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APPIANO Das Gasthaus

Schottenbastei 4, 1010 Wien

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopa de ternera biogluten_free, lactose_free
7.90
Klare Bio Rindssuppe mit Kräuter-Frittaten (Laktose-Glutenfrei) — con frittaten de hierbas (sin lactosa ni gluten)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de ternera bio
8.90
Klare Bio Rindssuppe mit Bio Grießnockerl — con gnocchi de sémola bio
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de pescado al tomate
11.90
Tomatisierte Fischsuppe
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mini Blunze Winidsch frita
14.90
Gebratene Mini Winidsch Blunze mit Thai-Krautsalat, Erdnüssen, Chili und Koriander — con ensalada de col tailandesa, cacahuetes, chile y cilantro
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Emmental bio fritovegetarian
15.90
Gebackener Bio Emmentaler mit Wildpreiselbeeren und Eierschwammerl-Marillensalat — con arándanos silvestres y ensalada de chanterelles y albaricoques
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollito de primavera de cerdo asado bio
Bio Schweinsbraten-Frühlingsrolle mit Krautsalat und Kremser-Senf — con ensalada de col y mostaza de Kremse
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Blunzen-Tonnato bio
18.90
Bio Blunzen-Tonnato- dünn geschnittene Blunze mit Thunfischcreme, rohem Sashimi Thunfisch, Kapern und Wildkräutern — morcilla cortada fina con crema de atún, sashimi de atún crudo, alcaparras y hierbas silvestres
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Strudel de Ricotta y chanterellesvegetarian
19.90
Eierschwammerl-Ricotta Strudel mit Zwetschken, Balsamico und Pinienkernen — con ciruelas, balsámico y piñones
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Tartar de ternera bio
24.90
Bio Rinder Tartar mit Eierschwammerl, Wildkräutern und Toast — con chanterelles, hierbas silvestres y tostada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Semmelknödel de chanterellesvegetarian
17.90
Eierschwammerl-Semmelknödel a la Eierschwammerl-Creme — con crema de chanterelles
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Risotto de chanterellesvegetarian
Eierschwammerl Risotto mit Grana — con Grana Padano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Pasta frescavegetarian
23.90
Frische Pasta mit Eierschwammerl — con chanterelles
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
Knödel de patata y chicharrones del Waldviertel
Waldviertler Erdäpfel-Grammelknödel mit sautierten Eierschwammerl — con chanterelles salteadas
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Blunz'n Rad'ln bio fritas
23.40
Gebackene Bio Blunz'n Rad'ln mit Krautsalat, Kren und Schnittlauchsauce — con ensalada de col, rábano picante y salsa de cebollino
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Backhenderl estiriolactose_free
Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat (Laktosefrei) — con ensalada de patata y pepino (sin lactosa)
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweins-Fledermaus Ötscherblick frita
27.90
Gebackene Ötscherblick Schweins-Fledermaus mit gemischtem Salat — con ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lengua de ternera bio glaseada
29.90
Glasierte Bio Kalbszunge mit Erdäpfelpüree und Apfelkren — con puré de patatas y rábano picante con manzana
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de ternera bio relleno
31.90
Faschierter Bio Kalbsbraten mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree — con chanterelles y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera a la plancha
42.90
Gebratenes Rinder-Filet mit Eierschwammerl und Broccoli — con chanterelles y brócoli
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Affogato
5.90
Affogato - Espresso mit Vanilleeis — Espresso con helado de vainilla
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Panna Cotta de caramelo con sorbete de maracuyá
12.90
Caramell Pannacotta mit Maracuja-Sorbet
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Powidltascherl en mantequilla de semillas de amapola gris de Waldviertelvegetarian
14.40
Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Queso curado con mermeladas caseras y frutos secosvegetarian
19.40
Gereifter Käse mit hausgemachten Marmeladen und Nüssen
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Weihnachts-Package
Paquete Navideño
119.00
Weihnachts – Package — Incluye: aperitivo, cerveza, agua mineral, bebidas no alcohólicas, vino, menú de 3 platos y servicio de mesa.
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Diversos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto de rebozuelos o pasta fresca con rebozuelos. También hay Powidltascherl y una tabla de quesos de postre. El menú contiene muchos platos de carne.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

75dia
scoreestimación

Rico en proteínas, bajo carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne con un índice glucémico bajo. Se centra en proteínas y verduras.

14 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Schottenbastei 4, 1010 Wien
Horario
lun12:00–15:00, 18:00–22:30
mar12:00–15:00, 18:00–22:30
mié12:00–15:00, 18:00–22:30
jue12:00–15:00, 18:00–22:30
vie12:00–15:00, 18:00–22:30
sábcerrado
domcerrado
Sonn- und Feiertag geschlossen
Contacto
+4315336128 office@appiano-dasgasthaus.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), appiano-dasgasthaus.at/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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