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Adler Aispel

Obere Landstraße 28, 79761 Waldshut-Tiengen

Cerrado ahora · abre dom 11:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del día 14 y 15 de septiembre
Piccata de cerdo Hotzenwälder
15.00
Piccata vom Hotzenwälder Schwein mit Tomatenspaghetti — con espaguetis con tomate y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Piccata de calabacínvegetarian
15.00
Zucchini-Piccata mit Tomatenspaghetti — con espaguetis con tomate y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos principales
Rumpsteak de ternera Hotzenwälder
28.00
Rumpsteak vom Hotzenwälder Rind mit Kräuterbutter & Pommes — con mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Goulash de ciervo de Baviera
23.50
Hirschgulasch aus Bayern mit Rosenkohl und Spätzle — con coles de Bruselas y Spätzle
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Pechuga de pollo regional
20.00
Regionale Hähnchenbrust mit hausgemachten Spätzle — con Spätzle caseros
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Lengua de ternera Hotzenwälder
19.50
Hotzenwälder Rinderzunge an Madeirasauce dazu Kroketten — con salsa Madeira y croquetas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Asado de ternera de pasto propia
18.50
Braten vom eigenen Weiderind mit hausgemachten Spätzle — con Spätzle caseros
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Schnitzel empanado de cerdo Hotzenwälder
17.00
Paniertes Schnitzel vom Hotzenwälder Schwein mit Pommes — con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Ración de verdurasvegetarian
4.00
Portion Gemüse
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Vitamin Powerpescatarian
19.50
Vitamin Power Salat mit Fischknusperle — con crujientes de pescado
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada Vitamin Power
19.00
Vitamin Power Salat mit Regionalen Hähnchenstreifen — con tiras de pollo regional
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada Vitamin Powervegan, vegetarian
17.00
Vitamin Power Salat mit Hausgemachten Falafel — con falafel casero
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada Vitamin Powervegetarian
16.00
Vitamin Power Salat mit Kartoffeltaschen mit Kräuterquark — con bolsitas de patata y quark de hierbas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
2 bolas de helado de vainilla con nata
7.00
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne wahlweise mit heißen Himbeeren, Schokosauce, beschwipsten Zwetschgen oder hausgemachtem Eierlikör — opción de frambuesas calientes, salsa de chocolate, ciruelas o crema de huevo casera
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Affogato
5.00
Affogato (Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis) — Espresso con 1 bola de helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
1 bola de sorbetevegan, vegetarian
2.50
1 Kugel Sorbet (Cassis oder Maracuja) — Cassis o maracuyá
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratospesado 39
1 bola de helado
2.00
1 Kugel Eis (Vanille, Schoko oder Erdbeer) — Vainilla, chocolate o fresa
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Platos actuales
Ensalada mixta pequeñavegetarian
Kleiner, bunter Beilagensalat — con semillas tostadas y croutons
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wurstsalat
Wurstsalat in verschiedenen Ausführungen — en varias versiones
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de ternera
Rindfleischsalat vom eigenen Weiderind — de ternera de pasto propia
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada con tiras de pechuga de pollo regional
Salatteller mit regionalen Hähnchenbruststreifen
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada con perlas de pescado crujientespescatarian
Salatteller mit knusprig gebratenen Fischnusperle
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada con falafel caserovegan, vegetarian
Salatteller mit hausgemachte Falafel
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Flädlesuppevegetarian
Sopa de tiras de panqueque
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lengua de ternera con salsa Madeira y croquetas
Rinderzunge an Madeirasauce und Kroketten
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de cerdo Hotzenwälder con mantequilla de hierbas y patatas fritas
Steak vom Hotzenwälder Schwein mit Kräuterbutter und Pommes
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Mousse au Chocolat casero
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Helado de vainilla con frambuesas calientes
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Zucchini-Piccata con espaguetis de tomate. Hay ensaladas con falafel o empanadillas de patata con quark de hierbas. El menú tiene muchos platos de carne como el Rumpsteak.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 28

76dia
scoreestimación

Ensaladas y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas a base de proteínas. Las ensaladas de carne tienen pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Obere Landstraße 28, 79761 Waldshut-Tiengen
Horario
lun11:30–14:00
mar11:30–14:00
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom11:30–20:00
Küchenzeiten. Gerne öffnen wir für Ihren persönlichen Anlass auch außerhalb unserer Öffnungszeiten
Contacto
+4977412446
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-aispel.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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