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De Oesterfabriek

Willem Barentszkade 22, 8881 BD West-Terschelling

Cerrado ahora · abre mar 12:00

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ostras
Ostras no clasificadas Tamaño 3/4/5
28.50
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks met Franse vinaigrette — 12 piezas con vinagreta francesa
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras no clasificadas Tamaño 3/4/5
28.50
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks met Thaise vinaigrette — 12 piezas con vinagreta tailandesa
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Todos los productos
Ostras no clasificadas Tamaño 3/4/5
25.00
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks — 12 piezas
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostra salvaje fresca del Wad
4.00
Verse Wilde Wad Oester — con vinagreta clásica francesa o tailandesa
estimación≈ 40 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Degustación de ostras
14.50
Oester proeverij — de 3 o 6 piezas, cada una con un topping diferente
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oester Anders
12.50
Dos ostras servidas como plato con nuestra propia preparación fresca y fría
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra ahumada
17.50
Gerookte oester — con berberechos, cordero cocinado a fuego lento, apio nabo y manzana
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ostras Holandesa
8.50
Oester Hollandaise — dos ostras crudas con salsa holandesa caliente, espinacas salteadas y queso fundido
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras fritas
17.50
Gebakken oesters — con navajas, chorizo, salsa de mantequilla y servidas con pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Ostra 'Tante Kee'
7.50
Oester 'Tante Kee' — una ostra grande en salsa de mantequilla negra picante y cebollino, al horno
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de pan
8.50
Broodplankje — con crema de salicornia
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de pescado completa
14.50
Goed gevulde vissoep — con pescado fresco, mariscos y una ostra, servida con pan
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 66
Fruits de Mer
45.00
para 2 personas con ostras, berberechos, mejillones, gambas; suplemento de langosta precio del día
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste enteramente en pescado y mariscos. No hay platos vegetarianos, solo una tabla de pan con crema de salicornia.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

70dia
scoreestimación

Ostras y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos de ostras son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Willem Barentszkade 22, 8881 BD West-Terschelling
Horario
luncerrado
mar12:00–20:00
mié12:00–20:00
jue12:00–20:00
vie12:00–20:00
sáb12:00–20:00
domcerrado
Donderdag 27 augustus t/m dinsdag 1 september zijn wij gesloten i.v.m. ITGWO op Vlieland.. 29 november t/m 14 december zijn wij gesloten i.v.m. vakantie
Contacto
+31650520760 info@deoesterfabriek.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deoesterfabriek.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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