volver a la búsqueda

Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève

Route de Genève 1520, 74130 VOUGY

Cerrado ahora

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

Les entrées
Cassolette d'escargots gros gris de Magland
15.00
Snails with garlic butter — Beurre d'escargot (la douzaine)
Le foie gras de canard
26.00
Duck foie gras — Chutney de fruits, brioche toastée
Salade de homard
45.00
Lobster salad
Les abats
Tête de veau
25.00
Calf's head with herb vinaigrette — vinaigrette aux herbes et petits légumes
Les poissons
Poisson du moment
30.00
Fish of the day
Blanquette de homard
45.00
Lobster blanquette — Petits légumes
Les viandes
L'entrecôte béarnaise 250g
37.00
Ribeye steak with béarnaise — Et sa garniture
Paleron de veau braisé basse température
30.00
Slow-cooked braised veal cheek — Et sa garniture du moment
Plats végétariens
Parmentiervegetarian
18.00
Eggplant and lentil parmentier — Aux aubergines et lentilles
Galette végétale maisonvegetarian
18.00
Homemade vegetable galette — Garniture de légumes
Notre spécialité
Parmentier
36.00
Foie gras and truffle parmentier — Foie gras aux truffes
Les fromages
La planchevegetarian
14.00
Cheese board — Sélection de fromages
Faissellevegetarian
8.00
Fresh cheese (Faisselle) — Avec coulis ou crème
Les desserts
Fine tarte aux pommes
12.00
Apple tart with vanilla ice cream — Crème glacée vanille
Chocolat & Café
12.00
Chocolate and coffee dessert — Moelleux chocolat, mousse café, crême choco-café
Poire pochée au jasmin
12.00
Poached pear with jasmine — Biscuit pain de Gêne façon bourdalou
Marron myrtille Genépi
12.00
Chestnut and blueberry Genépi dessert — Biscuit marron et son crémeux, mousse Genépi
Les menus
Menu du jour
28.00
Daily menu — Entrée, Plat, Dessert (uniquement le midi sauf jours de fêtes et fériés)
Plat seul
18.00
Main course only
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
23.00
Two-course menu
Menu du Capucin
43.00
Capucin Menu — Entrée, plat et dessert au choix
Menu dégustation (uniquement le soir)
78.00
Tasting menu — Menu en 3 services suivis d'un dessert

¿Esta carta sigue siendo correcta?

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Route de Genève 1520, 74130 VOUGY
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Fermé le samedi midi
Contacto
+330450340350 infos@lecapucingourmand.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapucingourmand.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève? Reclama tu local.