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Gasthaus Goltermann

Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Rebozuelos frescos
Fina crema de rebozuelos
7.50
Feines RAHMSÜPPCHEN von Pfifferlingen
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rebozuelos salteados
18.90
Gebratene PFIFFERLINGE — con mantequilla fresca, cebollas y cebollino, huevos revueltos con hierbas y patatas nuevas de Elz
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta fresca de huevo
21.50
Frische VOLLEI-NUDELN — con rebozuelos en una fina salsa de nata y cebollino
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de cerdo crujiente
24.50
Knuspriges SCHWEINESCHNITZEL — con rebozuelos salteados y nuestras deliciosas patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Lomo de cerdo a la parrilla
26.50
Gegrilltes SCHWEINE-RÜCKENSTEAK — con rebozuelos en crème fraîche y rösti de patata
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de pierna de jabalí
26.50
Braten aus der FRISCHLINGSKEULE — con rebozuelos y beicon, salsa de enebro y rösti de patata
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ración de rebozuelos
8.90
Portion Pfifferlinge, als Beilage — como guarnición
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Algo dulce para el postre
Affogato
5.50
helado de vainilla con espresso
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Aros de manzana al horno
6.50
Gebackene APFELRINGE — con helado de vainilla
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Arándanos frescos
8.50
Frische HEIDELBEEREN — con crema de huevo casera, nata y helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Helado de trozos casero
7.50
Hausgemachtes SPLITTEREIS (mit Schoko/Baise el. Krokant) — con chocolate/merengue o crocante, crema de vainilla y frutas heladas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Nuestra selección de helados
Chocolate
2.20
Schokolade
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Vainilla con nata
2.20
Rahm-Vanille
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratos
Stracciatella
2.20
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Caramelo salado
2.20
Salted Caramel
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Helado de yogur
2.20
Joghurteis
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Crema de huevo casera o costra de chocolate
2.50
hausgemachter EIERLIKÖR oder SCHOKOKRUSTE aufs Eis — sobre el helado
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratos
Sopa de boda de Elz
6.90
Elzer HOCHZEITSSUPPE — caldo de carne con flan de huevo, albóndigas, fideos y espárragos de Elz
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensaladas coloridas de temporada
16.90
Bunte SALATE der Saison — con aderezo de la casa y salsa de yogur con hierbas y pechuga de pollo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saverfleisch casero
16.50
Hausgemachtes SAVERFLEISCH — en áspic picante, con pepinillo, salsa remoulade y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de Matjes
17.50
MATJESFILETS — con mantequilla de beicon y patatas nuevas de Elz
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiernos filetes de Matjespescatarian
18.50
Zarte MATJESFILETS — con crema de manzana y cebolla, servidos con patatas salteadas
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de champiñones
20.90
CHAMPIGNON-SCHNITZEL vom Jungschwein — de cerdo con champiñones frescos en nata, ensalada variada y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fish 'n' Chipspescatarian
24.50
Filetes de lucio en rebozado de cerveza con mayo de trufa, guisantes y patatas fritas gruesas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Plato de Steak Goltermann
25.90
Goltermann's STEAKTELLER — solomillo de cerdo, rumpsteak y pollo a la parrilla con ensalada Caesar, mantequilla de hierbas y patatas salteadas
estimación≈ 890 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Currywurst
12.50
con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece una crema de setas chanterelles y chanterelles salteadas con huevos revueltos. De postre hay manzanas asadas y diversos helados.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

79dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con carbohidratos moderados. Se centra en ingredientes frescos y carnes.

12 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag, außer an Feiertagen und auf Anfrage.
Contacto
+3251302272
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-goltermann.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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