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Van der Valk Hotel De Gouden Leeuw

Veurseweg 180, 2252AG Voorschoten

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú A - Entrantes
Carpaccio clásico
Carpaccio klassiek — Con aceite, queso parmesano, rúcula y sal Maldon
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Huzarensalade casera
Huisgemaakte Huzarensalade — Con jamón de nuestra carnicería, lechuga y huevo cocido
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sandíavegetarian
Watermeloen — Con feta, rúcula, cebolla roja dulce, pepino y menta
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú A - Platos Principales
Platija fritapescatarian
Gebakken kleine schol — Con verduras de temporada, patatas baby y salsa de tomate
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kipsaté
Contramuslo de pollo, con salsa saté, seroendeng, verduras y kroepoek
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel ‘De Kleine Leeuw’
Con beicon, cebolla, champiñones y salsa de pimienta
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lasaña vegetarianavegetarian
Vegetarische lasagne — De estofado de lentejas, zanahoria, espinacas, apio y salsa bechamel
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú A - Postres
Coupe de Soleillactose_free, vegetarian
Sorbete de granada, sorbete de naranja, menta, semillas de granada, merengue • sin lactosa
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Crème brûléevegetarian
De natilla con azúcar de caña caramelizado
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanchevegetarian
Helado de vainilla con nata montada y salsa de chocolate
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Menú B - Entrantes
Trío de pescadopescatarian
Vistrio — Salmón ahumado, gambas noruegas con salsa cocktail y brioche con ensalada de cangrejo al curry
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Vitello tonnato
Ternera cortada finamente con mayonesa de atún y alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio trufa
Carpaccio truffel — Con mayonesa de trufa, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hummusvegetarian
Con calabacín a la plancha, feta y semillas de granada
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú B - Platos Principales
Salmón teriyaki sésamo fritopescatarian
Gebakken zalm teriyaki sesam — Con una mezcla de cuscús perla, calabacín, pimiento y espárragos verdes
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Beef Stroganoff
Solomillo Angus, cocinado al punto, con patatas baby y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caponatavegetarian
Estofado de berenjena, calabacín, tomate, pimiento y cebolla con burrata y albahaca
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79
Menú B - Postres
Fresas Romanoffvegetarian
Aardbeien Romanoff — Fresas, nata montada con un toque de licor, helado de vainilla y merengue
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Mont Blancvegetarian
Helado de vainilla, advocaat, nata montada y salsa de chocolate
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratospesado 27

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Práctico

Dirección
Veurseweg 180, 2252AG Voorschoten
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00
sáb12:00–14:00
dom12:00–14:00
Lunchbuffet in De Kleine Leeuw is daily from 12:00 to 14:00
Contacto
+31715602800 goudenleeuw@valk.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldegoudenleeuw.nl/

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