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Maria und Josef

Rahlgasse 1, 1060 Wien

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

INTRO
TAPENADE DE OLIVAS
7.50
OLIVENTAPENADE — Nueces, miel de granada
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
NEO-MEDITERRANEO
7.50
Mezcla de olivas marinadas, alcachofas, hierbas
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MELANZANI-TATAR
12.90
Berenjenas ahumadas, kaschk, crujiente de hinojo
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MUUUH
19.50
Burrata, remolacha, batata
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WAS-HAB-IT?
16.50
Trucha ahumada, pepino wasabi, crema agria, eneldo
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
UNPLUGGED
18.50
Solomillo de ternera, atún, alcachofas, alcaparras, cebolla a la vainilla
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
BITTERSWEET SYMPHONY
16.50
Chicoria, pomelo, brie de trufa fundido, encurtidos del huerto
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA DE TEMPORADA
6.50
BLATTSALAT DER SAISON — pequeña
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPA
SOPA DEL DÍA
8.50
SOUP OF THE DAY
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bar Food
BOLITAS DE REMOLACHA Y SÉSAMO
7.50
ROTE RÜBEN-SESAMBÄLLCHEN — con salsa de jalapeño y mango
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PALITOS DE MOZZARELLA
8.80
MOZZARELLASTICKS — con pimienta negra, Salsa Rosso
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
ALBÓNDIGAS BBQ
9.90
BBQ-FLEISCHBÄLLCHEN — de ternera ecológica con tacos de maíz, jalapeños
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
SMOKEY CHICKEN FINGERS
11.50
con alioli de limón
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBAS EN COSTRA DE PATATA
12.80
GARNELEN IM ERDÄPFELMANTEL — con mayonesa sriracha
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratos
Carta de Quesos
QUESO DE CABRA
7.50
GEITOST — Queso de suero noruego pasteurizado, 15% queso de cabra, azúcar lácteo caramelizado y sal marina
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
KLOSTERTALER
7.20
Queso de leche de vaca madurado, pasteurizado, notas de maracuyá, piña y malta
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
MÜNSTER AOC
7.50
Queso blando alsaciano de leche cruda de vaca, creado por monjes benedictinos
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BLEU D'AUVERGNE
8.20
Queso francés de leche de vaca, madurado naturalmente, intenso, con corteza de moho blanco
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHEVRETTA OUD
7.90
Queso de cabra de Pottstal (Holanda del Norte), rico en sabor y excepcionalmente cremoso
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIE DE MEAUX
8.20
Original de Francia con un bouquet pronunciado y un carácter único
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de 3 quesos
16.50
AUSWAHL 3 KÄSESORTEN — Tabla de quesos servida con galletas, frutas y frutos secos
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Selección de 5 quesos
19.50
AUSWAHL 5 KÄSESORTEN — Tabla de quesos servida con galletas, frutas y frutos secos
estimación≈ 820 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos vegetarianos están en los aperitivos y snacks de bar. Hay Mozzarellasticks y Rote Rüben-Sesambällchen. La tabla de quesos ofrece varias opciones.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

72dia
scoreestimación

Entrantes y quesos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones con pocos carbohidratos. Se centra en entremeses, ensaladas y tablas de quesos.

18 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rahlgasse 1, 1060 Wien
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom—
Küche bis 22:30 Uhr
Contacto
+4319461775 contact@mariaundjosefwien.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mariaundjosefwien.at
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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