Bistro Bardo
Rue François Libert 4, 1410 Waterloo
Cerrado ahora · abre 18:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Pour l’apéro
Le bol d'edamamevegan
7.00
Edamame
Pimientos de Padronvegan
10.00
Padrón Peppers
Hummus naturevegan
14.00
Hummus with Lebanese Bread — et ses croustillants de pain libanais
Nachos gratinésvegetarian
15.00
Nachos with Guacamole — Fromage blanc à la ciboulette et guacamole
Pizzetta Margheritavegetarian
15.00
Margherita Pizzetta
Foccaciavegan
16.00
Focaccia with Tapenade — Huile d’olive et gros sel. Tapenades d'olives noires et de poivrons rouges.
Nos PLANCHES
La planche Mixte (revisitée)
23.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board — Pas besoin de vous expliquer ( fromages et charcuteries )
La planche du potagervegan
25.00
Vegetable Platter with Hummus — Légumes de saison légèrement grillés, Hummus, Tapenade et pain tajine croquant
Jamon Iberico & Pan con tomato
29.00
Jamón Ibérico and Pan con Tomate
Nos FRITURES
Les Minis fondues au fromagevegetarian
16.00
Cheese Fondue Bites — A partager ou pas !
Les frites façon Bardovegan
9.00
Bardo Style Fries — En allumettes avec ce qu’il faut pour les déguster
Croustillants de Calamars façon Bardopescatarian
18.00
Fried Calamari
Les nems faits maisonpescatarian
16.00
Homemade Spring Rolls
Les croquettes aux crevettespescatarian
17.00
Shrimp Croquettes — (3 pièces 40gr)
En ce moment
Tartare de saumonpescatarian
25.00
Salmon Tartare — Avocat, mangue, grenade, coriandre et soja
Salade fraîcheurvegetarian
14.00
Freshness Salad — Pastèque, concombre, feta, menthe fraîche
Croquettes de Fêta au Sésamevegetarian
15.00
Feta Croquettes with Sesame — Salade de blé et vinaigrette miel moutarde
Satés de poulet sauce cacahuète
17.00
Chicken Satay with Peanut Sauce
Brochettes de scampis à la thaïpescatarian
19.00
Thai Scampi Skewers
Thon rouge snacképescatarian
26.00
Seared Tuna — « selon la disponibilité du marché »
Pâtes fraîches selon l'humeur du chefvegetarian
19.00
Fresh Pasta with Eggplant and Stracciatella — Rigatoni, aubergines, stracciatella
Filet pur d’agneau en Tagliata
25.00
Lamb Tagliata — déglacé au soja, gros sel et coriandre
Burger
13.00
en version « moyen » à la pièce
Tagliata de boeuf
23.50
Beef Tagliata Chimichurri — façon Chimi Churri
Les Spare en Ribs
18.00
Spare Ribs — Les petits os à ronger jusqu’au bout du bout!
Le Paillard de boeuf
23.50
Beef Paillard — Très finement tranché sur nid de roquettes et jeunes pousses
La Burattina et son jardin d’étévegetarian
16.00
Burrata with Summer Garden — Tomates cerises, basilic frais et huile d’olive enchanteuse
Chipironespescatarian
19.00
Carottes caraméliséesvegetarian
13.00
Caramelized Carrots with Feta — miel / gingembre, émietté de fêta gratinée et coriandre
Poìlée d’asperges vertes et polenta au parmesanvegetarian
13.00
Asparagus and Polenta with Parmesan
Pinsa Romana et Stracciatellavegetarian
15.00
Pinsa Romana with Stracciatella
Mille feuille d’auberginesvegetarian
15.00
Eggplant Mille-feuille with Burrata — grillées et burra
Et pour finir
La gaufre "Bardo"vegetarian
11.00
Bardo Waffle — Gaufre de Bxl avec tout le gourmand caramel et vanillé
Le moelleux au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Molten Cake — "Home made" et sa boule de vanille
La dame blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche — avec du vrai chocolat fondu
Tiramisuvegetarian
10.00
Speculoos Tiramisu — au spéculoos
La crème brûléevegetarian
10.00
Crème Brûlée
Tarte fine aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tart — et sa boule de vanille
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue François Libert 4, 1410 Waterloo
- Horario
- lun—mar18:00–23:59mié18:00–23:59jue18:00–23:59vie18:00–23:59sáb18:00–23:59dom—à partir de 18h00
- Contacto
- +3226335220 info@bistrobardo.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobardo.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %