Alte Zunft - Weil am Rhein, Rathauspl

Rathausplatz 5, 79576 Weil am Rhein

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú semanal

Cordon Bleu Gold des Waldes

29.90

Cordon Bleu crujiente relleno de una mezcla de setas, beicon, cebollas y queso de montaña

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cannelloni „Gold des Waldes“

22.90

Cannelloni rellenos de carne de vacuno condimentada y rebozados en salsa cremosa de tomate

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Sommerliebevegetarian

26.90

Burrata cremosa sobre ensalada de hojas con rebozados de chanterelas, melocotón a la parrilla y tomates secos

estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66

Schnitzel con chanterelas

23.90

Schnitzel mit Pfifferlingen — Schnitzel de cerdo o ternera dorado con chanterelas frescas en salsa cremosa de vino blanco y hierbas

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

Rösti caserovegetarian

21.90

Hausgemachte Rösti — Rösti crujiente frito con chanterelas frescas a la crema

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pasta frescavegetarian

Frische Pasta — Tallarines en salsa cremosa de chanterelas, con hierbas frescas y parmesano rallado

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

Oferta permanente Mar-Vie solo disponible al mediodía

Schnitzel de cerdo crujiente

15.90

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes oder Kroketten & knackiger Beilagen Salat — Con patatas fritas o croquetas y ensalada de acompañamiento

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Selección de menú para cada mediodía

Filete de cerdo jugoso

16.90

Saftiges Schweinesteak mit Ratatouille-Gemüs und knusprigen Kartoffeln — Con verduras ratatouille y patatas crujientes

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pollo troceado tierno

Zartes Hähnchengeschnetzeltes in feiner Rotweinsauce auf cremigem Kartoffelstock — En salsa de vino tinto sobre puré de patatas cremoso — Martes

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Hamburguesa de pescado rebozado

Knuspriger Backfisch-Burger mit würziger Senfsauce und Wedges — Con salsa de mostaza y gajos de patata — Miércoles

estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65

Platos principales

Zwiebelrostbraten de ternera aprox. 250g

29.90

Zwiebelrostbraten vom Rind ca.250g — Carne de ternera tierna en salsa de vino tinto, servida con cebollas crujientes

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Roastbeef 200g

20.80

Roastbeef tierno acompañado de verduras crujientes y mantequilla de hierbas cremosa

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Roastbeef 300g

25.90

Roastbeef tierno acompañado de verduras crujientes y mantequilla de hierbas cremosa

estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de pollo

22.90

Hähnchensteak — Filete de pollo tierno con verduras y mantequilla de hierbas aprox. 250g

estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de cerdo

20.90

Schweinesteak — Filete de cerdo jugoso con verduras crujientes y mantequilla de hierbas aprox. 250g

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Schnitzel de pollo (2 piezas)

21.90

Schnitzel vom Hähnchen (2 Stück) — Jugoso y empanado crujiente

estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de pollo (1 pieza)

16.90

Schnitzel vom Hähnchen (1 Stück) — Jugoso y empanado crujiente

estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de ternera

24.90

Kalbsschnitzel — Tierno schnitzel de ternera, empanado dorado

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de ternera (pequeño)

18.90

Kalbsschnitzel (kleiner) — Tierno schnitzel de ternera, empanado dorado

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de cerdo

19.90

Schnitzel vom Schwein — Empanado crujiente

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel de cerdo (pequeño)

15.90

Schnitzel vom Schwein (kleiner) — Empanado crujiente

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Cordon Bleu de pollo

23.90

Cordon Bleu vom Hähnchen — Sujoso schnitzel de pollo, relleno de queso fundido y jamón

estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cordon Bleu de ternera

26.90

Cordon Bleu vom Kalb — Tierno schnitzel de ternera, empanado dorado, relleno de queso y jamón

estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cordon Bleu de cerdo

Cordon Bleu vom Schwein — Schnitzel de cerdo empanado crujiente, relleno de queso sabroso y jamón fino

estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cordon Bleu Variante Dreiländereck

2.50

Cordon blue Dreiländereck Variante — Refinado con queso Raclette especiado y jamón de la Selva Negra

estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Geschnetzeltes Zürcher Art de cerdo

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Schwein — Tiernas tiras de cerdo en una salsa cremosa con champiñones y cebollas

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Geschnetzeltes Zürcher Art de ternera

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Kalb — Finas tiras de ternera estofadas en una salsa cremosa aromática con champiñones y cebollas

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Geschnetzeltes Zürcher Art de pollo

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Hähnchen — Champiñones, cebollas, salsa de nata

estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brochetas de gambas à la Mediterranèe

11.90

Garnelenspieße à la Mediterranèe — Con cebollas, tomates y pan tostado crujiente

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Spaghetti Alte Zunft

14.90

Refinado con jamón, cebollas y una cremosa salsa de nata y Riesling

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Currywurst Veggie con patatas fritasvegetarian

13.90

Veggie Curry Wurst mit Pommes

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Spaghetti con gambas jugosas y tomates frescos

Spaghetti mit saftigen Garnelen und frischen Tomaten — Con tomates frescos

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Filete de salmón a la plancha

Gegrilltes Lachssteak — Servido con spaghetti en una fina salsa de nata y Riesling

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos

Salmón con Rösti

17.90

Lachs mit Rösti — Rösti servido con tierno filete de salmón, salsa holandesa y gratinado con queso Raclette

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Rösti Naturvegetarian

8.20

Rösti sencillo, decorado con un bouquet de ensalada fresca

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Media Rösti, Zunftstyle

Halbe Rösti, Zunftstyle — Con jugosas lonchas de filete de ternera, crema de parmesano y ensalada fresca

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Winzer Rösti

16.20

Con dos huevos fritos, bacon crujiente y gratinado con queso Raclette

estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Media Rösti con hígado de ternera

Halbe Rösti mit Kalbsleber — A elección: agrio o frito en mantequilla

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Cheeseburger con patatas fritas

13.20

Cheeseburger serviert mit Pommes — Cheeseburger clásico con lechuga, tomates, cebolla frita, queso cheddar y salsa de burger

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

Cheeseburger Zunftstyle con patatas fritas

17.20

Cheeseburger Zunftstyle serviert mit Pommes — Con lechuga, tomates, cebolla frita, bacon, queso Raclette y salsa bearnesa

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 41

Double Beef Cheeseburger con patatas fritas

Double-Beef-Cheeseburger serviert mit Pommes — Jugosas hamburguesas de ternera con lechuga, cebolla frita, tomates, bacon, cheddar y salsa BBQ

estimación≈ 1350 kcal75 g de carbohidratospesado 41

Hamburguesa con patatas fritas

12.20

Hamburger mit Pommes — Jugosa hamburguesa de ternera con lechuga, tomates, cebolla frita, pepinillos y salsa clásica

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Currywurst picante con patatas fritas crujientes

Pikante Currywurst serviert mit knusprigen Pommes

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Käsespätzle en sartén de hierrovegetarian

Käsespätzle im Eisenpfännle — Spätzle en salsa cremosa, gratinados con queso y cebolla frita crujiente

estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

Rösti Deluxevegetarian

14.20

Rösti crujiente con dos huevos fritos y queso raclette, dorado al horno

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Chicken Nuggets con patatas fritas

9.90

Chicken Nuggets mit Pommes — 100% pechuga de pollo

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Pequeños Spätzle en salsa cremosavegetarian

6.90

Kleine Spätzle in cremiger Rahmsauce

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini-Schnitzel con patatas fritas crujientes

Mini-Schnitzel mit knusprigen Pommes frites

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos

Patatas salteadasvegetarian

4.90

Bratkartoffeln

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Patatas fritasvegetarian

4.60

Pommes frites

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Spätzle

estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Verduras del díavegetarian, vegan

5.90

Tagesgemüse

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Croquetas

Kroketten

estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos

Menú semanal

Cordon Bleu Gold des Waldes

Cordon bleu crujiente relleno de setas, bacon, cebolla y queso de montaña

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Cannelloni Gold des Waldes

Cannelloni „Gold des Waldes“ — Canelones rellenos de carne de ternera y rebozuelos en salsa de crema de tomate

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Sommerliebevegetarian

Burrata cremosa sobre ensalada con rebozuelos templados, melocotón a la parrilla y tomates secos

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Schnitzel con rebozuelos

Schnitzel mit Pfifferlingen — Schnitzel de cerdo o ternera con rebozuelos frescos en salsa cremosa de vino blanco y hierbas

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Rösti caserovegetarian

Hausgemachte Rösti — Rösti crujiente con rebozuelos frescos a la crema

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Menús del mediodía

Schnitzel de cerdo crujiente con patatas o croquetas y ensalada

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes oder Kroketten & knackiger Beilagen Salat — Oferta mar-vie, disponible solo al mediodía

estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos

Jugoso filete de cerdo con ratatouille y patatas crujientes

Saftiges Schweinesteak mit Ratatouille-Gemüse und knusprigen Kartoffeln — Martes

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sopas y Ensaladas

Sopa de Goulash Casera

8.90

Hausgemachte Gulaschsuppe — Especiada y sustanciosa, preparada según la receta tradicional

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Sopa del día recién preparada

6.90

Frisch zubereitete Suppe des Tages — Bajo petición

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada de entradavegetarian

5.90

Vorspeisensalat

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Güner Salatvegetarian

Ensalada, a elegir con aliño casero francés o italiano

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada mixta de hojasvegetarian

10.90

Gemischter Blattsalat — Lechuga, tomates, pepinos, elección de aliño casero francés o italiano

estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de Atún Alte Zunftpescatarian

13.90

Thunfischsalat Alte Zunft — Atún fresco sobre una mezcla colorida de hojas tiernas y verduras frescas

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Plato Fitness con pechuga de pollo frita

16.90

Fitnessteller mit gebratener Hähnchenbrust — Con una mezcla colorida de hojas tiernas y verduras frescas

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas consistentes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle y Rösti Deluxe. También hay pasta con Pfifferlingen y una Veggie Currywurst. El menú incluye muchos platos de carne como schnitzels.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 67

82dia
scoreestimación

Platos de carne con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Las carnes no empanadas son muy bajas en carbohidratos.

44 aptos para diabéticos · 67 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Rathausplatz 5, 79576 Weil am Rhein
Horario: luncerrado
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb10:00–00:00
domcerrado
Küchenzeiten 11:30 Uhr - 14:00 Uhr / 17:30 bis 21:00 Uhr. Aus Organisatorischen Gründen öffnen wir am 06.08.26 und 07.08.26 um 15:00 Uhr
Contacto: +49762178777 altezunft@web.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-zunft.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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