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Restaurant Paddle's

Zuidkade 4A, 2741JA Waddinxveen

Cerrado ahora · abre 17:30

tapas€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Sam-Sam
Degustación de los 12 platos
45.50
Proeverij van alle 12 gerechtjes
estimación≈ 2800 kcal210 g de carbohidratospesado 29
Lubinapescatarian
Zeebaars — Ceviche de yuzu, jengibre, chile, cebolla roja, cebolleta, batata
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Taco de Salmón Escocéspescatarian
Schotse zalm Taco — Tartar de salmón, eneldo, aliño de mostaza y fruta de la pasión, pepino, huevas de salmón
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remolacha Rojavegetarian
Rode Biet — Bolitas de queso de cabra, aliño de sirope de manzana, manzana granny smith, avellana, higos
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Pomelovegan
Pomelo Salade — Pomelo, menta, mango, zanahoria, cebolla roja, aliño tailandés, coco frito, cilantro, chile rojo
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
Vitello Tonato — Lonchas de solomillo de ternera, crema de atún, endivia, alcaparras, tomate seco, escamas de bonito
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Ternera Ahumado
Gerookte steak tartaar — Relish de pimiento agridulce, lascas de Gouda curado, crotones de ajo, macadamia, rúcula
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anguilapescatarian
Paling — Puré de patatas, crème fraîche, teriyaki, guisantes, huevas de arenque
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Egfínpescatarian
Schelvis — Salsa de mejillones de Zelanda, crema de espinacas, caviar de mostaza, ralladura de lima kaffir
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tagliatelle Aglio e Oliovegan
Tagliatele aglio e olio — Pasta, aceite de ajo, perejil, chile rojo
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Coliflorvegetarian
Bloemkool — A la BBQ, chimichurri, nuez caramelizada, hierbas Koppert Cress
estimación≈ 190 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kip Katjang
Salsa de cacahuete, col puntiaguda, judías verdes, patatas kentang con rojak, pepino picante, huevo
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Ternera
Beef — Jus de trufa blanca, mousseline de parmesano y pimienta, mini setas, crunch de mantequilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
13.90
Dessert — ¡El mejor postre es el que se comparte!
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
4 Quesosvegetarian
14.90
4 Kazen — con diversos acompañamientos
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

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83veggie
scoreestimación

Tapas españolas con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye coliflor a la BBQ y remolacha con queso de cabra. Los veganos pueden elegir la ensalada de pomelo o los tagliatele aglio e olio.

5 platos vegetarianos y 2 veganos de 15

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Zuidkade 4A, 2741JA Waddinxveen
Horario
lun—
mar17:30–21:30
mié17:30–21:30
jue17:30–21:30
vie17:30–21:30
sáb17:30–21:30
dom—
De keuken is geopend tot 21.30 uur.
Contacto
+32182640047 info@paddles.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paddles.nl/

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