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L'étang - Waremme, Rue des Prés

Rue des Prés 43 B, 4300 Waremme

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos de carne
Chateaubriand
62.00
2 pers. Verduras calientes - Guarniciones
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte
33.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Uruguay
38.90
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spare Ribs Barbacoa con Sambal
27.50
Spare Ribs Barbecue au Sambal
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratos
Brocheta de Ternera
28.50
Brochette de Boeuf
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Pollo
22.90
Brochette de Poulet
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Ternera nature
28.50
Steak de Boeuf nature
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steppegras Premium Steak
33.90
Salsa steppegras - Steppegras
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steppegras Original Entrecôte
38.90
Salsa steppegras - Steppegras
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa a elegir
4.00
Sauce au choix : Bordelaise truffée, poivre vert-crème, champignons-crème ou poêlé, roquefort, estragon-crème, dijonnaise, béarnaise maison, beurre maître d’hôtel, provençale — Bordelesa con trufa, pimienta verde con nata, champiñones con nata o salteados, roquefort, estragón con nata, dijonnaise, bearnesa casera, mantequilla maître d'hôtel, provenzal
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliata de Boeuf Roquette
29.90
Parmesano - Tomates secos - Salsa Bordelesa con Trufa
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Corona de Lechón con Sirope de Arce
26.50
Couronne de Porcelet au Sirop d’Erable — Puré de apio
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pierna de Cordero Rellena de Manzanas y Romero
26.50
Gigot d’Agneau Farcis Aux Pommes et Romarin — Cocción 7 horas - Gratin Dauphinois
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Magret de Pato con Mandarina
30.50
Magret de Canard à la Mandarine — Reducción de naranja y mandarina - Gratin Dauphinois
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo Crispy
25.50
Poulet Crispy — Pollo amarillo empanado relleno de pesto - Mozzarella - Tomates secos
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pechuga de Pavo con Bogavantes
25.50
Noix de Dinde aux Ecrevisses — Crema provenzal - Patatas dulces fritas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestras guarniciones
4.00
Onze bijgerechten : Frieten, kroketten, pasta, puree, gebakken aardappelen, zoeteaardappelfrietjes — Patatas fritas, croquetas, pasta, puré, patatas salteadas, patatas dulces fritas
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Gratin dauphinois
4.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steppegras
4.00
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa, ketchup, tártara
1.00
Mayonaise, ketchup, tartare
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
platos tradicionales
Riñones de ternera Liégeoise o Dijonnaise
24.50
Rognons de Veau à la Liégeoise ou à la Dijonaise
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bouillabaisse Casera
29.50
Bouillabaisse Maison — Crutones, queso, rouille
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Osso Buco de ternera con Rigatoni
28.00
Osso Bucco de Veau et ses Rigatoni
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Escalope Parmigiana
24.50
Calabacín, berenjena, jamón italiano, rúcula
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope estilo pizza
25.50
Escalope façon pizza
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Smash Bacon Burger (2 carnes)
22.50
Smash Bacon Burger 2 viandes — Cheddar, bacon, salsa giant
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Steak Tartare « Le Féroce »
21.90
L’américain « Le Féroce » Relevé — Picante
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Tartare preparado
20.90
L’américain préparé
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Boulets à la liégeoise
19.90
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Boulets à la provençale
19.90
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vol-au-vent casero
21.50
Le vol-au-vent maison
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Carbonades flamencas
21.50
Les carbonades flamandes — Octubre a marzo
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gratén de endivias con jamón (3 piezas)
21.50
Gratin de chicons au jambon 3 pièces — Octubre a marzo
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones al natural
29.00
Mosselen Van Juli tot Oktober Natuur — Julio a octubre
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Mejillones
31.00
Mosselen — Ajo, crema de ajo, vino blanco, crema de estragón, dijonnaise
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
menú infantil
Boulet à la Liégeoise
12.50
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Boulet con salsa de tomate
12.50
Boulet sauce tomate
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Spaghetti Bolognaise
12.50
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Jamón Crema
12.50
Pâtes Jambon Crème
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Nuggets de Pollo
13.50
Nuggets de Poulet — Ketchup casero
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Mejillones al natural (julio a octubre)
21.00
Moules nature de juillet à octobre
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Otros mejillones (julio a octubre)
23.00
Moules autres de juillet à octobre
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa infantil
16.50
Burger enfant — Cheddar - Ketchup
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Ensaladas
Salade Niçoise
23.50
Tataki de atún rojo - Rúcula - Tomates secos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Homard Belle-Vue
26.50
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada César de pollo
21.50
Poulet César — Iceberg - Parmesano - Huevos cocidos - Vinagreta - Bacon
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade de Scampis Royale
25.50
Con lardones flambeados al Cointreau - 8 piezas
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade San Daniele
22.50
Jamón italiano - Melón - Frutas - Oporto
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada de la casa
23.50
Salade maison — Scampis, salmón ahumado, panceta, manzana y croutons
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Frisée con lardones
21.50
Frisée aux lardons — Huevo poché
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
21.50
Salade de chèvre chaud
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burratavegetarian
20.50
Rúcula - Tomates secos - Pesto - Albahaca
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
postres
Sabayonvegetarian
22.00
Para 2 personas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta fina de manzanavegetarian
19.90
Tartelette fine aux Pommes Fourré à la Crème d’Amandes — Rellena de crema de almendras
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Tarta fina de manzanavegetarian
15.90
Tartelette fine aux Pommes flambée — Flambeada
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Pain perdu revisitévegetarian
13.90
TPain perdu revisité — Con crema pastelera y Amaretti - Helado de Speculoos
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Piña asada al ron y romerovegetarian
11.90
Ananas rôti au Rhum et Romarin Glace Vanille — Helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Café gourmand o Thé gourmand
14.90
Café gourmand ou Thé gourmand
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Coulant de chocolate caserovegetarian
14.90
Moèlleux au chocolat maison
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Mousse de chocolatevegetarian
11.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú caserovegetarian
11.00
Tiramisu maison
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème brûlée con aroma de violetavegetarian
11.00
Crème brûlé Parfumée à la Violette
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Copa de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian
11.90
Coupe aux fruits frais de saison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Surtido de sorbetesvegan, vegetarian
12.90
Palette de sorbets
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Dame blanchevegetarian
12.90
Helado de vainilla y salsa de chocolate caliente
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Delicia de fresasvegetarian
13.90
Délice de fraises — De temporada
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Le Colonelvegan, vegetarian
11.00
Vodka y sorbete de limón
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Helado infantil 2 bolasvegetarian
7.50
Glace enfant 2 boules
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de quesos belgasvegetarian
15.90
Plateau de Fromages Belge — Brioche, mermelada, nueces y frutas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra caliente o una burrata con pesto. Hay una tabla de quesos belgas y varios postres como tiramisú y mousse de chocolate. El resto del menú consiste en carne y pescado.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 69

77dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas bajas en carbohidratos. El menú incluye varias opciones a la parrilla y ensaladas frescas.

40 aptos para diabéticos · 69 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue des Prés 43 B, 4300 Waremme
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
Keuken open van: 11u30 tot 14u30 en van 17u30 tot 21u. Kleine kaart van woensdag tot zaterdag van: 11u30 tot 18u. Tea-room van : 14u30 tot 17u30
Contacto
+32019515542 info@etang-brasserie.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etang-brasserie.be/#reservation
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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