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Freiherz

Alser Str. 4, 1090 Wien

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Beef Tatar Clásico
16.90
BEEF TATAR KLASSISCH MARINIERT 100G — Mayo de pimienta | crema de yema de huevo | pan tostado
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de Trucha Ahumada
13.90
RÄUCHERFORELLENMOUSSE — Ensalada de manzana y apio
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de Remolachavegan
10.90
CARPACCIO VON DER ROTEN RÜBE — Vinagreta | mayo de avellana vegana
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPAS
Wiener Suppentopf
7.50
Hortalizas de raíz | Frittaten o Kaspressknödel
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
Ensalada de Kaspressknödel
12.90
HERZHAFTER KASPRESSKNÖDELSALAT — Rábanos | semillas de girasol | babyleaf
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Backhendl Estiria
15.90
STEIRISCHER BACKHENDLSALAT — Ensalada de patata y lechuga canónigo | aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Queso de Cabra
14.90
ZIEGENKÄSESALAT — Granada | ensalada de hojas crujientes | rábanos | fresas encurtidas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SNAKCS SALADOS
Brettljause
14.50
Tocineta de raíz | queso de montaña | codillo | verhackerts de verduras | untable | mantequilla | 2 rebanadas de pan negro
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Weißwürstel
8.90
WEISSWÜRSTEL IM TOPF SERVIERT — Servido en olla con mostaza casera
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Goulash de Ternera Pequeño
9.90
KLEINES RINDSGULASCH — Pan Kaisersemmel
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Grammelknödel Caseros
12.50
HAUSGEMACHTE GRAMMELKNÖDEL — Col con tocino | chicharrones crujientes
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS PRINCIPALES
Kässpätzle Gratinados
12.90
ÜBERBACKENE KÄSESPÄTZLE — Con ensalada de hojas crujientes
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Oma's Krautfleckerl
12.50
OMA´S KRAUTFLECKERL
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de Lucio Grillado
22.90
GEGRILLTES ZANDERFILET — Verduras a la parrilla | puré de batata
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
PLATOS PRINCIPALES
Wiener Schnitzel de Veau
27.90
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — Ensalada de patata y lechuga canónigo
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wiener Saftgulasch
17.50
Con nockerl cremosos
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Stelzen Burger
12.50
Col lombarda | mayo de mostaza | rábano picante
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Faschierte Laibchen
14.90
Puré de patata cremoso | cebolla crujiente | jugo de romero
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BBQ Pulled Chicken Burger
13.50
Lechuga iceberg | cheddar | coleslaw | cebolla encurtida | salsa BBQ
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Cheeseburger
15.50
150g Dry Aged Beef Patty en pan brioche | cebolla encurtida | tomate | iceberg | cheddar | salsa BBQ ahumada
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
SMOKED BBQ RIBS - 1 LONGITUD
22.50
SMOKED BBQ RIBS - 1 LÄNGE — Marinada BBQ o de miel con guarnición y dip a elegir
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
SMOKED BBQ RIBS - 2 LONGITUDES
34.50
SMOKED BBQ RIBS - 2 LÄNGEN — Marinada BBQ o de miel con guarnición y dip a elegir
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 33
GUARNICIONES
PATATAS FRITAS
5.50
POMMES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
VERDURAS A LA PARRILLAvegetarian
5.90
GEGRILLTES GEMÜSE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CHILI CORN RIBS
5.90
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE HOJASvegetarian
4.50
BLATTSALAT
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE PATATA
4.90
ERDÄPFELSALAT
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE COL
4.50
KRAUTSALAT
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA MIXTAvegetarian
5.50
GEMISCHTER SALAT
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LAUGENBREZEL
3.50
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
PANECILLO
2.00
SEMMEL
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
PALITOS SALADOS
3.50
SALZSTANGERL
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratos
PAN NEGRO
2.00
SCHWARZBROT — 2 rebanadas
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
UNTABLE
2.20
AUFSTRICH
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo asado al espiedo
MEDIO POLLO A LA PARRILLA
15.90
HALBES GRILLHUHN
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POLLO ENTERO A LA PARRILLA
28.90
GANZES GRILLHUHN
estimación≈ 1300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CODILLO CRUJIENTE
STELZE MEDIUM
32.90
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
STELZE X-LARGE
46.90
estimación≈ 1600 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Postres
KAISERSCHMARRN
10.50
esponjoso caramelizado | ciruelas al ron
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26
DOS TIPOS DE MOUSSE DE CHOCOLATE
8.50
ZWEIERLEI SCHOKOMOUSSE — con coulis de bayas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Eismarillenknödel
8.90
EISMARILLENKNÖDEL (EISPETER) — Bollo de albaricoque helado
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Salzburger Nockerl
24.90
con arándanos rojos
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
MENÚ INFANTIL
Sopa de Frittaten
4.50
FRITTATENSUPPE — Sopa de panqueques
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Tiras de pollo con patatas fritas y ketchup
9.80
CHICKENFINGERS MIT POMMES & KETCHUP
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Tortitas de carne con puré de patatas
8.50
FASCHIERTE LAIBCHEN MIT ERDÄPFELPÜREE
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Frankfurter con patatas fritas y ketchup
6.50
FRANKFURTER MIT POMMES UND KETCHUP
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Pasta Pomodorivegetarian
6.50
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Cocina austriaca opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o una Ziegenkäsesalat. Hay una opción vegana, el Carpaccio von der roten Rübe. El resto del menú consiste en platos de carne como el Wiener Schnitzel.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 47

76dia
scoreestimación

Opciones Austríacas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay varias guarniciones de verduras para limitar los carbohidratos.

28 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alser Str. 4, 1090 Wien
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–00:00
dom11:30–21:00
KÜCHENZEITEN Montag–Donnerstag: bis 21:00 Uhr, Freitag & Samstag: bis 22:00 Uhr, Sonntag: bis 20:00 Uhr
Contacto
+4313661090 info@freiherz.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freiherz.at/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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