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De Gouden Muts

Gevaertlaan 64, 2260 Westerlo

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEGUSTACIÓN
GAMBERO
Tomate, burrata, Cavaillon, albahaca
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CÈPES
Wagyu Reserve, apio nabo, brioche, Comté
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CATCH OF THE DAY
Puerro, gambas, espinacas, salsa noisette
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POMMES MOSCOVITE
Patata Robuchon, nata agria, caviar Asetra, ostra
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
MECHELSE KOEKOEK
Mollejas de ternera, patata confitada, raíz de perejil, rebozuelos
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
TARTE TATIN
Manzana, hojaldre, vainilla, caramelo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Pommes Moscovite
15.00
“Pommes Moscovite” in plaats van “Cèpes“ of “Catch of the Day” — En lugar de Cèpes o Catch of the Day
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Queso
9.00
Kaas in plaats van / voor het DESSERT — En lugar de / antes del POSTRE
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 platos
98.00
4-gangen
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
5 platos
108.00
5-gangen
estimación≈ 1700 kcal100 g de carbohidratospesado 33
6 platos
121.00
6-gangen
estimación≈ 2000 kcal120 g de carbohidratospesado 33
MENÚ DE MERCADO
Menú de 3 platos
54.00
3-gangen menu opgesteld volgens het marktaanbod — Elaborado según la oferta del mercado
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
All-in
89.00
Aperitivo de la casa, vinos maridados, agua y café incluidos
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
STEAK TARTAAR
Steak tartare / suplemento caviar Belgian Osietra 30g
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
KING CRAB
KINGKRAB — Ensalada de cangrejo real con brioche, mousseline y vinagreta de pimienta rosa
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
TERRINE GANZENLEVER
Terrina de foie de oca con chutney y tostada de pasas
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratos
GANZENLEVER
Foie de oca salteado con manzana y calvados
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
LANGOUSTINE
Langostina y ravioli de carrillada de cerdo, mango y jugo de estragón
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOBSTER
KREEFT — Ensalada de bogavante, tomates marinados, burrata, jugo de bogavante con verbena
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO langOUSTINES
Carpaccio de langostinas con cítricos, hierbas verdes y nata agria
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales - Carne
MIGAÑAS DE TERNERA
KALFSWEZERIKEN — Migañas de ternera salteadas con bogavante y béarnaise
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILET PUR
Filet pur Witblauw con pimienta verde
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
USA BLACK ANGUS
USA-BLACK ANGUS — Striploin USA Black Angus con béarnaise
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
WAGYU
Wagyu Kagoshima A5 con berenjena y miso
estimación≈ 950 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales - PESCADO
RODABALLO
TARBOT — Rodaballo a la parrilla Dijonnaise
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LENGUADO DEL MAR DEL NORTE
NOORDZEETONG — Lenguado del Mar del Norte meunière
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LUBINA
ZEEBAARS — Lubina salvaje con estofado de bogavante y espinacas
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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El menú no tiene entrantes ni platos principales vegetarianos. La única opción vegetariana es la Tarte Tatin de postre.

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Reseñas

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Práctico

Dirección
Gevaertlaan 64, 2260 Westerlo
Horario
lun12:00–13:00, 19:00–20:30
marcerrado
miécerrado
jue12:00–13:00, 19:00–20:30
vie12:00–13:00, 19:00–20:30
sáb19:00–20:30
dom12:00–13:00, 19:00–20:30
Contacto
+3216562608 degoudenmuts@telenet.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoudenmuts.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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