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Hôtel - Wermelskirchen, Schwanen

Schwanen 1, 42929 Wermelskirchen

Cerrado ahora · abre lun 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes, Bowl y Patatas
Variedad de panes
5.90
BROT-VARIATION — dos tipos de dips | snack de aceitunas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Queso de cabra empanado en panko
9.50
ZIEGENKÄSE IM PANKO-MANTEL — chutney de mango, ensalada de manzana y almendras
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
16.50
CARPACCIO VOM RIND — pesto | rúcula marinada, parmesano | piñones | aceite de hierbas
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixta de entrantesvegetarian
7.00
GEMISCHTER VORSPEISEN-SALAT — ensaladas de hoja de temporada | semillas
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de batatavegetarian
7.50
SÜSSKARTOFFEL-SUPPE — crotones | aliño de yogur y leche de coco con hierbas | coco tostado | puerro joven, chip de wasabi
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de gambas
11.50
GARNELEN-SPIESS — ensalada tibia de batata y garbanzos | salsa de ajo
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Crema de tomatevegetarian
6.90
TOMATEN-CREMESUPPE — aceite de hierbas | crotones, piñones tostados
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Tapas
13.50
TAPAS-TELLER — aioli | ensalada de feta | antipasti, jamón curado, calamares | dátiles con beicon
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Medio aguacatevegetarian
8.50
AVOCADO-HÄLFTE — relleno mediterráneo al horno, ensalada de cuscús | tomate seco | aceite de hierbas | rúcula
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Louisiana Style
13.00
pulled pork | salsa BBQ, cebolla frita | puerro primaveral
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Truffle Stylevegetarian
12.00
TRÜFFEL-STYLE — crema agria de trufa | rúcula, champiñones a la plancha | parmesano
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Mexico Stylevegetarian
11.00
MEXIKO-STYLE — salsa de tomate | aguacate, salsa de ajo | nachos
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
España Style
14.00
ESPANA-STYLE — txistorra | mermelada de cebolla, mojo verde | queso manchego
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Good-Life-Bowlvegan, vegetarian
16.90
“GOOD-LIFE-BOWL” — cuscús | aguacate | ensalada de lentejas, dip de mango | ensalada | batata, garbanzos | verduras mediterráneas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Ensalada Green Gardenvegetarian
12.50
“GREEN GARDEN” SALAT — hojas verdes | pepino | tomate | zanahoria, coleslaw | crotones | parmesano | aliño de hierbas y yogur
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOPPINGS BOWL Y ENSALADA
Tiras de Schnitzel
9.00
Schnitzel-Sticks
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas de falafelvegan, vegetarian
5.00
Falafel-Bällchen
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dados de salmónpescatarian
11.00
Lachswürfel
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tiras de pechuga de pollo
7.00
Hähnchenbrust-Streifen
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso Halloumi a la planchavegetarian
6.00
Halloumi-Grillkäse
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta de gambas
8.00
Garnelen-Spieß
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta, Plato Principal y Dulces
Schnitzel de cerdo
19.00
SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN — Salsa cremosa de champiñones, servido con patatas fritas frescas y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Beef Burger
19.90
BEEF-BURGER — Queso, cebollas pochadas, salsa de hierbas, ensalada, servido con patatas fritas frescas y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Filete de bacalao rojopescatarian
23.00
ROTBARSCHFILET — Salsa de ajo, panko crujiente al limón, servido con patatas fritas frescas y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Rigatoni Pomodorovegetarian
14.90
Salsa de tomate, rúcula, aguacate, salsa de ajo, parmesano
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Tallarinesvegetarian
16.90
BANDNUDELN — Salsa cremosa de champiñones, puerro joven, panko crujiente al limón
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Ravioli de Gransolepescatarian
15.90
GRANSOLE RAVIOLI — Relleno de limón y albahaca, verduras mediterráneas
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de doradapescatarian
22.50
DORADEN-FILET — Sellado con piel, pesto parmesano, aceite de hierbas, servido con patatas con hierbas y verduras mediterráneas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Halloumi a la planchavegetarian
16.90
HALLOUMI-GRILLKÄSE — Hierbas frescas, salsa de ajo, servido con patatas con hierbas y verduras mediterráneas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Medallones de solomillo de cerdo
23.50
SCHWEINEFILET-MEDAILLONS — Jus de chalotas, envuelto en beicon, servido con patatas con hierbas y verduras mediterráneas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Rib-eye Steak
36.50
RIB-EYE-STEAK — Mantequilla de hierbas, Mojo Verde, servido con patatas con hierbas y verduras mediterráneas
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brocheta de pollo
18.90
HÄHNCHEN-SPIESS — Piment d'Espelette, servido con dip de mango y verduras de batata y garbanzos
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 89
Schnitzel de apiovegetarian
16.90
SELLERIE-SCHNITZEL — Rebozado en panko, servido con dip de mango y verduras de batata y garbanzos
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Filete de salmónpescatarian
24.50
LACHSFILET — Mantequilla de hierbas, pan rallado al limón, servido con dip de mango y verduras de batata y garbanzos
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
MOMENTOS DULCES
Mousse de chocolate blancovegetarian
3.50
weiße Schokoladen-Mousse | Mandel — Con almendra
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûléevegetarian
3.50
Creme Brûlée | Zuckerkruste — Capa de azúcar caramelizada
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crema de yogurvegetarian
3.50
Joghurt-Creme | Pistazie | Blätterteig — Pistacho, hojaldre
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Panna Cottavegetarian
3.50
Panna Cotta | Himbeere — Frambuesa
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
3.50
Tiramisu | Cantuccini | Mango — Cantuccini, mango
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
Tarta de quesovegetarian
3.50
Käsekuchen | Karamell-Keks — Galleta de caramelo
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos como la schnitzel de apio y los Rigatoni Pomodoro. La Good-Life-Bowl y las bolas de falafel son veganas.

20 platos vegetarianos y 2 veganos de 40

65dia
scoreestimación

Platos proteicos con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado servidos con verduras. Muchas opciones tienen un índice glucémico bajo.

18 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Schwanen 1, 42929 Wermelskirchen
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue—
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom—
Our kitchen closes one hour before. Please note the separate opening times on public holidays
Contacto
+4921967110 hotel@zumschwanen.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumschwanen.com/en/home-en-gb/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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