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Brasserie Le Chapelier Fou

Chau. de la Hulpe 190, 1170 Watermael-Boitsfort

Abierto ahora · hasta 23:00

Belgian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Entradas
Tomate mozzarella albahacavegetarian
14.80
Tomates mozzarella basilic
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso — 2 udsvegetarian
16.00
Croquette fromage — 2 pcs
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de gambas — 2 uds
20.50
croquettes crevettes — 2 pièces
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Nuestros Platos
Spaghetti Ragù
18.00
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelles Carbonara
20.00
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelles 4 Quesosvegetarian
20.00
Tagliatelles 4 Fromages
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Boscaiola
21.00
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de cordero
36.00
filet d'Agneau
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistec — 250 g
27.00
steack — 250 g
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Américain Préparé
22.50
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar italiano
24.50
Tartare italien
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carbonada flamenca (en invierno)
25.00
Carbonnades flamandes (en hiver)
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vol-au-vent — Con masa
24.00
Vol au vent — Avec bouchée
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Lomo de bacalao con salsa del díapescatarian
25.00
dos de cabillaud sauce du jour
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa a elegir
4.00
Sauce Aux Choix — Bearnesa, Archiduc, Gorgonzola, Pimienta verde
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos Vegetarianos
Spaghetti Toscanavegetarian
19.00
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Plato de verduras surtidas con tabulévegetarian
19.00
Assiette d'assortiment de légumes et son taboule
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
Hamburguesa de verdurasvegetarian
21.00
Hamburger de légumes
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Nuestros Postres
Profiteroles
11.00
Profiterolles
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Dame Blanche
10.00
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Brésilienne
10.00
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Tarte Tatin
11.00
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Mousse au chocolat
10.00
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisu
11.00
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Crêpes
10.00
2 uds
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Crêpes Mikado
13.00
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Crêpe Normande
14.00
crêpe normande au calvados — con Calvados
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Capitaine Crochet
14.00
sorbete de limón/ron de coco helado
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 32
NUESTRAS ENSALADAS
Ensalada de queso de cabravegetarian
18.00
salade de chèvre au miel — con miel
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada con bacon
17.00
salade aux lardons et oeuf poché — y huevo poché
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

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69veggie
scoreestimación

Brasserie belga con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir en un menú vegetariano una hamburguesa de verduras o un plato surtido de verduras con tabulé. También hay croquetas de queso y tagliatelle con cuatro quesos. La carta incluye muchas carnes para una mesa mixta.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 30

71dia
scoreestimación

Clásicos belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El filete y el cordero tienen pocos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chau. de la Hulpe 190, 1170 Watermael-Boitsfort
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:00–23:00
jue10:00–23:00
vie10:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom10:00–18:15
Contacto
+3226606686
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechapelierfou.be/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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