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Restaurant Wiener

Hermanngasse 27a, 1070 Wien

Abierto ahora · hasta 00:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Consomé de ternera
7.00
Beef consommé with thin cut pancakes, semolina dumpling or liver dumpling — con crepes finas, albóndiga de sémola o de hígado
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de patata
8.00
Cream of potato soup with cep mushrooms — con setas porcini
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Entrantes
Strudel de espinacasvegetarian
17.00
Spinach strudel with sheep milk cheese and herb sauce — con queso de oveja y salsa de hierbas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Tafelspitz marinado frío
17.00
Cold marinated boiled beef with pumpkin seed oil — con aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
18.00
Beef carpaccio with rocket and parmesan — con rúcula y parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Risotto de setas porcinivegetarian
19.00
Porcini mushroom risotto
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Tartar de ternera (150 g)
21.00
Beef tartar (150 g) with toasted white bread — con pan blanco tostado
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Platos Principales
Pasta con jamón
19.00
Ham pasta covered with baked cheese and leaf salad — gratinada con queso y ensalada de hojas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Pechuga de pollo envuelta en jamón curado
28.00
Chicken breast wrapped in dry-cured ham with cep mushroom risotto — con risotto de setas porcini
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de ternera picada
28.00
Minced veal escalope with mashed potatoes — con puré de patatas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de ternera cremoso
28.00
Creamy veal goulash with Nockerl — con Nockerl
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wiener Schnitzel (ternera)
32.00
Viennese Schnitzel (veal) with potato-and-leaf salad — con ensalada de patata y hojas
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo frito
32.00
Fried sirloin with onions and roasted potatoes — con cebollas y patatas asadas
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiras de solomillo de ternera
32.00
Beef filet strips with slices of bread dumpling — con rodajas de albóndiga de pan
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Tafelspitz clásico
32.00
Classic boiled beef with rösti, chive and horseradish-apple-sauce and creamed spinach — con rösti, cebollino, salsa de rábano picante y manzana, y espinacas cremosas
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera (250 g)
49.00
Beef fillet steak (250 g) with Chimichurri and homemade chips with truffle mayonnaise — con Chimichurri y patatas fritas caseras con mayonesa de trufa
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Guarniciones
Ensalada de hojasvegetarian
5.20
Leaf salad
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
6.80
Mixed salad
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de patata y hojasvegetarian
6.80
Potato-and-leaf salad
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pepino con cremavegetarian
6.80
Cucumber and cream salad
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas asadas o con perejilvegetarian
5.00
Roast or parsley potatoes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Puré de patatasvegetarian
6.80
Mashed potatoes
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Patatas fritas caseras con mayonesa de trufavegetarian
9.00
Homemade chips with truffle mayonnaise
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Verduras mediterráneasvegan, vegetarian
8.80
Mediterranean vegetables
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ketchup / Mayonesavegetarian
1.80
Ketchup / Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratos
Arándanos rojosvegan, vegetarian
2.80
Cranberries
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Pastelesvegetarian
1.80
Pastries
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Postres
Tarta de chocolate templada con parfait de vainilla
13.00
Luke-warm chocolate cake with vanilla parfait
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Variedad de dumplings (fresa y nougat)vegetarian
13.00
Variation of dumplings (strawberry and nougat)
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Wiener Cream Slice con bayas frescasvegetarian
13.00
WIENER Cream slice with fresh berries
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28

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Cocina austriaca clásica

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay una amplia selección de guarniciones.

14 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hermanngasse 27a, 1070 Wien
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom17:00–23:00
Sonntag und Feiertag 17:00 bis 23:00 Uhr
Contacto
+4315245252 office@restaurant-wiener.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wiener.at/en
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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