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Emiliano's ristorante italiano

High Street 21, X91 YX39 Waterford

Cerrado ahora · abre mié 17:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti – Entrantes
Bruschetta al Pomodoro
9.00
Pan tostado con ajo fresco, tomates marinados en hierbas y mozzarella de búfala
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Formaggio con Salsa Dolcevegetarian
10.00
Queso de cabra al horno con peras pochadas caramelizadas, avellanas y miel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Gamberi alla Diavola
13.00
Gambones salteados en mantequilla, vino blanco, ajo y Nduja picante, con rúcula y parmesano
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas y Aperitivos
Insalata Capresevegetarian
10.00
Tomates, mozzarella de búfala fresca, aceite de oliva virgen extra, albahaca, orégano y aliño
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Fantasia
9.00
Mezcla de lechugas con bacon crujiente, queso azul y aliño balsámico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Mistavegetarian
7.00
Mezcla de lechugas frescas con cebolla roja, tomates y aliño balsámico casero
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta – Primi Piatti
Tagliatelle Montecristo
23.00
Tagliatelle al huevo con setas silvestres y pollo en salsa de nata (opción vegetariana disponible)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Penne alla Calabrese
23.00
Penne con panceta, Nduja picante, en salsa de tomate fresco y pimiento asado
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Aubergine Parmigianavegetarian
23.00
Capas de berenjena al horno con mozzarella fresca, parmesano y salsa de tomate (vegetariano)
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales – Secondi Piatti
Pollo al Gorgonzola e Nocciole Tostate
26.50
Pechuga de pollo con salsa de queso gorgonzola, espinacas baby, pera pochada y avellanas tostadas
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Scaloppina di Pollo ai funghi e Tartufo
26.50
Pechuga de pollo con setas silvestres, salsa de nata con trufa y espinacas baby
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di Manzo
36.00
Solomillo de ternera Black Angus irlandés con salsa a elegir
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pizza – Pizzas Italianas Artesanales
Margheritavegetarian
16.00
Tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
Leggeravegetarian
16.50
Leggera (no mozzarella) — Tomate, orégano, ajo, rúcula y lascas de parmesano (sin mozzarella)
estimación≈ 680 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Vegetarianavegetarian
17.50
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimientos mixtos y cebolla roja
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 77

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la Aubergine Parmigiana y la pizza Vegetariana. El menú también incluye Formaggio con Salsa Dolce e Insalata Caprese.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

83dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. El Filetto di Manzo tiene 0 g de carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
High Street 21, X91 YX39 Waterford
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–21:00
jue17:00–22:30
vie17:00–22:30
sáb17:00–22:30
dom13:30–21:00
Contacto
+35351820333
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emilianos.ie/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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