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De Gullegember

Bissegemstraat 64, 8560 Wevelgem

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Voorgerechten
Rundscarpaccio
24.00
Beef Carpaccio — tapenade – zachte paprika – grana padano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Canadese kreeft
26.00
Canadian Lobster — merenque – Serranoham - meloen
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratos
Goujonettes van pladijs
24.00
Plaice Goujons — fris slaatje – tartaar saus
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Zeeduivel wang
28.00
Monkfish Cheek — venkel – pompelmoes – feta - amandel
estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kalfszwezerik
28.00
Veal Sweetbreads — bloemkool – rode biet
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Halve baby kreeft in de oven
24.00
Baked Baby Lobster — tuinkruiden – look saus
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hoofdgerechten
Witte heilbot
34.00
Halibut with Grey Shrimp and Pappardelle — grijze garnaaltjes – tomaat - papardelles
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Baby kreeft in de oven
39.00
Baked Baby Lobster — tuinkruiden – look saus
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paling in ’t groen
38.00
Eel in Green Sauce — frietjes
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Vegetarische groenten wokvegetarian
24.00
Vegetable Wok with Pappardelle — papardelles – tomaat
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Filet van hoeve kip
34.00
Chicken Fillet with Chorizo — chorizo – ratatouille - krieltjes
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plumas iberico
40.00
Pluma Iberico — gegrilde groentjes - gremolata
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Irish rib eye
48.00
champignon of pepersaus – frietjes – fris slaatje
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Desserts
Kaasbordvegetarian
17.00
Cheese Board
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sorbet van nectarines
12.00
Nectarine Sorbet — witte chocolade – basilicum
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Nougat glacé
12.00
zomer fruit – rode vruchtensaus
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Trio van huisgemaakte sorbet
12.00
Sorbet Trio
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Aardbeienroomijstaartje
12.00
Strawberry Ice Cream Cake
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Trio van vers gedraaid roomijs
15.00
Ice Cream Trio
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Vers gedraaid vanille ijs
15.00
Vanilla Ice Cream — chocolade saus
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
MENU DE GULLEGEMBER
Zeeduivelwang
Monkfish Cheek — venkel - pompelmoes - feta - amandel
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pluma Iberico of suggestie vis
Pluma Iberico or Fish Suggestion — gegrilde groentjes gremolata
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Trio van roomijs
3.00
Ice Cream Trio
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Trio van sorbet
Sorbet Trio
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Kaasbordjevegetarian
5.00
Cheese Board
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
De Gullegember 1
69.00
Tasting Menu 1 — met voorgerecht 1
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 33
De Gullegember 2
83.00
Tasting Menu 2 — met voorgerechten 1 & 2
estimación≈ 2100 kcal130 g de carbohidratospesado 33
De Gullegember 3
98.00
Tasting Menu 3 — met voorgerechten 1, 2 en 3
estimación≈ 2400 kcal150 g de carbohidratospesado 33

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44veggie
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Puedes elegir el wok de verduras vegetariano con papardelle. Hay una tabla de quesos de postre.

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Reseñas

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Práctico

Dirección
Bissegemstraat 64, 8560 Wevelgem
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
open op donderdag en vrijdag (middag & avond), zaterdagavond en zondagmiddag. voor groepen wel mogelijk op aanvraag. JAARLIJKSE VAKANTIE VAN 3 SEPTEMBER TOT EN MET 20 SEPTEMBER
Contacto
+3256428964 info@degullegember.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullegember.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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