La Ferme Des Sept Fontaines

Chaussée de Bruxelles 314, 1410 Waterloo

horario aún desconocido

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SCHAALDIEREN

KREEFT MET GROENTEN

lobster with vegetables

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

KREEFT MET GROENTEN (INKVIS PASTA)

lobster with vegetables and squid pasta

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

LANGOEST

langoustine

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

KING KRAB

king crab

estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

SINT JACOBS

scallops

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

SCAMPI GROENE CURRY COCO-THAÏ

scampi green curry

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

VIS

ZEEDUIVEL MET RODE CURRY

monkfish with red curry

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

TONG MET GRIJZE GARNALEN

sole with grey shrimp

estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

TARBOT EN GROENE ASPERGES

turbot with green asparagus

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

«ARDENNEN» FOREL

trout — Diepvries produkt

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ZALM MET DILLE

salmon with dill

estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

GROENTEN

RICOTTA EN EEKHOORNTJESBROODvegetarian

ricotta and squirrel bread

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

RICOTTA EN AUBERGINES KAVIAARvegetarian

ricotta and eggplant caviar

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

RICOTTA EN SPINAZIEvegetarian

ricotta and spinach

estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

RICOTTA EN ASPERGESvegetarian

ricotta and asparagus

estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

POMPOEN EN TRUFFELvegetarian

pumpkin and truffle

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

VEGGIE ZONNIGE GROENTENvegetarian

sunny vegetables

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

APPELS ROZIJNEN EN CURRY MADRASvegetarian

apple raisin madras curry

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

RODE BIETEN, DROGE ROZIJNEN EN RAS EL-HANOUTvegetarian

beetroot and ras el hanout

estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 71

VLEES

EENDELEVER MET EEKHOORNTJESBROOD

duck liver with squirrel bread

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

KALFZWEZERIK «FORESTIERE»

veal sweetbreads forestiere

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

TARTUFATAvegetarian

estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

SALSICCIA

estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

CHORIZO

estimación≈ 640 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

WILD FAZANT MET MORILLES

pheasant with morels

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PATRIJS MET GEROOSTERDE SESAMZAADJES

partridge with roasted sesame

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

KWARTEL GIROLLES

quail with girolles

estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

ORIGINEELEN CHOCOLADE

original chocolate

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 38

RICOTTA EN CITROENvegetarian

ricotta and lemon

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

GEITEKAAS MET GEDROOGDE TOMATENvegetarian

goat cheese with dried tomatoes

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

ONZE RAVIOLI

SCHAALDIEREN KREEFT MET GROENTEN

lobster and vegetable ravioli

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

VIS ZEEDUIVEL MET RODE CURRY

monkfish red curry ravioli

estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73

GROENTEN RICOTTA EN EEKHOORNTJESBROODvegetarian

ricotta and squirrel bread ravioli

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

VLEES EENDELEVER MET EEKHOORNTJESBROOD

duck liver and squirrel bread ravioli

estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73

ONZE FOIE GRAS

98% EENDELEVER TORCHON

duck liver torchon 98%

estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER TERRINE

duck liver terrine

estimación≈ 390 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER VERRINE

duck liver verrine

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

60% EENDELEVER TORCHON

duck liver torchon 60%

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

40% EENDELEVER FICELLE

duck liver ficelle 40%

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER TRUFFEL

duck liver with truffle

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER VIJGEN

duck liver with figs

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER NOUGATINE

duck liver with nougatine

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratos

EENDELEVER CHARTREUSE

duck liver with chartreuse

estimación≈ 330 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER SARAWAK PEPPER

duck liver with sarawak pepper

estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

EENDELEVER SPECULOOS

duck liver with speculoos

estimación≈ 370 kcal16 g de carbohidratos

98% GANZENLEVER TERRINE

goose liver terrine 98%

estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Práctico

Dirección: Chaussée de Bruxelles 314, 1410 Waterloo
Horario: aún desconocido
Contacto: 02 351 40 57
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 7fontaines.be/
Ficha: completitud 17 %, confianza 35 %

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