Fuku Sushi Wetzlar
Bahnhofstraße 5, 35576 Wetzlar
horario aún desconocido
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensalada
Kimchivegan
4.00
col china encurtida, picante
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Algas Verdesvegan
5.00
Grüner Seetang-Salat — Algas condimentadas, rábano, sésamo
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopas
Misovegan
3.50
Pasta de soja, algas, tofu
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Miso Sakepescatarian
4.50
Pasta de soja, algas, tofu, salmón
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sushi de Salmón Frito
6.00
Gebratenes Lachsushi mit süße Chili-Soße (auch vegetarisch möglich) — con salsa chili dulce (también disponible vegetariano)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Aperitivos
Gyosa Yasaivegetarian
3.00
5 empanadillas de verduras fritas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gyosa
4.00
5 empanadillas de pollo fritas
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Yakitori
5.00
3 brochetas de pollo
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ebi Shumai
4.50
5 empanadillas fritas de gambas y cerdo picado
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Tempurapescatarian
4.50
2 gambas fritas, salsa chili dulce
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi
Maguro Sakepescatarian
16.00
atún, salmón
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sashimi Moriawasepescatarian
20.00
variedad de pescados
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Composición de Sushi
Set 1pescatarian
9.00
12 Nori Maki: pepino, salmón; 2 Nigiri: atún, salmón
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
Set 2pescatarian
12.00
6 Nori Maki: 3 salmón, 3 palitos de cangrejo, aguacate; 6 Nigiri: salmón, atún, gambas, pez mantequilla, caballa, tortilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Set 3pescatarian
10.50
8 California Inside Out: palitos de cangrejo, aguacate, huevas de pez volador; 2 Nigiri: gambas, salmón
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Set 4pescatarian
9.50
18 Nori Maki: salmón, atún, pepino
estimación≈ 610 kcal85 g de carbohidratos
Set 5pescatarian
19.50
4 California Inside Out: palitos de cangrejo, aguacate, huevas de pez volador o sésamo; 4 Sake Inside Out: aguacate, salmón
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Set 6pescatarian
15.00
12 Nori Maki: salmón, atún, atún cocido, gambas cocidas; 5 Nigiri: atún, salmón, gambas, dorada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Set 7pescatarian
19.00
4 Sake Inside Out, 3 Sake Maki, 3 Tekka Maki, 6 Nigiri: atún, Tai, pez mantequilla
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Sushi Clásico
Set 8pescatarian
22.00
2 Maguro, 2 Sake, 2 Amaebi, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Butter-Saba, 2 Tai, 2 Tako
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sushi para Principiantes
Set 9pescatarian
7.50
12 Nori Maki: salmón, aguacate, palitos de cangrejo, atún cocido (picante), gambas picadas
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Set 10pescatarian
10.00
4 piezas California Inside Out, 4 piezas Ocean Roll
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Sets Vegetarianos
Set 11vegetarian
8.50
12 Nori Maki: aguacate, pepino, rábano japonés encurtido
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Set 12vegetarian
10.00
8 Inside Out: calabaza, aguacate, pepino, rábano japonés con sésamo; 2 Inari: bolsitas de tofu
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratos
Set 13vegetarian
11.00
4 Inside Out aguacate, 6 Maki aguacate, 2 Nigiri aguacate
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Set 14pescatarian
9.00
9 piezas de salmón rebozado con pepino, queso crema y salsa yakitori
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Set 15pescatarian
9.00
9 piezas de salmón rebozado con aguacate, pepino, queso crema y mayonesa de wasabi
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratos
Set 16 Fuku Big Rollpescatarian
14.00
6 Maki salmón, 6 Maki atún cocido, sushi frito con palitos de cangrejo y verduras, salsa yakitori y wasabi
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Nigiri Sushi
Maguropescatarian
4.50
Atún
estimación≈ 65 kcal12 g de carbohidratos
Sakepescatarian
3.50
Salmón
estimación≈ 70 kcal12 g de carbohidratos
Sabapescatarian
3.50
Caballa
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Takopescatarian
4.00
Pulpo
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Ikapescatarian
3.50
Calamar
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Taipescatarian
4.00
Besugo
estimación≈ 65 kcal12 g de carbohidratos
Butter-Sabapescatarian
4.00
Pez mantequilla
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
Ebipescatarian
4.50
Gamba
estimación≈ 75 kcal13 g de carbohidratos
Unagipescatarian
4.50
Anguila
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Ikurapescatarian
6.50
Huevas de salmón
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Nigiri Avovegetarian
3.50
Aguacate
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
Kanipescatarian
3.50
Palitos de cangrejo
estimación≈ 70 kcal14 g de carbohidratos
Tobikopescatarian
4.50
huevas de pez volador
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
3.50
tortilla
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Inarivegetarian
3.50
bolsillo de tofu
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Lachs Tatarpescatarian
4.00
salmón picante con cebollino asiático
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Hotategaipescatarian
4.50
vieiras
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Negiteka Gunkanpescatarian
4.50
ensalada de atún
estimación≈ 85 kcal8 g de carbohidratos
Maki Sushi
Tekka Kappapescatarian
4.50
atún, pepino
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Tekka Makipescatarian
4.50
atún
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
Sake Makipescatarian
3.50
salmón
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
California Makipescatarian
4.00
palitos de cangrejo, aguacate
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Sake Abo Maki
4.00
salmón, aguacate
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Unagi Maki
5.50
anguila, pepino, sésamo
estimación≈ 120 kcal13 g de carbohidratos
Negi Tekka Maki
4.50
atún cocido
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Negi Ebi Maki
5.00
gambas picadas, cebollino asiático
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Ebi Avocado Maki
5.00
gambas, aguacate
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Ebi Maki
4.50
gambas cocidas
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
Hot Spicy Tuna Maki
5.00
atún, salsa de chile, jugoso y picante
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratos
Ikura Maki
6.50
huevas de salmón
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Kappa Makivegan
3.50
pepino, sésamo
estimación≈ 70 kcal13 g de carbohidratos
Oshinko Makivegan
3.50
rábano japonés encurtido
estimación≈ 70 kcal13 g de carbohidratos
Kanpyo Makivegan
3.50
calabaza encurtida
estimación≈ 150 kcal32 g de carbohidratos
Abo Makivegan
3.50
aguacate
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
Hot Spicy Ebi Maki
5.00
gambas picadas, salsa de chile, jugoso, picante, especiado
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratos
Tamago Makivegetarian
3.50
tortilla
estimación≈ 170 kcal25 g de carbohidratos
New York Maki
5.00
salmón ahumado con queso crema
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
Futo Maki Bigroll
8.00
8 rellenos: gambas, surimi, caviar, tortilla, rábano japonés, aguacate, pepino, calabaza
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Uramaki Inside Out
Chicken Roll
5.00
pollo, pepino con salsa de chile dulce o salsa oscura
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Ocean Dragon Roll
5.00
salmón, aguacate, pepino
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
California Inside Out
5.00
surimi, aguacate, caviar de pescado, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 200 kcal26 g de carbohidratos
Sake Inside Out
5.00
salmón, aguacate, caviar de pescado, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Maguro Inside Out
5.00
atún, aguacate, pepino, caviar de pescado
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Alaska Roll
5.00
salmón, pepino, queso crema, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 230 kcal26 g de carbohidratos
Ocean Roll
5.00
bolsillo de tofu relleno, aguacate, atún cocido, queso crema, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 250 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
California Spezial
6.00
carne de cangrejo, aguacate, caviar de pescado
estimación≈ 200 kcal26 g de carbohidratos
Hot Spicy Tuna
6.00
atún, caviar de pescado, salsa de chile, puerro asiático, jugoso, picante, especiado
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Negi Ebi Inside Out
6.50
gambas picadas, puerro asiático, caviar de pescado, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Kyoto
6.50
salmón ahumado, surimi, queso crema, caviar de pescado
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratos
Hot Spicy Ebi Inside Out
6.50
Hot Sicy Ebi Inside Out — gambas picadas, caviar de pescado, picante, especiado
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Vegetariano Inside Outvegetarian
5.00
Vegetarisch Inside Out — opcionalmente con rúcula
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Creation Roll In
New California
6.50
atún cocido, surimi, aguacate, envuelto en salmón ahumado, opcionalmente con rúcula
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Sweet California
6.50
atún cocido, palitos de cangrejo, envuelto en tofu, opcional con rúcula
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Tamako Roll
6.50
salmón, aguacate, queso crema, envuelto en tortilla, opcional con rúcula
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Unagi Roll
7.00
palitos de cangrejo, aguacate, pepino, envuelto en anguila
estimación≈ 430 kcal40 g de carbohidratos
Tokio Roll
6.50
anguila, aguacate, queso crema, caviar de pescado, envuelto en salmón ahumado
estimación≈ 450 kcal36 g de carbohidratos
Ebi Tamako Roll
7.00
gambas, puerro asiático, envuelto en tortilla
estimación≈ 370 kcal38 g de carbohidratos
Taiyo Roll
6.50
palitos de cangrejo, aguacate, pepino, sésamo, queso crema, caviar de salmón, envuelto en salmón ahumado
estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratos
Ebi Tempura Roll
6.50
gambas rebozadas, pepino, huevas de pez volador
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Sun Roll – Big Roll
8.00
rollo rebozado con gambas, salsa chili, queso crema
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
Your & My Pizza
6.00
arroz rebozado, gambas picadas, o a elección con atún, queso crema
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
Temaki
Sake Temaki
5.00
cono de arroz con salmón, aguacate, caviar
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Maguro Temaki
5.00
cono de arroz con atún, aguacate, pepino, caviar
estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratos
California Temaki
5.00
cono de arroz con palitos de cangrejo, aguacate, pepino, caviar
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Unagi Temaki
6.00
cono de arroz con anguila, pepino, sésamo, salsa especial
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Ebi Temaki
6.00
cono de arroz con gambas, aguacate, pepino
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Bowl de Verdurasvegan
11.00
Gemüse Bowl — aguacate, pepino, tofu, judías, zanahorias, rábano japonés, cebolla roja y ensalada de algas con salsa yakitori
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Bowl de Verduras con salmón
11.00
Gemüse Bowl mit Lachs — aguacate, pepino
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Bowl de Verduras con atún
12.00
Gemüse Bowl mit Thunfisch — aguacate, pepino
estimación≈ 500 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Postre
Plátano fritovegetarian
5.00
Gebackene Banane — 4 piezas con miel y sésamo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Bolas de sésamo (calientes)vegan
5.00
Sesam Bällchen (warm) — con pasta de judías de coco roja o verde
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratos
Mochi (Pastel de arroz japonés)vegan
3.00
Mochi (Japan Reiskuchen) — con pasta de judías rojas
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
scoreestimación
scoreestimación
Sushi japonés con sets vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir sets vegetarianos con aguacate, pepino y rábano japonés. Las opciones veganas incluyen el Gemüse Bowl y la sopa Miso.
20 platos vegetarianos y 10 veganos de 100
46dia
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Pescado fresco y platos pequeños
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y las brochetas a la parrilla son bajos en carbohidratos. La mayoría de los sets de sushi contienen mucho arroz.
15 aptos para diabéticos · 100 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bahnhofstraße 5, 35576 Wetzlar
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4964416715568
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuku-sushi-wetzlar.de/
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