Restaurant Alte Schneiderei
Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de mejillones
8.90
Miesmuschelsuppe — Mejillones en caldo de crema de vino blanco con juliana de verduras
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de tomate
6.90
Tomatensuppe — con un toque de nata
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de pescado "Alter Schneider"
8.60
Fischsuppe "Alter Schneider" — con juliana de verduras y un toque de nata
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pollo
7.90
Hühnersuppe — con verduras frescas
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Entrantes
Bruschetta "Estilo Frisón"
9.90
Bruschetta "Friesische Art" — dados de tomate, cebolla, aceite de ajo y tártaro de matjes sobre pan tostado
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Matjestaler
10.80
tártaro de matjes sobre pan integral con un bouquet de ensalada
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brocheta de gambas
14.90
Garnelenspieß — 2 brochetas de gambas fritas en aceite de ajo con bouquet de ensalada y baguette
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Camembert rebozado
10.80
Gebackener Camembert — con crema de arándanos y rábano picante y baguette
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Frescura del mar
23.80
Frisch aus dem Meer — salmón, cangrejos y matjes sobre pan integral, gambas con dip de ajo y bruschetta
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada "Strandgut"
18.90
Salatteller "Strandgut" — salmón ahumado, hojas verdes, aliño cremoso de hierbas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada "Alte Schneiderei"vegetarian
16.80
Salatteller "Alte Schneiderei" — queso feta rebozado sobre hojas verdes
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada "Witwe Bolte"
18.40
Salat "Witwe Bolte" — tiras de pechuga de pollo, parmesano, aliño cremoso de hierbas
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada "Mellum"
20.80
Salatteller "Mellum" — gambas reales, hojas verdes, aliño cremoso de hierbas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vegetariano
Hamburguesa de tortita de patatavegetarian
18.80
Kartoffelpufferburger — con espinacas, holandesa y queso gratinado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Patata asada "Watt & Wiese"vegetarian
16.90
Ofenkartoffel "Watt & Wiese" — con salsa cremosa de champiñones y rúcula
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Sartén de verduras provenzalesvegetarian
18.80
Provenzalische Gemüsepfanne — con queso feta, pimientos, champiñones, tomates y calabacín en salsa de nata
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gratinado de pasta y verdurasvegetarian
18.80
Gemüsenudelauflauf — con salsa gorgonzola
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Queso feta rebozadovegetarian
18.80
Gebackener Hirtenkäse — con verduras antipasti y patatas al romero
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de apiovegetarian
19.90
Sellerie-Schnitzel — con verduras mediterráneas y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos de Pasta
Tallarines
19.40
Bandnudeln — con salmón ahumado, espinacas y salsa de nata
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Spaghetti
21.80
con gambas, pesto casero y tomates cherry
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo al Parmesano
21.80
Parmesanhähnchen — sobre tagliatelle al pesto con tomates cherry
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Cerdo
Sartén Verde
24.80
Grüne Pfanne — Tres medallones de cerdo con salsa de crema de champiñones, verduras y croquetas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Sartén Merlot
24.80
Merlot Pfanne — Tres medallones de cerdo con salsa de Merlot y coñac, judías con bacon y croquetas
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Sartén Schlemmer
29.80
Schlemmerpfanne — Rumpsteak, solomillo de cerdo, lomo de cerdo, pechuga de pollo, judías con bacon, croquetas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Plato Gorgonzola
25.80
Gorgonzolateller — Tres medallones de cerdo con salsa gorgonzola, judías con bacon y croquetas
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Schnitzel y Filete
Schnitzel de cerdo "Wiener Art"
19.90
Schweineschnitzel "Wiener Art" — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
20.80
con salsa de crema de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel de Pimiento
20.80
Paprikaschnitzel — con salsa de pimiento y cebolla y patatas fritas
estimación≈ 910 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel "Hamburger Art"
22.80
con huevo frito y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Schnitzel "Alter Schneider"
23.80
con tomate, holandesa, queso y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de pollo a la parrilla
24.80
Hähnchenbrustfilet vom Grill — con salsa de crema de cebolla, verduras y croquetas
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera
Rumpsteak con Champiñones
33.90
Champignon-Rumpsteak — con champiñones salteados, mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak del Capitán
34.90
Kapitäns-Rumpsteak — con tomates cherry, cebollas y salsa de Merlot y coñac
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rumpsteak Gorgonzola
34.90
Gorgonzola-Rumpsteak — con judías con bacon, salsa gorgonzola y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Pescados
Gallineta Roja
22.80
Rotbarsch — clásica con verduras y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Gallineta Roja Especial
23.80
Edelrotbarsch — con salsa de nueces y uvas, verduras y patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 83
Kutterscholle "Finkenwerder Art"
23.80
con trozos de bacon y patatas cocidas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Lenguado "Finkenwerder Art"
23.80
Schollenfilet "Finkenwerder Art" — con trozos de bacon, verduras y patatas cocidas
estimación≈ 590 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Sartén de Pescado "Alter Schneider"
25.90
Fischpfanne "Alter Schneider" — gallineta roja, lenguado, abadejo, gamba real, verduras y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de lucio "Fürstenteller"
24.90
Zanderfilet "Fürstenteller" — sobre espinacas con patatas al romero
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades Frisonas
Filete de matjes "Hausfrauenart"
17.80
Matjesfilet "Hausfrauenart" — con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Seemannsteller
21.80
matjes, arenque Bismarck, salmón y gambas con patatas fritas y huevo frito
estimación≈ 850 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete de matjes "Alte Schneiderei"
17.80
Matjesfilet "Alte Schneiderei" — con patatas fritas y judías con bacon
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Labskaus
19.80
con huevo frito, rollmops, filete de matjes, pepinillo y remolacha
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gratén de mejillones
18.80
Miesmuschelauflauf — con tallarines, salsa de nata y queso gratinado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Para 2 Personas
Plato de pescado "Hooksiel"
44.80
Fischplatte "Hooksiel" — filetes de gallineta, platija y colín con patatas fritas, verduras y salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plato de pescado "Alter Schneider"
52.80
Fischplatte "Alter Schneider" — filetes de lucio, gallineta, platija, colín, gambas reales, verduras, patatas fritas, salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 1250 kcal75 g de carbohidratos
Plato de parrilla "Wangerland"
52.80
Grillplatte "Wangerland" — solomillo de cerdo, lomo de cerdo, rumpsteak, pechuga de pollo, judías con bacon, patatas fritas, salsa de champiñones y pimientos, hierbas
estimación≈ 1800 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Plato de schnitzel
40.80
Schnitzelplatte — schnitzel de cerdo con judías con bacon, patatas fritas, salsa de champiñones y pimientos
estimación≈ 1600 kcal100 g de carbohidratospesado 36
Menú Infantil
Schwammkopf
8.80
palitos de pescado caseros con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
Max und Moritz
9.80
Currywurst con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Käpt’n Blaubär
8.80
schnitzel de cerdo con patatas fritas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Seeräuberteller
8.80
nuggets de pollo caseros con patatas fritas
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Nemovegetarian
7.60
pasta con salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratos
Postres
Rote Grützevegetarian
7.60
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Sanddorntraumvegetarian
9.70
parfait frutado con espejo de frutas y nata
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Soufflé de chocolatevegetarian
9.80
Schokosoufflé — con corazón líquido, helado de vainilla y nata
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Ostfriesenbechervegetarian
8.20
helado de vainilla, pasas al ron, nata
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Eierlikörbechervegetarian
8.20
helado de vainilla, crema de huevo, nata
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratospesado 35
Tarta de huevo a la vainillavegetarian
7.60
Eistorte Vanille — con cerezas calientes y nata
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Apfelstrudelvegetarian
6.90
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
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Diversos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección vegetariana con platos como la schnitzel de apio y el gratén de pasta con verduras y salsa gorgonzola. También hay opciones de queso como el camembert rebozado y el queso de pastor al horno. La carta incluye muchos pescados y carnes para una mesa mixta.
15 platos vegetarianos y 0 veganos de 62
71dia
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones de pescado y carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Las ensaladas y los platos de pescado suelen ser adecuados.
20 aptos para diabéticos · 62 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4944259906991 alte-schneiderei.hooksiel@gmx.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schneiderei-hooksiel.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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