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La Planche d'Ailleurs - Waterloo, Chaussée de Bruxelles

Chaussée de Bruxelles 365, 1410 Waterloo

Abierto ahora · hasta 14:00

Frenchsteakhouse€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio de corzo
22.00
Carpaccio de biche, crème de boudin noir & texture de céleri — con crema de morcilla y textura de apio
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de cocodrilo
22.00
Poîlée de filet de crocodile à l'ail — salteado con ajo
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo perfecto
20.00
Üeuf parfait, crème d'époisses & chips de Spianata — con crema de Époisses y chips de Spianata
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chiffonnade de ternera Holstein madurada y ahumada
20.00
Chiffonnade de bëuf Holstein maturé et fumé
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de lubinapescatarian
22.00
Ceviche de bar de ligne & sablé au parmesan — con sable de parmesano
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas caseras
24.00
Croquettes maison, au canard confit et foie gras — de pato confitado y foie gras
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parrilla
Magret de pato
35.00
Magret de canard
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pluma de cerdo ibérico Pata Negra (300g)
39.00
Pluma de porc ibérique de Pata Negra (300gr)
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de ternera irlandesa (300g)
41.00
Filet pur de bëuf Irlandais (300gr)
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte Holstein belga Artis (350g)
39.00
Entrecôte Artis Holstein Belge (350gr)
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Angus uruguaya (350g)
39.00
Entrecôte Angus Uruguayenne (350gr)
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Angus argentina (350g)
40.00
Entrecôte Angus Argentine (350gr)
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Holstein polaca (350g)
43.00
Entrecôte Holstein Polonaise (350gr)
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Black Angus
45.00
Entrecôte black Angus maturée 4 semaines, sélection Diamant rouge (350gr) — madurada 4 semanas, selección Diamant Rouge (350g)
estimación≈ 900 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Costilla al hueso polaca (600g)
47.00
Côte à l'os Polonaise ( 600gr)
estimación≈ 1300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de búfalo (300g)
36.00
Filet de Buffle (300gr)
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de canguro (300g)
36.00
Filet de Kangourou (300gr)
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Filete de cebra (300g)
42.00
Filet de Zèbre (300gr)
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Surtido de carnes exóticas (3x 100g)
38.00
Panaché de viandes exotiques (3x 100gr)
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescados
Lomo de salmónpescatarian
31.00
Pavé de saumon aux crevettes grises et sauce béarnaise — con gambas grises y salsa bearnesa
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas Black Tiger al cilantropescatarian
32.00
Gambas Black Tiger à la coriandre
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pulpo a la brasa con albahaca, ajo y tomatespescatarian
31.00
Poulpe grillé au basilic, ail et tomates
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Salsas
Beurre Maîtra d'hôtel
4.00
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Béarnaise
4.00
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Choron
4.00
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Archiduc
4.00
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimienta quebrada
4.00
Poivre concassé
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roquefort
4.00
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Périgourdine
4.00
estimación≈ 170 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chimichurrivegan, vegetarian
4.00
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa
2.00
Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchupvegan, vegetarian
2.00
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Suplementos
Ensalada mixtavegan, vegetarian
4.50
Salade mixte
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gratin dauphinoisvegetarian
4.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.50
Pommes frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Patatas babyvegan, vegetarian
4.50
Pommes grenailles
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Vegetarianos
Lasaña de verduras del solvegetarian
22.50
Lasagne aux légumes du soleil
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Niños
Hamburguesa de ternera y patatas fritas
13.50
Steak haché de bëuf et pommes frites
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Solomillo de ternera irlandesa y patatas fritas
18.50
Filet Pur de bëuf irlandais et pommes frites
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta boloñesa
12.50
Pâtes bolognaise
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Postres
Dame blanche con salsa Chokotoff
12.00
Dame blanche et sauce au Chokotoff
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Trilogía de sorbetesvegan, vegetarian
10.00
Trilogie de sorbets
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Brioche perdue, manzanas asadas y helado de leche de almendrasvegetarian
13.00
Brioche perdue, pommes rôties & glace au lait d'amande
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 25
Mille-feuille de café y avellanasvegetarian
13.00
Mille feuilles au café & noisettes
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Fondant au Chocolat y helado de vainillavegetarian
12.00
Fondant au Chocolat & glace vanille
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Le colonel & son arméevegetarian
15.00
Le colonel & son armée ( citron, framboise & poire ) — limón, frambuesa y pera
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Tabla de quesos de la fromagerie Saint-Michelvegetarian
12.00
Planche de fromages de la fromagerie Saint-Michel
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café ou thé gourmand
12.00
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la lasaña de verduras del sol. El resto del menú se centra en carnes y pescados, aunque hay guarniciones como el gratin dauphinois y las patatas fritas.

13 platos vegetarianos y 6 veganos de 48

90dia
scoreestimación

Parrillas y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La selección de parrilla es amplia e incluye diversas carnes exóticas.

33 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chaussée de Bruxelles 365, 1410 Waterloo
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb19:00–22:00
domcerrado
Fermeture annuelle du 26 juillet au 18 août inclus. Réouverture le 19 août.
Contacto
+3223512490 laplanchedailleurs@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laplanchedailleurs.be/

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