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Yvonne's kleines Gasthaus

Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)

Cerrado ahora · abre vie 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Caldo de tres carnes
7.90
Dreifleisch-Kraftbrühe, Kaspressknödel, Schnittlauch — Caldo concentrado de ternera, buey y pollo, con Knödel de queso y cebollino
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Queso fritovegetarian
12.90
Gebackener Käse – Preiselbeersenf — Brie casero crujiente servido con mostaza de arándanos
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos
Tartar de remolacha
14.90
Rote-Bete-Tatar – Schalotten – Kräuter – Sardellen — Con chalotas, hierbas y anchoas sobre pan negro tostado
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Salmón ahumadopescatarian
16.50
Räucherlachs – Kaspressknödel – Senf Honig Dillsauce — Con Knödel de queso y una fina salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Césarvegetarian
13.90
Caeser Salat — Lechuga romana con aderezo César, Grana Padano y crotones
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Clásicos de la Taberna
Original Wiener Schnitzel
36.50
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken — Ternera tierna, dorada y crujiente, servida con patatas salteadas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Carrillada de buey braseada
31.90
Halbe geschmorte Ochsenbacke — Carrillada tierna en jugo intenso, con puré de patatas y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Morcilla austriaca
26.50
Blutwurst aus Österreich — Morcilla casera con chucrut a la crema, beicon, puré de patatas y manzana
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74
Backhendl
26.00
Backhendl vom österreichischen Maishähnchen — Pollo crujiente con pan rallado de semillas de calabaza y ensalada de patata, pepino y beicon
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Mirada al Norte
Königsberger Klopse
25.50
Königsberger Klopse vom Kalb — Albóndigas de ternera en salsa de alcaparras, con puré de patatas y remolacha
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Roastbeef frío
28.50
Roastbeef kalt — Roastbeef argentino cortado finamente, servido con patatas salteadas
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratos
Sauerfleisch casero
18.90
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas — Cerdo en gelatina al estilo del norte de Alemania, patatas salteadas y remoulade
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de embutido y queso
16.90
Wurst-Käse-Salat — Tiras de embutido y queso marinadas, con patatas salteadas y cebolla roja
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Matjes holandéspescatarian
17.90
Holländische Matjes Hausfrauen Art — Dos filetes de arenque con manzana, cebolla y pepino en salsa cremosa
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Vegetariano
Dúo de Knödelvegetarian
20.50
Knödel-Duo — Knödel de espinacas y queso de montaña, y de remolacha y queso de cabra, con ensalada de col
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Käsespätzlevegetarian
19.90
Pasta de huevo con queso de montaña y Emmental, con cebollas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Kaiserschmarrn de Yvonnevegetarian
16.00
Yvonnes Kaiserschmarrn — Tortitas esponjosas caramelizadas con compota de ciruelas y helado de vainilla
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 24
Strudel de manzanavegetarian
12.50
Apfelstrudel — Strudel crujiente de manzana servido con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Guarniciones Extra
Patatas salteadasvegan
5.90
Bratkartoffeln
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de patatavegetarian
4.90
Kartoffelsalat
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de patatasvegetarian
4.50
Kartoffelpüree
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada de pepinovegetarian
4.90
Gurkensalat
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arándanos rojosvegan
1.50
Preiselbeeren
estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratos
Remoulade
2.50
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de heladovegetarian
2.50
Kugel Eis
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos

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75veggie
scoreestimación

Cocina tradicional austriaca

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales son Knödel-Duo y Käsespätzle. De postre hay Kaiserschmarrn y Apfelstrudel. El menú también incluye platos de carne como el Wiener Schnitzel.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 25

64dia
scoreestimación

Cocina austriaca clásica

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La carrillera de buey braseada y las albóndigas de Königsberg son buenas opciones.

9 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
miécerrado
juecerrado
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Küche bis 21 Uhr. letztes Getränk 22:45 Uhr
Contacto
+4917672405677 restaurant@yvonnes-kleines-gasthaus.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yvonnes-kleines-gasthaus.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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