volver a la búsqueda

Restaurant Roth

Währinger Strasse 1, 1090 Wien

Abierto ahora · hasta 10:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de Santo Estéfano
Consomé de rabo de toro
Ochsenschwanz-Consommé mit eigenem Strudel — con su propio strudel
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Lomo de ternera asado rosa
Rosa gebratener Kalbsrücken | Schalotten | Glühweinsaftl | Topinambur | Zimtfeige — chalotas, reducción de vino caliente, tupinambur, higo con canela
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Mousse de manzana asada
Bratapfel Mousse | Lebkuchen-Crumble | eingelegtes Orangenragout — crumble de pan de jengibre, ragú de naranja encurtida
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Menú de Santo Estéfano
45.00
Stefanitagsmenü — Boxing Day Menu
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Menú de Nochevieja
Amuse Gueule
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de aguacate y vieiras flambeadas
Avocado- und geflämmte Jakobsmuscheltatar — seitan, crema de rapadura y chile, crumble de nueces, granada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Esencia de tomate
Tomatenessenz | getrüffelte Teigtaschen — con pastas trufadas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Dúo de res y ternera
Duett vom Rind und Kalb — risotto al azafrán, verduras baby, chalotas caramelizadas, crema de champán
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Crème brûlée de haba tonka
Tonkabohnen-Crème Brûlée | Blutorangensorbet — sorbete de naranja sanguina
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Menú de Nochevieja
95.00
Silvestermenü
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Menú de Navidad
Carpaccio de ciervo
Hirschcarpaccio — vinagreta de arándanos y balsámico, queso de montaña, crotones de pan negro y nuez
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de setas porcini
Steinpilz-Rahmsuppe — palitos de hojaldre al tomillo
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ganso festivo en su propio jugo
Festtagsgansl im eigenen Saft’l — pera de canela y mazapán, col lombarda, semmelknödel
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Gugelhupf de amapola y chocolate
Mohn-Schokolade-Gugelhupf — crema de powidl, espuma de vainilla, almendras tostadas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Menú de Navidad
55.00
Christtagsmenü
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Menú Navideño
Tartaleta de faisán y ganso
Törtchen von Fasan und Gansl | Rote Rübe | Blutorangen-Carpaccio | Walnuss | Balsamico-Kumquat — remolacha, carpaccio de naranja sanguina, nuez, kumquat balsámico
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Esencia de setas silvestres
Waldpilzessenz | Erdäpfel-Thymianstrudel — strudel de patata y tomillo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Lota rellena de risotto de cebada
Seeteufel gefüllt mit Gerstenrisotto | Pak Choi | Orangen-Trüffel-Butter — pak choi, mantequilla de naranja y trufa
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Perdiz gris
Stubenküken | Erdäpfelmousse mit Salbei und Parmesan | Cranberries | Portwein | Rotkrautroulade — mousse de patata con salvia y parmesano, arándanos, vino de Oporto, rollo de col lombarda
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 78
Panna cotta de pan de jengibre
Lebkuchen-Panna Cotta | Zwetschkenragout | Schokolade-Ingwer-Crumble — ragú de ciruelas, crumble de chocolate y jengibre
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Menú de Navidad
120.00
Weihnachtsmenü — Menú completo
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Siempre una buena elección
Wiener Schnitzel
De ternera, como debe ser. Con ensalada de patata y vogerl.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tafelspitz
Clásico vienés con patatas asadas, espinacas a la crema, verduras de raíz, salsa de cebollino y rábano picante con manzana.
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consta solo de carne y pescado. Los platos incluyen Wiener Schnitzel y Tafelspitz.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

67dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Tafelspitz y el Wiener Schnitzel son aptos para quienes controlan los carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Währinger Strasse 1, 1090 Wien
Horario
lun06:30–10:00, 11:00–23:00
mar06:30–10:00, 11:00–23:00
mié06:30–10:00, 11:00–23:00
jue06:30–10:00, 11:00–23:00
vie06:30–10:00, 11:00–23:00
sáb06:30–10:00, 11:00–23:00
dom06:30–10:00, 11:00–23:00
Küche: 11:30 – 22:00. am Sonntag, den 05.07.2026 schließt unser Restaurant Roth bereits um 17:00 Uhr
Contacto
+4314027995 restaurant@roth.or.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roth.or.at/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Restaurant Roth? Reclama tu local.