de verduras a elegir + 1 huevo

estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71

Schotel Speciaal

3.25

con 2 brochetas de saté de pollo o kroepoek

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

GUARNICIONES

Nasi Putih

1.50

arroz blanco

estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos

Lontong

1.75

arroz compacto

estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratos

Nasi Kuning

1.75

arroz amarillo

estimación≈ 220 kcal46 g de carbohidratos

Nasi Goreng

1.95

arroz picante

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Nasi Goreng Jawa

2.00

muy picante

estimación≈ 330 kcal40 g de carbohidratos

Bami Goreng

1.95

fideos

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

Bami Goreng Jawa

2.00

muy picante

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Mihoen Goreng

1.95

fideos de arroz

estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos

Salsa de cacahuete

1.75

Pindasaus

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa Kecap

1.75

Ketjapsaus

estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos

PLATOS DE POLLO

Ayam Anacardos

2.95

Ayam Cashewnoten

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ayam Ketjap con Anacardos

2.95

Ayam Ketjap met Cashewnoten

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ayam Roejak

2.95

estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ayam Opor

2.95

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PLATOS DE TERNERA

Daging Semoor

2.95

estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Daging Rendang

2.95

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Daging Bali

2.95

estimación≈ 430 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Daging Blado

2.95

estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PLATOS DE CERDO

Babi Ketjap

2.95

estimación≈ 460 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66

PLATOS DE PESCADO

Ikan Boemboe Balipescatarian

3.50

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Sambal Goreng Oedang Petehpescatarian

4.00

estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

SATÉ

Saté Ayam (pollo) con salsa de cacahuete

6.50

Saté Ayam (kip) met pinda saus

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

DIVERSOS

Tofu Fritovegetarian, vegan

1.00

Tahoe Goreng

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tempeh Fritovegetarian, vegan

1.00

Tempe Goreng

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Sambal Goreng Telorvegetarian

1.35

estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATOS DE VERDURAS

Sayoer Lodehvegetarian, vegan

2.35

estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Sambal Goreng Judíasvegetarian, vegan

2.35

Sambal Goreng Boontjes

estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tahoe Balivegetarian, vegan

2.50

estimación≈ 170 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tempe Blado con Petevegetarian, vegan

2.50

Tempe Blado met Pete

estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Oerap-Oerapvegetarian, vegan

2.75

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tempe Keringvegetarian, vegan

2.75

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tumis Kacang Panjangvegetarian, vegan

2.75

estimación≈ 110 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tjap Tjoivegetarian, vegan

2.75

estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Terong Bladovegetarian, vegan

2.75

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Atjar Ketimoenvegetarian, vegan

2.35

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mais Boontjesvegetarian, vegan

2.35

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

PLATOS CON ARROZ

Gado-Gadovegetarian

9.50

verduras con salsa de cacahuete

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Soto Ayam

9.50

sopa de pollo

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Rawon

11.00

sopa de ternera

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Gule Kambing

12.00

sopa de cordero

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

SNACKS

Loempia Semarang

2.75

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

Risoles Kip

2.75

normal o picante

estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratos

Pastei Kip

2.75

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratos

Kroket

3.00

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos

Frikadel Lombok

2.75

estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Martabak

2.75

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos

Bapao

3.00

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

Lemper Kip

2.75

estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratos

BOCADILLOS

Bocadillos de carne

5.50

Broodjes vlees — Elección de platos de carne

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Bocadillo vegavegetarian

5.00

Broodje vega — Elección de platos de verduras

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 68

Bocadillo de gambas

6.25

Broodje garnalen

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74

SNACKS VEGA

Spekkoekvegetarian

2.50

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Frikadel Jagungvegetarian

2.75

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

SAMBAL

Sambal Bajak

5.50

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sambal Terasi

6.50

estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES DULCES INDONESIOS

IJs Tjendol

4.00

estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 32

Helado de coco joven

4.25

IJs Kelapa Muda

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

IJs Tjampur

4.25

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34

OTROS

Rijsttafel

38.50

Para 2 personas: 2 platos básicos, 3 tipos de carne, 3 tipos de verdura, 2 huevos, 4 brochetas de saté de pollo, Atjar Ketimoen

estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 35

Platos populares

Bocadillo de pollo y anacardos

Broodje Kip Cashew

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Platos indonesios con muchas verduras

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir cinco platos de verduras para el Nasi Rames Vega. Hay opciones veganas como Tempe Kering y Sayoer Lodeh. El menú también incluye platos de carne para mesas mixtas.

20 platos vegetarianos y 13 veganos de 70

75dia
scoreestimación

Opciones Indonesias Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Muchos platos de carne y verduras funcionan bien sin arroz. El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo.

35 aptos para diabéticos · 70 platos

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Práctico

Dirección: Koningin Julianaplein 1, 2274 JD Voorburg
Horario: lun15:00–19:30
mar12:00–19:30
mié12:00–19:30
jue12:00–19:30
vie12:00–19:30
sáb12:00–19:30
dom15:00–19:30
Contacto: +32703263254 dapuribu@yahoo.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dapur-ibu.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 96 %

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