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Burgwirt Wülzburg

Wülzburg 8, 91781 Weißenburg in Bayern

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Recomendamos
Flädlesuppe
4.80
Flädlesuppe (Rindfleischsuppe) — Sopa de ternera con tiras de tortita
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schweinebraten
14.80
Schweinebraten mit Kartoffelknödel — Asado de cerdo con dumpling de patata
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauerbraten
17.80
Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Preiselbeeren — Carne asada marinada con dumpling de patata y arándanos
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Zwiebelrostbraten
23.20
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelknödel — Solomillo con cebolla y dumpling de patata
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rinderrouladen
17.80
Rinderrouladen mit Brezen- oder Kartoffelknödel — Ruladas de ternera con dumpling de pretzel o patata
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Solomillo de cerdo
17.20
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße und Kartoffelknödel — Salsa de crema de champiñones y dumpling de patata
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Biergulasch
14.80
Biergulasch mit Semmelknödel — Goulash de cerveza con dumpling de pan
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pfannenschnitzel „Wiener Art“
14.80
Pfannenschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Schnitzel estilo vienés con ensalada de patata casera
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Schäufele
17.90
Schäufele mit Kartoffelknödel — Paleta de cerdo asada con dumpling de patata
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Partyschäufele
12.90
Partyschäufele mit Kartoffelknödel — Paleta de cerdo asada (tamaño party) con dumpling de patata
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vegetariano
Dumpling de pretzelvegetarian
12.60
Brezenknödel mit Champignonrahm (frische Champignon) — Con crema de champiñones frescos
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Dumpling de patatavegetarian
12.60
Kartoffelknödel mit Champignonrahm (frische Champignon) — Con crema de champiñones frescos
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Guarniciones/Ensalada
Ensalada de guarniciónvegetarian
4.50
Beilagensalat mit Salaten der Saison — Ensaladas de temporada
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Recomendamos a partir de las 14:00
Crumble de cerezas ácidas
4.10
Sauerkirschstreusel mit Vollkorn-Dinkelmehl gebacken — Horneado con harina de espelta integral
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Crumble de ciruelas
4.10
Zwetschgenstreusel mit Vollkorn-DinkelmehlStreusel — Crumble de harina de espelta integral
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos
Tarta de queso
4.10
Käsekuchen -traditionell- — Tradicional
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Bola de Falkonott
2.10
1 Falkonott-Kugel (ähnlich dem Granatsplitter) in Schoko- o. Mandel gerollt — Rebozada en chocolate o almendras
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Nata extra
1.00
Sahne extra
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de helado
1.80
1 Kugel Eis zum Kuchen — Para acompañar el pastel
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratos
Aperitivos de pan
„Gefangenen Brot“
3.80
„Gefangenen Brot“ Griebenschmalz n. Art d. Hauses zubereitet — Manteca de cerdo preparada al estilo de la casa
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wurstbrot
4.90
Pan con salchicha
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Schinkenbrot
5.80
Pan con jamón
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Schinkenbrotzeit
11.60
Plato de jamón y pan
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Wurstsalat
9.80
Wurstsalat nach „Art des Hauses“ mit 1 Scheibe Brot — Ensalada de salchichas 'estilo casa' con 1 rebanada de pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat
10.80
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Emment. Käse und 1 Sch. Brot — Ensalada de salchichas 'estilo suizo' con queso Emmental y 1 reb. de pan
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käsebrot
6.80
Pan con queso
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Käseplatte
11.90
Tabla de quesos — normalmente de abril a octubre
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Knöchlers Sulzen
8.80
hausgem. fränkische „Knöchlers Sulzen“ mit Brot — Gelatina de codillo francona casera con pan
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Knöchlers Sulzen
10.80
hausgem. fränk. „Knöchlers Sulzen“ mit Bratkartoffeln — Gelatina de codillo francona casera con patatas salteadas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Curry-Wurst
6.80
Curry-Wurst mit Brot — Currywurst con pan
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos
Currywurst
8.90
Currywurst mit hausgem. Kartoffelsalat — Currywurst con ensalada de patata casera — marzo a octubre
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Wienerle
3.80
1 Paar Wienerle mit Brot o. hausgem. Kartoffelsalat — 1 par de salchichas de Viena con pan o ensalada de patata casera
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Bratwürste
10.80
1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot — 1 par de salchichas fritas con col y pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Saure Zipfel
10.80
1 Paar „Saure Zipfel“ (fränkische Bratwürste) mit Brot — 1 par de salchichas fritas franconas con pan
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Carta de helados
Helado
4.80
3 Kugeln Eis — 3 bolas de helado
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Helado
5.90
3 Kugeln Eis mit Sahne — 3 bolas de helado con nata
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Helado
3.60
2 Kugeln — 2 bolas de helado
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Helado
4.60
2 Kugeln mit Sahne — 2 bolas de helado con nata
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Helado
1.80
1 Kugel Eis — 1 bola de helado
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado
2.80
1 Kugel Eis mit Sahne — 1 bola de helado con nata
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Helado de vainilla con frutos rojos calientes y nata
6.80
Vanilleeis mit heißen Beerenfrüten und Sahne — normalmente 3 bolas de helado de vainilla, helado mixto bajo petición
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Café helado
4.90
Eiskaffee — 1 bola de helado de vainilla, café, nata (en verano)
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 36
Chocolate helado
4.90
Eisschokolade — 1 bola de helado de chocolate, cacao, nata
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39
„Sanfter Engel“
4.20
1 bola de helado de vainilla con zumo de naranja
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir dumplings de pretzel o de patata con crema de champiñones. También hay una ensalada de temporada. El resto del menú ofrece platos de carne como el schweinebraten.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 44

71dia
scoreestimación

Clásicos Alemanes Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los platos de carne son buenas opciones para contar carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Wülzburg 8, 91781 Weißenburg in Bayern
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–19:00
jue11:00–19:00
vie11:00–19:00
sáb11:00–19:00
dom11:00–19:00
durchgehend warme Küche! von 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr. Bei Feierlichkeiten sind auch längere Öffnungszeiten möglich
Contacto
+4991419978206 info@burgwirt-wuelzburg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgwirt-wuelzburg.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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