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Jagemanns Restaurant

Herderplatz 16, 99423 Weimar

Abierto ahora · hasta 22:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Plato pequeño de ensalada
6.50
KLEINER SALATTELLER
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de crema de coco y curry
6.90
CURRY-KOKOS-CRÈME-SUPPE MIT STEINOFENBAGUETTE — con baguette de horno de piedra
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de crema de tomate
6.90
TOMATEN-CRÈME-SUPPE MIT CROUTONS UND STEINOFENBAGUETTE — con croutons y baguette de horno de piedra
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Bratwurst de Turingia
5.00
THÜRINGER BRATWURST MIT BAGUETTE — con baguette
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Ensalada mixta
18.90
GEMISCHTERSALAT MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST UND STEINOFENBAGUETTE — con pechuga de pollo salteada y baguette de horno de piedra
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca rebozadopescatarian
19.90
GEBACKENES ZANDERFILET MIT REMOULADE UND KARTOFFELSALAT — con remoulade y ensalada de patata
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Knödel de espinacasvegetarian
16.90
SPINATKNÖDEL MIT SALBEIBUTTER, SONNENBLUMENKERNEN & PARMESAN (VEGETARISCH) — con mantequilla de salvia, semillas de girasol y parmesano (vegetariano)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Curry de verdurasvegetarian
17.90
GEMÜSECURRY MIT REIS (VEGETARISCH) — con arroz (vegetariano)
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Schnitzel de verdurasvegan
15.90
GEMÜSE-SCHNITZEL MIT KARTOFFELN UND SALAT (VEGAN) — con patatas y ensalada (vegano)
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Rodajas de knödel fritasvegetarian
13.90
GEBACKENE KLOSSSCHEIBEN MIT CHAMPIGNON-RAHM UND SALAT (VEGETARISCH) — con crema de champiñones y ensalada (vegetariano)
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Roulade de ternera "Hausfrauenart"
24.90
RINDERROULADE „HAUSFRAUENART“ MIT ROTKOHL UND THÜRINGER KLÖSSEN — con col lombarda y knödel de Turingia
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Sauerbraten de ternera
20.90
SAUERBRATEN VOM RIND MIT ROTKOHL UND THÜRINGER KLÖSSEN — con col lombarda y knödel de Turingia
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 68
Goulash de cerdo a la cerveza negra
20.50
SCHWARZBIERGULASCH VOM SCHWEIN MIT ROTKOHL UND THÜRINGER KLÖSSEN — con col lombarda y knödel de Turingia
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Bratwurst de Turingia
16.50
THÜRINGER BRATWURST MIT SAUERKRAUT UND KARTOFFELN — con chucrut y patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel "Jägerart"
19.50
SCHNITZEL „JÄGERART“ MIT RAHMCHAMPIGNONS UND POMMES — con champiñones a la crema y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel
14.00
SCHNITZEL MIT POMMES — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Postre
Strudel de manzana
7.90
APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS UND SAHNE — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Kaiserschmarrn
7.90
KAISERSCHMARRN MIT VANILLEEIS UND SAHNE — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29
Topfenknödel
7.90
TOPFENKNÖDEL MIT FRUCHTFÜLLUNG UND VANILLESOSSE — con relleno de frutas y salsa de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Menú de rebozados de chanterelas
Crema de chanterelas
6.90
PFIFFERLINGS- CREME- SÜPPCHEN — con croutons y baguette de horno de piedra
estimación≈ 330 kcal38 g de carbohidratos
Schweineschnitzel
22.50
con rebozados de setas cantarellas y patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Hähnchenschnitzel
23.50
con rebozados de setas cantarellas y patatas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Kalbsschnitzel
27.50
con rebozados de setas cantarellas y patatas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Rumpsteak Argentino Black Angus
29.90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK BLACK ANGUS — con cantarellas en crema, mantequilla de hierbas y patatas al romero
estimación≈ 920 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón a la planchapescatarian
25.90
LACHS GEBRATEN — con cantarellas en crema y patatas al romero
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rodajas de knödel fritasvegetarian
18.90
GEBRATENE KLOSSSCHEIBEN — con cantarellas en crema y ensalada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Dos Thüringer Klößevegetarian
13.90
ZWEI THÜRINGER KLÖSSE — con cantarellas en crema
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Ración de cantarellas en cremavegetarian
7.90
PORTION RAHM-PFIFFERLINGE
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Diversos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir knödel de espinacas con mantequilla de salvia o un curry de verduras con arroz. También hay una schnitzel de verduras vegana con patatas y ensalada.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 28

67dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con un recuento moderado de carbohidratos. Las opciones con rebozados de setas son adecuadas.

9 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Herderplatz 16, 99423 Weimar
Horario
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mié11:00–22:30
jue11:00–22:30
vie11:00–22:30
sáb11:00–22:30
dom11:00–22:30
Küche bis 21:30 Uhr
Contacto
+493643901200 info@jagemanns.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagemanns.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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