volver a la búsqueda

Haven 12

Winterdijk 12, 5141 KE Waalwijk

Cerrado ahora · abre 17:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

HOT & COLD SIDES
INCA TOMAATvegetarian
14.00
Inca Tomato — citroen / basilicum / zuurdesem
STEAK TARTAAR
16.00
Steak Tartare — kalf / gerookte eidooier / daslook
ZEEBAARS CEVICHEpescatarian
18.00
Sea Bass Ceviche — leche de tigre / canchita / mango
CARPACCIO KLASSIEK
17.00
Classic Carpaccio — truffelmayo / Parmezaan / pijnboompit
CARPACCIO ASIAN
17.00
Asian Carpaccio — enoki / jonge knoflook / pinda
ZUURDESEMBROOD
8.00
Sourdough Bread — gezouten boter / olijfolie / zout
FLATBREADvegetarian
9.00
Flatbread with Hummus — hummus / spicy chili oil / tenkasu
NOORDZEEKRABpescatarian
17.00
North Sea Crab — mango / rode peper / avocado
OESTER KLASSIEKpescatarian
7.00
Classic Oyster — citroen / rode wijn azijn
OESTER ASIANpescatarian
9.00
Asian Oyster — tonijntartaar / XO / Buddha’s hand
GUACAMOLEvegan
13.00
wonton crackers / togarashi / rode ui
KOREAN BEEF TATAKI
16.00
groene appel / wasabi / rettich
PATA NEGRA
18.00
24 maanden gerijpt
IBERICO BELLOTA
25.00
60 maanden gerijpt
GAMBA À LA PLANCHApescatarian
19.00
Gamba a la Plancha — chimichurri / limoen
OSSENHAASPUNTJES
19.00
Beef Tenderloin Bites
SU SHIpescatarian
19.00
Sushi Teriyaki — teriyaki / taugé / bosui
SALMON ABURIpescatarian
13.00
verse zalm / avocado / komkommer
CRISPY SPICY TUNApescatarian
13.00
verse tonijn / avocado / crispy chili flakes
EL TOPOpescatarian
14.00
El Topo Roll — gamba / zalm / spicy mayo
SURF & TURF
16.00
ossenhaas / gamba tempura / truffel
RISOTTO ALLA MILANESEvegetarian
10.00
saffraan / Parmezaan
HAVEN SALADvegetarian
9.00
appel / chili / venkel
CLASSIC FRITES
6.00
Classic Fries — zeezout / mayonaise
BITES HAVEN FRITES
7.00
Haven Fries Bites — pinda / bosui / crispy uitjes
TRUFFLE FRITESvegetarian
10.00
Truffle Fries — verse truffel / aioli / Parmezaan
FRIED TOFUvegan
12.00
dashi / atjar / panko
TAURUS GOLD MEAT
LADYSTEAK 150GR
29.00
Lady Steak
TOURNEDOS 200GR
38.00
Tournedos
FLAT IRON STEAK 200GR
36.00
Flat Iron Steak
CHATEAUBRIAND 450GR
85.00
Chateaubriand
FINGERFOOD
PESCADITO FRITOpescatarian
9.00
Citrus / aioli / komkommer
POMME PAVÉvegetarian
12.00
aardappel / crème fraîche
BRIOCHE PREMIUM PALINGpescatarian
18.00
Premium Eel Brioche — dashi crème / kaviaar parels
BRIOCHE KALFSTARTAAR
14.00
Veal Tartare Brioche — eidooier / daslook
KIP GYOZA
12.00
Chicken Gyoza — okonomiyaki / bosui / rode peper
TOSTADA EL TUNpescatarian
12.00
Tuna Tostada — verse tonijn / mango / pico de gallo
KINGCRAB TACOpescatarian
16.00
King Crab Taco — zoetzure komkommer / avocado crème / Japanse mayo
CANDY SHOP
DAME BLANCHEvegetarian
14.00
vanille-ijs / chocolade / slagroom
APPELGYOZAvegetarian
12.00
Apple Gyoza — miso-karamel / kaneelsuiker / pandan roomijs
MAGNUMvegetarian
9.00
Magnum Ice Cream — homemade / pistache / witte chocolade
KAASPLATEAUvegetarian
10.00
Cheese Board — Fromagerie Guillaume / huisgebakken brood /
SPECIALS
CÔTE DE BOEUF 800GR
85.00
Côte de Boeuf — pepersaus / tijmjus / aardappel
KREEFT 700GRpescatarian
59.00
Lobster — bearnaise-ravigotte vinaigrette / dagvers / op = op
ZEETONG 450GRpescatarian
49.00
Sole — Hollandaise / dagvers / op = op
The Asian Days
The Asian Days
32.50
Asian Days Platter — mix van vlees, vis en vega. Denk aan sushi, teriyaki, gyoza en andere gerechten met karakter.
Seafood & Champagne
Seafood platterpescatarian
54.50
Oester klassiek (2 p.p.) citroen erbij, Verse tonijn tataki ‘Lolly’ Gebrande limoen, noordzee krabsalade, Verse zalm en paling, Divere schelpsoorten, Ongepelde grote gamba’s, romige cocktailsaus (2 p.p.) Lauwwarm, Kreeft ½ p.p.
Halve kreeft extrapescatarian
25.00
Half Lobster
10 gram kaviaarpescatarian
19.00
Caviar
Moederdag special
Moederdag Special High Wine
45.50
Mother's Day High Wine — onbeperkt sparkling wine gecombineerd met de allerlekkerste bites

¿Esta carta sigue siendo correcta?

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Winterdijk 12, 5141 KE Waalwijk
Horario
lun17:00–23:59
marcerrado
miécerrado
juecerrado
vie17:00–23:59
sáb17:00–23:59
dom17:00–23:59
Met uitzondering van de laatste donderdag van de maand. Dan organiseren we een tof pop up event en zijn we wel geopend.. Closing times not specified, 'v.a.' means 'from'
Contacto
+31416221700 info@haven12.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haven12.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

¿Eres el propietario de Haven 12? Reclama tu local.