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Restaurant Burg Wassenberg

Auf dem Burgberg 1, 41849 Wassenberg

Abierto ahora · hasta 20:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

01. Entrantes
Pimentosvegetarian
5.00
fritos, con sal marina
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de espárragos y naranjavegetarian
6.00
Spargel Orangen Salat
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada campesinavegetarian
5.00
Bauernsalat — Feta, aceitunas, tomate, pepino
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummusvegetarian
6.00
Feta, verduras marinadas
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coleslawvegetarian
4.00
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
6.00
Gremolata, granola de frutos secos
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César pequeña
6.00
Kleiner Ceasar Salad — lechuga romana, bacon, parmesano
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dátiles
7.00
Datteln — envueltos en bacon, 5 uds.
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratos
Gambas
8.00
Aglio e Olio, 3 uds.
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
02. Sopas
Crema de espárragosvegetarian
9.00
Spargelcremesuppe
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Consomé
8.00
Consomme — con Flädle, espuma de mantequilla y tuétano
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
03. Platos Principales
Espárragos frescos de Wassenberger (300g)vegetarian
Frischer Wassenberger Stangenspargel – 300g — patatas con perejil | mantequilla fundida o salsa holandesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Espárragos frescos de Wassenberger con jamón variado
29.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Gemischtem Schinken — patatas con perejil | mantequilla fundida o salsa holandesa
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos frescos de Wassenberger con filete de salmón noruegopescatarian
32.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Norweger Lachsfilet — patatas con perejil | mantequilla fundida o salsa holandesa
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos frescos de Wassenberger con solomillo de cerdo
32.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Schweinefilet — patatas con perejil | mantequilla fundida o salsa holandesa
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CAESAR SALAD
18.00
filete de pollo, lechuga romana, bacon, parmesano
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
RIBEYE (300g)
34.00
patatas fritas, ensalada de tomate, salsa de pimienta o mantequilla de hierbas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
FILETE DE SALMÓN NORUEGOpescatarian
25.00
NORWEGER LACHSFILET — puré de batata, espárragos verdes, tomate, pesto de lima
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SARTÉN DE POLLO PIRI-PIRI
25.00
PIRI-PIRI HÄHNCHENPFANNE — chips, pimentos, ensalada de tomate
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
TERES MAJOR
27.00
cassoulet de judías y patatas, salsa de pimienta o mantequilla de hierbas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Berenjena a la Parrillavegan
19.00
GEGRILLTE AUBERGINE — Hummus, gremolata
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
07. Postres
Tiramisú en vaso
4.50
Tiramisu im Glas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Espresso Vainilla
6.00
Espresso Vanille — Affogato – helado de vainilla con espresso caliente
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Copa de Fresas “Burg Wassenberg”vegetarian
9.00
Erdbeerbecher “Burg Wassenberg” — Helado de vainilla | fresas | nata montada
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Caipirinha Panna Cottavegetarian
4.50
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Muchos entrantes, pocos platos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como burrata y hummus. De plato principal hay berenjena asada con hummus o espárragos con patatas. La carta también incluye carne y pescado.

11 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

69dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con espárragos o ensalada. La mayoría de los entrantes tienen un índice glucémico bajo.

18 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Auf dem Burgberg 1, 41849 Wassenberg
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–20:30
jue18:00–20:30
vie18:00–20:30
sáb18:00–20:30
dom12:00–19:30
Küche: Montags und Dienstags Ruhetag
Contacto
+492432890020 buero@burg-wassenberg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burg-wassenberg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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