Restaurant Al Borgo

Name: Restaurant Al Borgo
Address: An der Hülben 1, Wien, 1010, AT
Telephone: +4315128559
Price range: €€

An der Hülben 1, 1010 Wien

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

aktuelle Highlights

Carpaccio di manzo con crema di limone bruciato, carciofini, grana e farinata di ceci

20.80

Beef Carpaccio with Lemon Cream — Rindercarpaccio mit rauchiger Zitronencreme, Artischocken, Grana und Kichererbsen-Fladenbrot

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tartara di tonno con avocado e melone dolce, salsa di bergamotto e sfogliatine

19.30

Tuna Tartare with Avocado and Melon — geräuchertes Thunfisch-Tatar mit Avocado, süßer Melone, Blätterteig und Bergamottensauce

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Risotto con gamberi e cappesante, salsa di bisque e arance rosse, crumble di nocciole

21.30

Shrimp and Scallop Risotto — Risotto mit Garnelen und Jakobsmuscheln, Haselnussstreusel, Bisque und Blutorangensauce

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Tagliolini con crema di provolone di Sorrento, limone e basilicovegetarian

18.50

Tagliolini with Provolone Cream — Tagliolini mit Sorrento-Provolone-Creme, Zitrone und Basilikum

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratos

Turbante di branzino, insalata mista, finocchi, arance, crumble di olive e balsamico al lime

30.50

Sea Bass Turban — Wolfsbarsch-Turban, gemischter Salat mit Fenchel und Orangen, Oliven-Crumble und Limetten-Balsamico

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

San Pietro scottato al burro e vino bianco, note di agrumi e soffice di patate al lime

29.80

Pan-seared Saint Peter's Fish — Petersfisch in Butter und Weißwein gebraten mit Zitrusnoten und cremiges Kartoffelpüree mit Limette

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Antipasti

Carpaccio manzo agli agrumi, pane carasau, mousse di rucola selvatica e grana

20.80

Beef Carpaccio with Citrus — Rindercarpaccio in Zitrusfrüchten mariniert, Carasau-Brot, Rucola-Mousse und Parmesankäse

estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Carpaccio di spada affumicato con pere in agrodolce, aceto balsamico al lime e mandorle tostate

19.30

Smoked Swordfish Carpaccio — Geräuchertes Schwertfisch-Carpaccio mit süß-sauren Birnen, Limetten-Balsamico-Essig und gerösteten Mandeln

estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Gamberi in crosta di pane e anacardi, crema di zucca all’arancio, dripping balsamico e crumble di taralli

19.70

Breaded Shrimp with Pumpkin Cream — Garnelen in Brot & Cashewnuss Kruste, Kürbis-Orangen-Creme, Balsamico-Dressing und Tarallo-Crumble

estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos

Capesante con julienne di finocchi, arance, olive taggiasche e gelée di basilico

16.90

Grilled Scallops with Fennel — Gegrillte Jakobsmuscheln mit Julienne-Fenchel, Orangen, Taggiasca-Oliven und Basilikumgelee

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Rustico Italiano (salame Napoli, prosciutto, porchetta e bufalina)

17.90

Italian Mixed Charcuterie — Italienischer Aufschnitt (Salami Napoli, Parmaschinken, Porchetta und Büffelkäse)

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Insalata mista con caprino tiepido, anacardi e dressing al frutto della passionevegetarian

15.90

Mixed Salad with Goat Cheese — Gemischter Salat mit warmem Ziegenkäse, Cashewnüssen und Passionsfruchtdressing

estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Zuppa di pesce Marechiaro

14.90

Marechiaro Fish Soup — Fischsuppe

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Zuppa di pomodoro con fonduta di parmiggianovegetarian

7.90

Tomato Soup with Parmesan — Tomatensuppe mit Parmesanfondue

estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Vellutata di zucchine al profumo di agrumi e mentavegetarian

8.70

Zucchini Soup — Zucchinisuppe mit Zitrus- und Minzaroma

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Primi Piatti di Paste

Spaghetti alla chitarra con frutti di Mare

23.00

Spaghetti with Seafood — Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Mezze maniche con Salsa allo zafferano, gamberi e melanzane

21.80

Mezze Maniche with Saffron and Shrimp — Mezze Maniche Pasta mit Safransauce, Garnelen und Auberginen

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65

Tagliolini del Borgo con il vero ragù bolognese

20.90

Tagliolini Bolognese — Tagliolini mit original Fleisch Sauce

estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67

Risotto con coda di rospo e moscardini, pomodorini e gelée di prezzemolo

21.10

Monkfish and Octopus Risotto — Risotto mit Seeteufel und Baby-Oktopus, Kirschtomaten und Petersiliengelee

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77

Tagliatelle verdi, pesto di basilico, straccetti di vitello, crumble di mandorle e olive con pomodorini confit

20.90

Green Tagliatelle with Veal — Grüne Tagliatelle mit Basilikum Pesto, Kalbsstreifen, Mandel-Oliven-Crumble und Kirschtomaten Confit

estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71

Cannelloni al forno ripieni di crema di ricotta, mozzarella di bufala, zucchine al profumo di limone con salsa di pomodoro giallovegetarian

19.90

Baked Ricotta and Mozzarella Cannelloni — Gebackene Cannelloni, gefüllt mit Ricotta Creme und Büffelmozzarella, Zitronen-Zucchini mit gelber Tomatensauce

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Spaghetti pomodoro e basilicovegetarian

15.30

Spaghetti Pomodoro and Basil — Spaghetti mit Tomaten und Basilikum

estimación≈ 540 kcal78 g de carbohidratos

Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian

15.30

Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili

estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65

Penne all´arrabbiatavegetarian

15.30

Penne all'Arrabbiata — Teigwaren auf "leidenschaftliche" Art

estimación≈ 520 kcal76 g de carbohidratos

Secondi Piatti di Pesce

Gamberi oppure calamari grigliati con insalata

29.80

Grilled Shrimp or Calamari — Gegrillte Garnelen oder Calamari mit Salat

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Filetto di tonno in panure di pane nero alle erbe, crema di finocchio e porro con cicoria scottata

30.80

Tuna Fillet with Herb Crust — Thunfischfilet in Kräuter-Schwarzbrotkruste, Fenchel-Lauch-Creme mit gebratenem Chicorée

estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Polpo Grigliato (CBT) su crema di peperoni arrostiti, mousse di bufala cialda di corallo al basilico e goccie di lime e sedano

31.50

Grilled Octopus with Pepper Cream — Gegrillter Oktopus (CBT) auf gerösteter Paprika Creme, Büffelmozzarella-Mousse, Basilikum-Korallenwaffel und Limetten-Sellerie-Tropfen

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Grigliata di pesce con insalata mista marinata olio e limone (gamberoni, calamari, coda di rospo e filetto di pesce)

33.60

Mixed Grilled Fish Platter — Gegrillte gemischte Fische (Garnelen, Tintenfisch, Seeteufel und Fischfilet) mit gemischtem Salat in Öl und Zitrone mariniert

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86

Branzino per 2 Persone in crosta di sale di Sicilia e pepe rosa oppure alla griglia con con spinaci e patate rosmarino

0.90

Sea Bass in Salt Crust or Grilled — Wolfsbarsch in sizilianischer Salzkruste oder gegrillt für 2 Personen (ca 850-900 gr) mit Spinat und Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos

Secondi Piatti di Carne

Involtino di pollo (CBT) ripieno con spinaci, caprino e pinoli tostati con puree di patate allo yogurt e zucchine

26.50

Chicken Roll with Spinach and Goat Cheese — Hühnchenrolle sous vide gegart, gefüllt mit Spinat, Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen, dazu Kartoffelpüree mit Joghurt und Zucchini

estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Costolette d’agnello con crema di melanzane, demi-glacé d’arancio e porto, mousse di cipolla caramellata e crumble di olive taggiasche

32.90

Lamb Chops with Eggplant Cream — Lammkoteletts mit Auberginencreme, Orangen-Portwein-Demi-Glace, karamellisiertem Zwiebelmousse und Taggiasca-Oliven-Crumble

estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78

Tagliata di Angus con rucola e scaglie di parmigiano e patate rustiche rosmarino

36.20

Angus Tagliata with Parmesan — Angus-Steak mit Rucola Salat, Parmesan Flocken und rustikalen Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

“Carne del Borgo” - Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata e patate rustiche rosmarino

39.50

Grilled Beef Fillet with Truffle Sauce — Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelsauce und rustikalen Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Dolce

Tiramisù classico

9.60

Classic Tiramisu — Klassisches Tiramisù

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34

Bavarese all‘Ananas, Caramello al Rum Scuro e Vaniglia, Crumble di Cocco mandorle

8.30

Pineapple Bavarian Cream — Ananas-Bavarese Creme, Karamell mit dunklem Rum und Vanille, Kokos-Mandel-Crumble

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37

Pannacotta al Mango con la sua coulis e frutta frescavegetarian

8.70

Mango Panna Cotta — Mango Panna Cotta mit Fruchtsauce und frischen Früchten

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Tartellette alla Crema all‘ Arancia rossa e Glassa di Negronivegetarian

8.50

Blood Orange Tartlet — Törtchen mit Blutorangencreme und Negroni-Glasur

estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Dolce in bicchiere: Ricotta e Pere con Amarene e bisquit al cioccolatovegetarian

8.70

Ricotta and Pear Dessert — Ricotta und Birnen mit schwarzen Kirschen und Schokoladenkeks

estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratospesado 38

Tartufo di bianco Gelato con cuore scuro con Amaretto di Saronnovegetarian

8.60

Amaretto Ice Cream Truffle — Weißes Trüffeleis mit dunkler Füllung, übergossen mit Amaretto Likör

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32

Soufflé di cioccolato caldo con salsa di cioccolato bianco e mentavegetarian

9.80

Warm Chocolate Soufflé — Warmes Schokosoufflé mit flüssigem Schokokern und Minz-Weiße Schokolade Sauce

estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32

Formaggiovegetarian

10.90

Cheese Selection — Käse Variation

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Práctico

Dirección: An der Hülben 1, 1010 Wien
Horario: lun11:30–15:00, 18:00–23:00
mar11:30–15:00, 18:00–23:00
mié11:30–15:00, 18:00–23:00
jue11:30–15:00, 18:00–23:00
vie11:30–15:00, 18:00–23:00
sáb18:00–23:00
domcerrado
Küche 14:30 (Mo-Fr lunch). Küche 22:30 (Mo-Sa dinner). Feiertag geschlossen
Contacto: +4315128559 booking@borgo.at
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alborgo.at/de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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