Sibel's
Burggasse 50, 1070 Wien
Abierto ahora · hasta 22:00
Middle EasternTurkish€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LUNES
Sopa de verdurasvegan
3.50
Gemüsesuppe (Vegan) — Vegano
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Guiso de judías turco & arroz & ensaladavegan
11.90
Türkischer Bohnneintopf & Reis & Salat (Vegan) — Vegano
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Guiso de judías turco con ragoût de ternera
14.90
Türkischer Bohneneintopf mit Rinderragout ( Rindfleisch stammt vom Sonnberg Biofleisch) & Reis & Salat — Ternera ecológica de Sonnberg, arroz & ensalada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 81
MARTES
Sopa de lentejasvegan
3.50
Linsensuppe (Vegan) — Vegano
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Türlüvegan
11.90
"Türlü" - ein sommerlicher Gemüseeintopf in der türkischen Küche & Reis oder Brot & Salat (Vegan) — Guiso de verduras turco de verano, arroz o pan & ensalada (Vegano)
estimación≈ 620 kcal88 g de carbohidratos
Türlü con cordero
14.90
"Türlü" - ein sommerlicher Gemüseeintopf mit dem Lammfleisch vom Biohof Schober gekocht & Reis oder Brot & "Cacik"- türkische kalte Gurkensuppe mit Yogurt — Cordero ecológico de Biohof Schober, arroz o pan & Cacik (sopa fría de pepino y yogur)
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
JUEVES
Trío de verdurasvegan
11.90
Trio der Gemüseküche: 3 Speisen auf einem Teller & Reis & Salat (Vegan) — 3 platos en un plato, arroz & ensalada (Vegano)
estimación≈ 680 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Kebab del Egeo
14.90
Ägäisches Kebab mit Rinderlaibchen ( Rinderfaschiertes stammt vom Biohof Schober), Kartoffel und Tomaten & Reis & Salat — Albóndigas de ternera ecológica de Biohof Schober, patata, tomate, arroz & ensalada
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
VIERNES
Tortitas de calabacín con dip de sojavegan
11.90
Zuchinipuffer mit Soya Dip & Reis und knackiger Salat (Vegan) — Con arroz y ensalada crujiente (Vegano)
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 78
Tortitas de calabacín con albóndigas de ternera
14.90
Zucchinipuffer mit Rinderlaibchen mit dem Faschiertem vom Biohof Schober & Reis & Yogurt Dip & knackiger Salat — Ternera ecológica de Biohof Schober, arroz, dip de yogur & ensalada crujiente
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
Platos principales
Sopa del día
3.70
Tagessuppe
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Jarrete de cordero ecológico
19.00
Bio-Lammstelze — 400-500 g con hueso, solo bajo pedido
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hojas de vid rellenasvegan
7.20
Gefüllte Weinblätter — Zeytinyagli Sarma del propio jardín
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sartén de pollo ecológico especiado
14.90
Würzige Bio-Hühnerpfanne
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bolitas de bulgur y lentejasvegan
6.00
Bulgur-Linsenbällchen — Mercimek Köfte
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 82
Rollitos de masa rellenos
5.00
Gefüllte Teigröllchen
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Saksukavegan
7.00
Verduras ecológicas otomanas (berenjena, calabacín, pimiento) en salsa de tomate
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hígado de ternera ecológico otomano
16.00
Osmanische Bio-Kalbsleber — Hígado de ternera ecológico frito sobre cama de cebollas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guiso de garbanzos turcovegan
8.00
Türkischer Kichererbseneintopf
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Kebab de boda
12.90
Hochzeitskebab — Pequeñas albóndigas de ternera ecológica fritas con yogur de ajo y mantequilla de pimentón rosa
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Topfkebab turco
13.90
Türkischer Topfkebab — de ternera
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Remolachas biovegetarian
7.20
Bio-Rote Rüben — salteado de remolacha y cebolla con yogur y ajo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hummus biovegan
5.50
Bio-Humus — puré de garbanzos
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mücvervegetarian
7.00
Mücver- Zucchinipuffer — tortitas de calabacín
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Moussaka
12.00
Mousakka — rodajas de berenjena con mezcla de ternera bio
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de cordero mediterráneo
15.90
Mediterraner Lammeintopf
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kadinbudu Köfte
9.00
albóndigas de ternera rebozadas con pan rallado y huevo
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tzatzikivegetarian
5.50
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tavuk Güvec
19.90
estofado de pollo mediterráneo, arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Nohut Yemegivegan
14.50
estofado turco de garbanzos, arroz y ensalada
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Topfkebab turco
18.90
Türkischer Topfkebab — con arroz y ensalada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Plato vegano mixtovegan
16.50
Gemischter Veganteller — con arroz y ensalada
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Kuzu Güvec
20.90
estofado de cordero mediterráneo, arroz y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Imam Bayildivegan
15.90
berenjenas veganas, arroz y ensalada
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Patlican Oturtma
17.50
Moussaka: berenjenas con carne picada de ternera, arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Mücvervegetarian
16.50
tortitas de calabacín, salsa de yogur, arroz y ensalada
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Kadinbudu Köfte
18.00
4 albóndigas de ternera rebozadas, arroz y ensalada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Arroz bio turcovegan
5.00
Türkischer Bio Reis
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Kabak Tatlisivegan
6.50
postre de calabaza con tahini
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Cheesecakevegetarian
5.50
tarta de queso casera con crema de limón
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 40
Sütlacvegetarian
5.00
Arroz con leche turco
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32
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Opciones Turcas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos platos principales son ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Evite el arroz para mantener estable el azúcar en sangre.
18 aptos para diabéticos · 41 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Burggasse 50, 1070 Wien
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00miécerradojue10:00–22:00vie10:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00Mittagsmenüs Mo-Fr 12:00 - 14:00
- Contacto
- +436645970376 info@sibels.wien
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sibels.wien/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %