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Bar Restaurant Kanzleramt

Schauflergasse 6, 1010 Wien

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de ternera intensa
6.10
Kräftige Rindsuppe — con frittaten y verduras de raíz
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Alt Wiener Suppentopf
6.90
con fideos finos, verduras de raíz y carne de ternera
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Crema de calabazavegetarian
6.50
Kürbiscremesuppe — con aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beef Tartar
18.90
de ternera Simmental, cortado a mano con confit de cebolla, cebolla roja, mantequilla y tostada brioche Öfferl
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra caramelizadovegetarian
20.50
Karamellisierter Ziegenkäse — con miel y nueces sobre ensalada variada
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos Principales
Schnitzel de corzo relleno a la mantequilla
25.50
Faschierte Rehbutterschnitzel — con puré de patatas y salsa borgoñona
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
K. u. K. Hofburger
19.60
Tafelspitz con rösti, salsa de cebollino y rábano picante con manzana en pan brioche
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Kraut und Krone Burgervegetarian
19.60
hamburguesa de verduras, cheddar, coleslaw
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Bratwurst
17.90
con chucrut y rösti de patata
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tortitas de patata crujientesvegetarian
17.50
Knusprige Erdäpfelpuffer — con guarnición de ensalada y crema de hierbas
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Rodajas de morcilla fritas
17.90
Gebackene Blunzenradeln — con rábano picante y ensalada de patata
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo frito (Backhendl)
22.20
Ausgelöstes Backhendl — con ensalada de patata Vogerl
estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada César
23.50
Caesar-Salat — con pechuga de pollo frita, lechuga iceberg, aliño de parmesano y lascas de parmesano
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kaspressknödelvegetarian
18.90
con ensalada de huerto, rábano a la cerveza y salsa de hierbas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Naturschnitzel
29.90
de ternera con arroz con guisantes
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Club sandwich
20.50
Clubsandwich — ternera Simmental cocinada a baja temperatura, alioli de jalapeño y rábano picante y chips dukaten
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Filete de trucha salmón a la planchapescatarian
34.50
Gegrilles Lachsforellenfilet — de Gut Dornau con gnocchi de calabaza
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de ternera
19.90
Rindsgulasch — con dumplings de pan (Serviettenknödel)
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel de ternera a la mantequilla
21.50
Kalbsbutterschnitzel — con puré de patatas, guisantes y cebolla frita
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera austriaco
39.80
Österreichisches Rinderfiletsteak — con salsa de pimienta, verduras a la parrilla y chips dukaten
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Geröstete Kalbsleber
24.50
en salsa de Calvados con puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gebackene Kalbsleber
24.50
con ensalada de patata y mayonesa
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Wiener Schnitzel
29.90
de ternera, frito en mantequilla clarificada con ensalada de patata
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon Bleu de ternera
32.90
Cordon Bleu vom Kalb — relleno de jamón y queso de leche de heno, frito en mantequilla clarificada con ensalada de patata
estimación≈ 980 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gebackenes Schnitzel
19.50
de cerdo de Tullnerfelder, frito en mantequilla clarificada con ensalada de patata
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Cordon Bleu
22.50
de cerdo de Tullnerfelder relleno de jamón y queso de leche de heno, frito en mantequilla clarificada con ensalada de patata
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alt Wiener Backfleisch
29.50
de contra con ensalada de patata y mayonesa
estimación≈ 840 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Zwiebelrostbraten
29.90
contra asada al punto con tres tipos de cebolla, pepinillo y patatas asadas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tafelspitz
29.50
con rösti, salsa de cebollino y rábano picante con manzana
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarniciones
Ensalada de patatavegetarian
5.10
Erdäpfelsalat
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de hojasvegetarian
5.50
Blattsalat
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas con perejilvegetarian
5.10
Petersilerdäpfel
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arroz con mantequillavegetarian
5.10
Butterreis
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Bollería recién horneadavegetarian
2.50
Salzstangerl, Vintschgerl, Wachauer, Semmel, Laugenstangerl — Palitos salados, Vintschgerl, Wachauer, Semmel, palitos de sal de la panadería Schmidl
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos
Postres
Cuadraditos Sacher caseros
6.10
Hausgemachte Sacherwürfel — con nata montada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Palatschinkevegetarian
4.10
con mermelada de albaricoque
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Wiener Apfelstrudelvegetarian
6.10
estirado a mano con nata montada
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Knödel de albaricoque heladosvegetarian
6.10
Eismarillenknödel — con nata montada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Kaiserschmarrnvegetarian
13.50
con compota de ciruelas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Platos austriacos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la hamburguesa Kraut und Krone o los Kaspressknödel. El menú también ofrece sopa de crema de calabaza y queso de cabra caramelizado. Hay muchos platos de carne como el Wiener Schnitzel.

14 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

77dia
scoreestimación

Platos austriacos clásicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con carbohidratos moderados. Hay una amplia variedad de carnes.

26 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Schauflergasse 6, 1010 Wien
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–18:00
Küche MO-SA 11:00-21:00. Küche SO, FEIERTAG 11:00-17:00
Contacto
+4315331309 office@kanzleramt.wien
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanzleramt.wien/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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