Adler Roggenzell
Roggenzell 12, 88239 Wangen im Allgäu
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú de Verano
Menú de 3 platos
23.00
3-Gang Menüpreis — Caldo de ternera con Maultaschen o ensalada orgánica; pequeño schnitzel de pollo
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Menú de 4 platos
28.00
4-Gang Menüpreis — Caldo de ternera con Maultaschen o ensalada orgánica; pequeño schnitzel de pollo
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Menú Adler
Menú de 3 platos
36.50
3-Gang Menüpreis — Caldo de ternera con Maultaschen o ensalada orgánica; "Plato Adler" medallones de cerdo
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú de 4 platos
43.00
4-Gang Menüpreis — Caldo de ternera con Maultaschen o ensalada orgánica; "Plato Adler" medallones de cerdo
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 43
Recomendaciones
Bruschetta "Adler" (3 tipos)
11.50
3erlei Bruschetta „Adler“ — Pan casero con ajo, tomates cherry y pesto, tomates secos y feta, champiñones y aceitunas
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Caldo de ternera
7.00
Brühe vom Rindertafelspitz — Con Suppenmaultaschen caseras
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Burrata "Setas"vegetarian
15.50
Burrata „Pilze" — Burrata con setas frescas a la parrilla, hierbas orgánicas y tomates secos
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones frescos
18.50
frische Miesmuscheln — Sugo de tomate y vino blanco, cebollino y ajo, con pan de pizza (desde las 18h)
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Tagliatelle caserasvegetarian
22.50
Hausgemachte Tagliatelle — Setas frescas a la parrilla, hierbas orgánicas, aceite de oliva orgánico, ajo y parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle caseras con mejillones
24.50
Selbstgemachte Tagliatelle mit frischen Miesmuscheln — Sugo de tomate y vino blanco, cebollino y ajo
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Salmón orgánico o medallones de cerdo
32.50
Gegrilltes Bio Lachsfiletsteak vom Grill oder Schweinefiletmedallions vom Grill — A la parrilla, con tagliatelle caseras, setas, hierbas orgánicas y aceite de oliva
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Scaloppina al limone
25.50
Finas escalopes de cerdo con Riesling orgánico y limón, con tagliatelle caseras
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Ensalada orgánica "Kohlrabi Schnitzel"vegetarian
18.50
Goßer Lindauer Bio Blattsalat „Kohlrabi Schnitzel“ — Colinola orgánica empanada y frita con dip de yogur, limón y hierbas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada orgánica "Sammler"vegetarian
20.50
Großer Lindauer Bio Blattsalat „Sammler“ — Setas frescas a la parrilla, aceite de oliva orgánico y hierbas orgánicas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tafelspitz casero
20.50
hausgemachter Tafelspitz an eigener Brühe — En su propio caldo con patatas, verduras salteadas y rábano picante fresco
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pizza "Bianco Pilze & Burrata"vegetarian
19.50
Steinofen Pizza „Bianco Pilze & Burrata“ ab 18 Uhr — Crema agria, burrata, setas salteadas, hierbas orgánicas, tomates cherry orgánicos (desde las 18h)
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Entrante
Ensalada orgánica colorida de Lindauvegetarian
6.50
Bunter Lindauer Bio Blattsalat — Con aliño de la casa y costrones de pan
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dátiles orgánicos con jamón de Selva Negra
5.00
Gegrillte Bio Datteln im Schwarzwälderschinkenmantel — 6 o 12 piezas
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos
Clásicos de Adler
Zwiebelrostbraten
31.50
Entrecot de ternera alpina a la parrilla, salsa, Kässpätzle y cebolla frita casera
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Plato de Parrilla Adler
26.50
Grillteller Adler — 3 tipos de filetes, mantequilla de hierbas, salchicha a la parrilla, salsa de pimiento y patatas fritas
estimación≈ 1250 kcal55 g de carbohidratos
Rahmschnitzel
21.50
Lomo de cerdo con salsa de nata, spätzle caseros y ensalada de hojas orgánicas de Lindau
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de pollo empanado
20.50
Paniertes Hühnchenschnitzel — Con patatas fritas y ensalada de hojas orgánicas de Lindau
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Plato Adler
27.50
Adler Teller — Medallones de solomillo de cerdo con salsa, maultaschen caseras y Kässpätzle de Vorarlberg
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Asado de cerdo cocinado a fuego lento
16.50
Schweinebraten über Nacht gegart — En su propia salsa con spätzle caseros
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 68
Vegetariano y Pescado
Kässpätzle caserosvegetarian
18.50
Hausgemachte Kässpätzle — Con queso Räßkäs de Vorarlberg, cebolla frita casera y ensalada de hojas orgánicas de Lindau
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Platos Fríos
Asado frío "Adler"
16.50
Kalter Braten „Adler“ — Lonchas finas de asado de cerdo frío con vinagreta de tomates cherry, pepino bio y hierbas, cebolla y aceite de pepita
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Roggenzeller Wurstsalat
13.50
„Roggenzeller Wurstsalat“ — Salchicha Schübling con Emmental, ensalada, vinagreta, aros de cebolla y pan
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Bratkartoffelnvegetarian
4.50
Patatas salteadas de nuestro agricultor de Suabia Superior en Erolzheim
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas Orgánicas de Lindau
Ensalada de hojas orgánicas de Lindauvegetarian
14.50
Großer bunter Lindauer Bio Blattsalat — Con aliño casero y costrones de pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cheesevegetarian
18.50
Con queso de oveja empanado y frito con arándanos rojos
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Chef
25.50
Con solomillo de ternera a la parrilla y mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fitness
18.50
Con pechuga de pollo a la parrilla
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fischerpescatarian
23.50
Con filete de salmón bio a la parrilla
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres Caseros
Panna Cottavegetarian
6.50
Panna Cotta aus frischer Madagaskar Vanille — De vainilla fresca de Madagascar con compota de bayas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tortita de manzana caseravegetarian
9.50
Selbstgemachter Apfelpfannkuchen — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Sorbets de Jennyvegan
2.50
Jennys Sorbets — Piña | Naranja sanguina | Cassis
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Helado de granja Allgäuervegetarian
2.50
Allgäuer Bauernhofeis — Vainilla Bourbon, chocolate, fresa-nata, nougat blanco, nuez, caramelo salado
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Pizza Especial
Panuozzo Italia
16.50
"Panuozzo Italia“ gebackene Pizzastasche — Bolsillo de pizza horneado con rúcula, jamón, parmesano, tomates cherry, aceite de oliva bio, pesto y crema balsámica
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Calzone
14.50
Pizza „Calzone“ — Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, Salami Milano y champiñones frescos
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pizza Diavolo
14.00
Pizza „Diavolo" — Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, huevo, cebolla y peperoni
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Pizza „Bianco Tartufata“vegetarian
14.50
sin salsa de tomate, pesto de trufa de verano, setas y aceitunas, mozzarella, alcachofas, tomates cherry, parmesano y rúcula
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Menú Infantil
Juniorvegetarian
3.50
Ensalada de hojas pequeña
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Simba
7.00
Pollo empanado con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Krake
7.00
Salchichas vienesas a la parrilla con patatas fritas
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Nemopescatarian
7.00
Palitos de pescado rebozados con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Dalmatiner
7.50
Lomo de cerdo con salsa de nata y Spätzle
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kleiner Adlervegetarian
3.50
Spätzle con salsa de nata o patatas fritas
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratos
Eisköniginvegetarian
5.00
2 bolas de helado con lentejas de chocolate y salsa de chocolate
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Diversos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Kässpätzle, tagliatelle caseros con setas o una ensalada de schnitzel de colirrábano. También hay pizzas vegetarianas como la Bianco Tartufata. Los veganos están limitados a sorbetes y ensaladas.
19 platos vegetarianos y 1 veganos de 49
64dia
scoreestimación
scoreestimación
Ensaladas y carnes proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos con carne y pescado. Las ensaladas con ingredientes a la parrilla son buenas opciones.
13 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Roggenzell 12, 88239 Wangen im Allgäu
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4975287008
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-roggenzell.de/