Le Bol Blanc - Wien, Naglergasse
Naglergasse 21, 1010 Wien
horario aún desconocido
bakerycaféFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNOS
Le Bol Classique
14.00
Cruasán, mermelada, mantequilla, jamón | Bresaola | cesta de pan con queso, zumo de naranja y una copa de Crémant
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 38
Petit-déjeuner Le Bol
17.00
Jamón, Brie, huevo pasado por agua, mermelada, miel, mantequilla, cruasán, cesta de pan y kombucha o zumo de naranja
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratospesado 38
Petit-déjeuner du Baou
20.00
Espresso con leche dulce o sopa, frutas frescas y kombucha o zumo de naranja
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Petit-déjeuner Français
11.00
Mantequilla, mermelada o miel, baguette y cruasán
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Oui Oui Hummusvegan
12.50
Sándwich vegano con hummus de judías y pan negro de masa madre
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Tartine Avocat et Saumon
8.00
Aguacate, queso crema y quiche de espinacas y salmón, copos de chile con ensalada
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gaufres Sucrées
11.00
Gofres belgas dulces con mantequilla
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Crêpes Suzette
10.00
Con bayas, caramelo y crème fraîche
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 44
Porridge Classique
9.50
Gachas de avena calientes con leche de coco, pera al horno e higos secos
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Yaourt Coco
7.50
Yogur con bayas, almendras y coco rallado
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Matcha Mango Coco
7.50
Bebida matcha con leche de coco y puré de mango
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Oeufs à la coque spécial
7.00
Dos huevos pasados por agua con tomates, mozzarella y ensalada de hojas
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Omelette sur Croissant
13.00
Tortilla de huevo sobre cruasán crujiente con ensalada de espinacas, tomates y salchicha de cordero
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rosalievegan
13.00
Huevos revueltos cremosos con tomates a la parrilla y pan negro de masa madre (vegan)
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rosalie et George
15.00
Prosciutto, mozzarella, salmón ahumado, queso, cebollas caramelizadas
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
TARTINES Y BAGUETTES
Tartine Fanny
15.00
Atún, mayonesa, alcaparras, apio con pasas, peras, higos, mozzarella gratinada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartine Végétariennevegetarian
14.00
Queso de cabra gratinado, kiwi, tomates sobre ensalada, patatas dulces fritas
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Tartine Pagnol
16.00
Queso de cabra a la parrilla, atún, huevos, patatas, tomates y albahaca
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Baguette Montpellier
16.00
Salmón ahumado, patty artesanal, rábano picante fresco, eneldo, mostaza de Dijon, crème fraîche, ensalada, arándanos
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Croque Monsieur
16.00
Tostada con jamón, queso, salsa bechamel y salsa cocktail con patatas fritas
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Croque Madame
17.00
Tostada con queso escocés, tomates secos, salsa bechamel y cocktail con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Toast Avocat
15.50
Aguacate y huevos poché sobre pan negro
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartine Beurrée
4.90
Pan negro con mantequilla
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Baguette Beurrée
5.80
Baguette con mantequilla
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos
Assiette Avocat
15.00
Tostada de aguacate con copos de chile, huevo pasado por agua, pudin de mango y chía
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
HUEVOS Y AGUACATE
Le Grand Le Bol Blanc
24.50
Bresaola, salmón, huevo en vaso, tortilla de dos huevos, queso de cabra al romero, verduras opcionales
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Omelette Maison
13.00
Tortilla de dos huevos, queso crema o tapenade, champiñones, pepino, nueces, espinacas, puré de batata y boletus
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADAS
Monsieur Seguinvegetarian
19.50
Berenjena, calabacín, tomates, alcachofas, queso de cabra al romero
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cornet de Marseille
15.50
Langostinos empanados y calamares con salsa a elegir
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Niçoise
19.00
Atún, huevos, patatas, apio, aceitunas negras, baguette con dip de anchoas, judías verdes sobre ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Burger Noir
19.50
Hamburguesa artesana con cheddar a la piedra volcánica, patatas fritas (mayonesa de trufa | mayo | ketchup)
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Belle Fermière
20.00
Pechuga de pollo a la plancha, cebolla roja, tomates, parmesano, pepino e higos sobre ensalada y rúcula
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Le Club
16.50
Baguette tostada, crème fraîche con roastbeef, ensalada, salsa tártara casera, chalotas, perejil
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Taboulévegan
14.50
Cuscús, tomates, chalotas, perejil, hummus y pan pita
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Végétariennevegetarian
15.00
Verduras de temporada y crème fraîche
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade de Crevettes
21.00
Langostinos a la plancha sobre ensalada
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Méditerranée
22.00
Mozzarella, berenjena, quinoa, espinacas, calabacín, alcachofas, aguacate, tomates, queso de cabra, prosciutto, granada
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 83
Bol de Saladevegetarian
7.50
Ensalada con corazones de lechuga, tomates y hierbas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ESPECIALIDADES
Moules Frites
21.00
Mejillones con patatas fritas de batata
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Tartare de Boeuf
18.60
Tartar de ternera con huevo de codorniz, alcaparras y hierbas, tostada y mantequilla
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Madame Seguin
19.00
Pechuga de pato con higos glaseados
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Magret de Canard
24.00
Pechuga de pato con higos glaseados
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratos
Boeuf Bourguignon
19.00
De ternera magra
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Daudet
20.00
Salchichas de cordero (Merguez originales) con ensalada
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A la Truffevegetarian
18.00
Salsa de aceite de trufa, parmesano y rúcula
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soupe à l´Oignon
7.50
Sopa de cebolla francesa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
QUICHES
Quiche Lorraine
17.00
Quiche de bacon y cebolla con ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quiche aux Epinardsvegetarian
18.00
Quiche de mozzarella, berenjena y espinacas
estimación≈ 700 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TARTES FLAMBÉES
Fromage de Chèvrevegetarian
18.00
Queso de cabra, peras, miel, piñones y crème fraîche
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratospesado 43
TABLA DE QUESOS
Plato de Quesosvegetarian
23.00
Käseteller — Especialidades de quesos franceses con mostaza de higos, frutas y cesta de pan
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
PASTELERÍA
Tarte au Citron
7.50
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Tarte aux Pommes
7.50
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Bombe au Chocolat
7.20
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Gâteau Le Bol
6.90
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Eclair
5.90
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Muffin Coco-Framboise
6.90
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Croissant aux Amandes et Pistaches
6.50
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
POSTRES
Crème Brûlée
8.00
El postre más popular de Francia
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
CARTA DE DESAYUNOS
Assiette Veganvegan
18.00
Ensalada, aguacate, hummus de remolacha, tapenade, pan pita
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
OEUFS ET AVOCATvegetarian
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
FRUITS (vegan)vegan
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Mango-Chia-Puddingvegetarian
7.50
Pudín de chía con puré de mango
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Yaourt Coco con ensaladavegetarian
7.50
Yaourt Coco mit Salat — Yogur con bayas, almendras y coco rallado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
ENSALADAS
Manon des Sourcesvegetarian
15.00
Mozzarella, crema de aguacate, tomates, ensalada, pasas, peras, higos
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Montpellier
16.00
Bresaola, salmón, huevo en vaso, aguacate, queso crema, rábano picante fresco, eneldo, mostaza Dijon, crème fraîche, lechuga
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESPECIALIDADES
Oscarvegetarian
19.00
Queso de cabra a la plancha, miel, tomates y albahaca
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
QUICHES
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quiche aux Epinards et Saumon
18.00
Quiche de espinacas y salmón o salmón-pesto y aceitunas sobre lechuga
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TARTINES
Tartine Raimu
13.50
Mantequilla, jamón o bresaola, parmesano y albahaca
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartine Avocat
8.00
Tostada con queso de cabra escocés al romero, salmón ahumado, queso, atún, mayonesa, nueces, espinacas baby, bechamel
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartine Maître Panisvegetarian
15.00
Brie, uvas, naranjas, frutos secos y miel
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Tartine Château d´Ifvegetarian
16.50
Crema de alcachofas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartine St. Germain
16.50
Prosciutto, mozzarella, tomates secos, aceitunas, roastbeef, mantequilla, salsa de piñones, albahaca
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PASTELERÍA
Gâteau Parisien
6.90
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
77veggie
scoreestimación
scoreestimación
Panadería y café francés
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Quiche aux Epinards y la Tartine Végétarienne. Hay opciones veganas como el sándwich Oui Oui Hummus y el Taboulé. El menú también incluye carnes como el Boeuf Bourguignon.
21 platos vegetarianos y 5 veganos de 75
79dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de ensaladas y especialidades con huevo.
30 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Naglergasse 21, 1010 Wien
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4369910301899
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebol.at/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
¿Eres el propietario de Le Bol Blanc - Wien, Naglergasse? Reclama tu local.