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KitchA Sticks and Rolls

Vorlaufstraße 2, 1010 Wien

Cerrado ahora · abre 11:00

Japanesesushi€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ALL TIME SUSHI & FAVORITES
CHICKEN GYOZA 6 uds
6.60
CHICKEN GYOZA 6 Stk
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
EDAMAME A LA PARRILLA
6.90
EDAMAME VOM GRILL — con Aioli de Miso o mantequilla Sriracha
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
AVOCADO FRIESvegetarian
7.90
con dip de cilantro
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SAKE ALASKA TACO — 2 uds
13.50
SAKE ALASKA TACO — 2 Stk
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUSHI MIX + 3 uds Maki
14.50
SUSHI MIX + 3 Stk Maki
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
SAKE SET Salmón + 3 uds Maki
13.50
SAKE SET Lachs + 3 Stk Maki
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
POKE BOWLS
SASHIMI BOWLpescatarian
13.50
Mix de sashimi según temporada | aguacate | mango | caviar
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
SAKE BOWL
13.50
salmón salteado | edamame | huevos | aguacate | caviar | brotes
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 85
SPICY TUNA BOWL
14.50
Atún picante | aguacate | huevos | tomates cherry | cebolla frita | brotes | copos de bonito e hilos de chile
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85
BOWL DE BERENJENA MISOvegan
11.50
MISO AUBERGINEN BOWL
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 82
BOWL DE SALMÓN TERIYAKI A LA PARRILLA
13.50
GRILLED LACHS TERIYAKI BOWL
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
BOWL DE POLLO A LA PARRILLA
11.50
GRILLED CHICKEN BOWL
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
BOWL DE TOFU TERIYAKIvegan
10.50
TOFU TERIYAKI BOWL
estimación≈ 490 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86
BEEF BULGOGI
11.90
con huevo frito
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
PATO SZECHUAN A / GAMBAS B
13.50
SZECHUAN ENTE A / GARNELEN B — con verduras al wok
estimación≈ 530 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
VERDURAS AL WOKvegan
10.50
WOK GEMÜSE — verduras asiáticas de temporada
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
BOWL DE HALLOUMI CRUJIENTEvegetarian
10.50
CRISPY HALLOUMI BOWL
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BOWL DE POLLO PICADO
10.90
MINCED CHICKEN BOWL — con huevo frito sobre fideos
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
RED THAI CURRY BEEF
11.50
con batatas | patatas | pimientos
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
SOPA ENSALADA
ENSALADA DE POLLO A LA PARRILLA
14.90
GRILLED CHICKEN SALAT — mezcla de lechugas | tomates cherry | pepinos | maíz | aguacate | edamame | cebolletas
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SOPA MISOvegan
5.90
MISO SUPPE — Setas shimeji | algas | tofu
estimación≈ 85 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA CÉSAR WASABI
14.90
WASABI CAESAR SALAT — Corazones de lechuga | gambas crujientes | guisantes | gambas | cilantro | mejillones
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TOM YUM COCOS SHRIMP
7.50
Setas shimeji | limoncillo | leche de coco
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE TERNERA THAI
16.90
THAI BEEF SALAT — Fideos shirataki | pulmón de ternera | mango | cebolla
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
SOPA WONTON
6.90
WONTON SUPPE — Gambas | enoki | pak choi | guisantes | zanahorias
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENSALADA SASHIMIpescatarian
16.90
SASHIMI SALAT — Atún | salmón | hamachi | aguacate | caviar | mango, opcional con arroz de sushi o hojas de lechuga
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
HALLOUMI CRUJIENTEvegetarian
13.90
CRISPY HALLOUMI — Sobre ensalada mixta
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TAPAS CALIENTES
EDAMAMEvegan
7.50
Con aioli de miso o mantequilla sriracha
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GYOZA DE POLLO
6.90
CHICKEN GYOZA
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
MIX TAPAS PARA 2
22.90
MIX TAPASPLATTE FOR 2 — Edamame | patatas de aguacate | rollito primavera crujiente | chicken karaage | wonton de gambas crujiente
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
KITCHA Ś SPICY WONTON
7.90
Gambas | salsa Szechuan casera
estimación≈ 190 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHICKEN KARAAGE
8.90
Con ensalada | mayo de trufa
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NACHOS DE LOTUS
9.90
LOTUS NACHOS — Con carne de ternera picada | Asia Beef Salsa
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BATATAvegetarian
6.90
SWEET POTATO — Con parmesano
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SEVEN SPICED PIMIENTOSvegan
7.90
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
WONTON DE GAMBAS CRUJIENTE
7.90
CRUNCHY SHRIMPS WONTON — Gambas | castañas de agua | shiitake | cebollino
estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROLLITOS DE PRIMAVERA CASEROS
7.90
HOMEMADE SPRINGROLLS — 3 uds
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROLLITOS VIETNAMITAS CRUJIENTES CASEROS
7.90
HOMEMADE CRISPY VIETNAMESE SPRING ROLLS — Servidos con corazones de lechuga | pollo | cilantro
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CHAMPIÑONES CRUJIENTES SAL Y PIMIENTAvegan
7.90
SALT & PEPPER SPICED CRISPY MUSHROOMS
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TAPAS FRÍAS
CHIPS DE YUCAvegan
7.50
CASSAVA CHIPS mit Guacamole — Con guacamole
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARPACCIO DE SALMÓNpescatarian
16.90
SALMON CARPACCIO — Salmón | queso crema | daikon | caviar | aceite de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTAR DE HAMACHIpescatarian
18.90
HAMACHI TARTAR — Hamachi | salsa yuzu | chips de mandioca
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
TARTAR DE ATÚNpescatarian
16.90
TUNA TARTAR
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A LA PARRILLA
SOLOMILLO DE TERNERA
28.90
RINDERFILETSTEAK — con patatas baby
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
COSTILLAS DE CERDO
22.50
RIPPERL VOM SCHWEIN — anacardos | cebollino | patatas dulces fritas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
COSTELETAS DE CORDERO
25.90
LAMMKOTELETTS — pimiento shishito
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PECHO DE PATO BABARIE CURADO EN MISO
24.90
MISO GEBEIZTE BABARIE-ENTENBRUST — brócoli | chutney de papaya
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
FILETE DE SALMÓNpescatarian
21.90
LACHSFILET — verduras asiáticas salteadas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ALITAS DE POLLO 6 ud.
14.90
CHICKEN WINGS 6 Stk. — patatas dulces fritas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
POLLO A LA PARRILLA
21.90
GRILLED CHICKEN — con patatas baby
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PULPO
26.90
miso picante | verduras asiáticas salteadas
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LANGOSTINOS GIGANTES
27.90
JUMBO PRAWNS — parmesano | verduras asiáticas salteadas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
BERENJENA MISOvegetarian
13.90
MISO AUBERGINE — copos de bonito | ajo | pimiento | arroz
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
STEAK DE TOFUvegan, vegetarian
14.90
TOFUSTEAK — salsa teriyaki | pak choi | setas shiitake
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CALAMARES
21.90
CALAMARI — con patatas baby y chutney de papaya
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
GUARNICIONES Y SALSAS
arroz al vapor Nvegan, vegetarian
2.90
gedämpfter Reis N
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
arroz para sushi Nvegan, vegetarian
3.90
Sushireis N
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
verduras asiáticas salteadas Avegan, vegetarian
7.90
sautiertes Asia Gemüse A
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Brócoli con Aioli de Misovegetarian
6.90
Brokkoli mit Miso Aioli
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ensalada mixta de la casa AFvegetarian
6.90
gemischter Haussalat AF
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
patatas baby a la parrillavegan, vegetarian
6.90
gegrillte Babykartoffeln
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chutney de Papayavegan, vegetarian
2.90
Papaya Chutney
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Mayo de cilantrovegetarian
1.90
Koriandermayo
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayo de trufavegetarian
2.90
Trüffelmayo
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsa Teriyaki Avegan, vegetarian
2.90
Teriyaki sauce A
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
PASTA
MAGIC MUSHROOM BOWLvegetarian
10.90
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
FIDEOS DE PUEC-MISOvegan, vegetarian
9.90
LAUCH-MISO-NUDELN
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
FIDEOS UDON SALTEADOS
22.90
GEBRATENE UDON NUDELN — con 2 uds. de gambas jumbo
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
ROLLS
SURF & TURF
20.90
Ebi Tempura | Aguacate | Lollo Rosso | Carpaccio de espárragos | queso crema | caviar | cebollino
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
AMAZING FRIENDSHIP
21.90
Tempura de salmón | Aguacate | Mozzarella de búfala | anguila y salmón flambeados | salsa de tomate | albahaca
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
SPICY CHICKEN
14.90
Pollo picante | Aguacate | Espárragos | ensalada | cebolla frita
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
VOLCANO TUNA
20.90
Atún | Aguacate | queso crema | Daikon | Lollo Rosso | tartar de atún picante | Jalapeños | Masago | hilos de chile
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
VEGGIE CRUNCHvegan, vegetarian
13.90
Tempura de cebolla, zanahoria y pimiento | Aguacate | pepino | Lollo Rosso | Panko crujiente
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
RED ALASKA
14.90
Salmón | Aguacate | queso crema | Daikon | Masago | brotes
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SUSHI TACOS
BULGOGI KIMCHI
13.90
cebolla roja | Bulgogi | Kimchi | salsa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SPICY TUNA
14.90
Atún picante | pepino | Jalapeños | Masago | hilos de chile | copos de Bonito
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
AVOCADO TOFUvegetarian
10.90
Tofu crujiente | Mayo de cilantro
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
GRILLED SHRIMPS
14.90
Mango | Gambas | brotes
estimación≈ 340 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
SAKE ALASKA
13.90
queso crema | tartar de salmón | caviar | brotes
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PULLED SALMON
13.90
Salmón deshilachado | Jalapeños | cebollino | maíz | brotes
estimación≈ 370 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Hamachi Trufa
15.90
HAMACHI TRÜFFEL — Tartar de hamachi | Masago | Brotes
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brócolivegan, vegetarian
10.90
BROKKOLI — Brócoli | Cebolla crujiente | Brotes
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Asparagus Beef
15.90
Rúcula | Espárragos | Solomillo de ternera | Cebolla crujiente
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
INSIDE OUT MAKI
Lachs Avocado
7.50
Salmón aguacate
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsteriyaki Avocado
7.90
Salmón teriyaki aguacate
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Spicy Tuna Gurke
7.90
Atún picante pepino
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Avocado Creamcheesevegetarian
7.50
Aguacate queso crema
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Avocado Mangovegan, vegetarian
7.90
AVOCADO MANGO mit Cashewnüsse — Aguacate mango con anacardos
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Grilled Ebi Avocado
8.90
Langostino grillado aguacate
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUSHI & MAKI
Avocadovegan, vegetarian
4.90
Aguacate
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kappa Gurkevegan, vegetarian
4.90
Pepino
estimación≈ 90 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sake Lachs
5.90
Salmón
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ebi Garnele
5.90
Langostino
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maguro Tuna
6.90
Atún
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamachi
6.90
HAMACHI Gelbschwanzmakrele — Caballa de cola amarilla
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SASHIMI SETS
Sushi Mix D
17.90
SUSHI MIX D + 3 Stk Maki — Sushi mix D + 3 ud maki
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Sake Set
16.90
SAKE SET (LACHS) D + 3 Stk Maki — Set de salmón D + 3 ud maki
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Maguro Set D
19.90
MAGURO SET D (Thunfisch) + 3 Stk Maki — Set de atún D + 3 ud maki
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Yasai Set Avegan, vegetarian
13.90
YASAI SET A (Gemüse) + 6 Stk Maki — Set de verduras A + 6 ud maki
estimación≈ 520 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Sashimi Mix D
21.90
Sashimi mix D
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚS DEGUSTACIÓN
PERFECT DAY
63.00
Edamame, nachos de loto, carpaccio de salmón, berenjena miso, costillas de cerdo, patatas dulces fritas, tartar de sushi de salmón, amaz
estimación≈ 2400 kcal210 g de carbohidratospesado 21
GREEN DAYvegetarian
48.00
Edamame, patatas de aguacate, champiñones con sal y pimienta, taco de tofu y aguacate, brócoli, berenjena miso, fideos de puerro miso
estimación≈ 1800 kcal230 g de carbohidratospesado 41
POSTRE
Tiramisú de Mango Yuzu
7.90
MANGO YUZU TIRAMISU
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Coulant de chocolate
8.90
SCHOKO-LAVAKUCHEN — con helado casero
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Plátano ecológico frito
8.90
GEBACKENE BIO BANANE — con helado, salsa de chocolate y almendras
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Classic Mochi
7.90
con helado
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
KITCHA – Taco kits 2023
Kit DIY para 2
54.90
DIY Kit for 2 — 6 tortillas de taco, arroz para sushi, guacamole, ensalada, 4 rellenos (salmón, atún, gambas, veggie), 5 salsas
estimación≈ 2200 kcal240 g de carbohidratospesado 40
Kit DIY para 4
79.90
DIY KIT for 4 — 12 tortillas de taco, arroz para sushi, guacamole, ensalada, 6 rellenos (salmón, atún, gambas, veggie, ternera, pollo), 5 salsas
estimación≈ 3800 kcal380 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Amplia variedad de platos japoneses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye opciones como el Tofu Teriyaki Bowl y los rolls Veggie Crunch. También hay un menú degustación vegetariano llamado Green Day.

35 platos vegetarianos y 22 veganos de 108

74dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos a la parrilla ricos en proteínas y sashimi. El menú incluye varias opciones con índice glucémico bajo.

66 aptos para diabéticos · 108 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vorlaufstraße 2, 1010 Wien
Horario
lun11:00–16:00
mar11:00–16:00
mié11:00–16:00
jue11:00–16:00
vie11:00–16:00
sáb—
dom—
Mittagskarte gilt nur von Mo- Fr: 11:00 – 16:00 Uhr
Contacto
+4319683395
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kitcha.at/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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