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Brauereigasthof Werneck

Schönbornstr. 2, 97440 Werneck

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Sopa de Leberknödel francona
6.80
Fränkische Leberknödelsuppe — Sopa de albóndigas de hígado
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de ternera
6.50
Rindfleischsuppe mit Einlage — con guarnición
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Blaue Zipfel
8.50
1 Stück Blaue Zipfel mit Bauernbrot — 1 pieza con pan de campo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
VEGETARIANO
Käsespätzlevegetarian
16.90
queso de montaña | cebolla frita | ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Camembert gratinadovegetarian
14.90
Überbackener Camembert — pan negro tostado | arándanos rojos
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Knödel de espinacas y quesovegetarian
16.90
Spinat-Käse-Knödel — mantequilla de nuez | Grana Padano | ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS
Ensalada Fitnessvegetarian
13.50
Fitness Salat — Ensalada mixta grande | semillas de girasol | aliño de naranja | gajos de naranja | pan de hierbas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Tiras de pechuga de pollo
7.50
Hähnchenbruststreifen — opcionalmente con...
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiras de roastbeef
8.50
Roastbeefstreifen — opcionalmente con...
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de gambas
8.50
Garnelenspieß — opcionalmente con...
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Veggievegetarian
16.90
Veggie Salat — falafel de remolacha | frutos secos | pan de hierbas
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada pequeñavegetarian
4.80
Kleiner Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada medianavegetarian
7.90
Mittlerer Salat
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rebanada de pan de campovegetarian
1.50
Scheibe Bauernbrot
estimación≈ 110 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de hierbasvegetarian
3.50
Kräuterbrot
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS CLÁSICOS
Banquete de boda franconio
22.90
Fränkisches Hochzeitsessen — carne de ternera cocida | salsa de rábano picante | fideos | arándanos rojos
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
Cordon Bleu de cerdo
21.50
Cordon Bleu vom Schwein — patatas fritas | ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo 'estilo Viena'
17.90
Schweineschnitzel ‘Wiener Art’ — patatas fritas | ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Asado de cerdo
18.90
Schweinebraten — bolas de patata | salsa de cerveza oscura | ensalada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Zwiebelrostbraten (Roastbeef)
29.90
patatas fritas | ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Brauereipfännle
22.90
Asado de cerdo, albóndigas de carne, bratwurst, puré de patatas, chucrut, salsa de cerveza
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hígado de ternera
22.90
Kalbsleber — Puré de patatas, salsa de manzana y cebolla
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PESCADO
Filetes de truchapescatarian
22.90
Forellenfilets — Mantequilla de almendras, patatas con perejil, ensalada
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Matjes (estilo casero)pescatarian
18.50
Matjes (Hausfrauen Art) — Patatas a la mantequilla, manzana, cebollas
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESPECIALIDADES FRANCONIAS
Bratwurst franconianas de cerdo (par)
14.90
1 Paar fränkische Bratwürste vom Schwein — Chucrut con manzana, pan rústico
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwurst franconianas de cerdo (par)
16.90
1 Paar fränkische Bratwürste vom Schwein — Chucrut con manzana, puré de patatas, salsa
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Camembert marinadovegetarian
10.50
Angemachter Camembert — Guarnición de ensalada, pan rústico
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blaue Zipfel (par)
14.90
1 Paar Blaue Zipfel — Pan rústico
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Brotzeitbrettle
16.90
Salsichas picantes, Camembert marinado, embutidos caseros rojos y blancos, pan rústico
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
PARA NUESTROS PEQUEÑOS HUÉSPEDES
Bratwurst
8.90
Bratwurst mit Kartoffelbrei — Con puré de patatas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel de cerdo
8.90
Schweineschnitzel mit Pommes Frites — Con patatas fritas, mayo / ketchup
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Kloß o Spätzlevegetarian
5.50
Kloß oder Spätzle mit Bratensoße — Con salsa de asado
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
POSTRES
Strudel de manzana
7.90
Apfelstrudel — Helado de vainilla, nata montada
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Helado mixto
6.80
Gemischtes Eis — 3 bolas a elegir, nata montada
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Frambuesas calientes
7.50
Heiße Himbeeren — 3 bolas de helado de vainilla, frambuesas calientes, nata montada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Nussknacker
7.90
Helado de nuez, vainilla y chocolate, nueces tostadas, nata montada
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Affogato al Caffè
4.90
Espresso, helado de vainilla
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

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66veggie
scoreestimación

Platos franconios y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o dumplings de espinacas y queso. La Veggie Salat lleva falafel de remolacha y frutos secos.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

73dia
scoreestimación

Platos franconios y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

21 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schönbornstr. 2, 97440 Werneck
Horario
luncerrado
mar11:30–14:00, 17:00–23:00
mié11:30–14:00, 17:00–23:00
jue11:30–14:00, 17:00–23:00
vie11:30–14:00, 17:00–23:00
sáb11:30–14:00, 17:00–23:00
domcerrado
Küche: 11:30-14:00 Uhr, 17:00-20:30 Uhr. Betriebsferien vom 1. September – 19. September 2026
Contacto
+49972291080 kontakt@brauereigasthof-werneck.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauereigasthof-werneck.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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