Maria und Josef
Rahlgasse 1, 1060 Wien
Abierto ahora · hasta 00:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
INTRO
OLIVENTAPENADE
7.50
Olive Tapenade — Walnusse, Granatapfel-Honig
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
NEO-MEDITERRANEO
7.50
Marinated Olive Mix — Oliven-Mix mariniert, Artischocken, Kräuter
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MELANZANI-TATAR
12.90
Eggplant Tartare — geräucherte Melanzani, Kaschk, Fenchelkrasp
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MUUUH
19.50
Burrata with Beetroot — Burrata, Rote Rüben, Süßkartoffel
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WAS-HAB-IT?
16.50
Smoked Trout — Raucherforelle, Wasabigurke, Schmand, Dille
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
UNPLUGGED
18.50
Veal and Tuna Tartare — Kalbsfilet, Thunfisch, Artischocken, Kapern, Vanille-Zwiebel
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALATE
BITTERSWEET SYMPHONY
16.50
Chicory and Grapefruit Salad — Chicoree, Grapefruit, geschmolzener Trüffelbrie, saure Gartenschätze
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BLATTSALAT DER SAISON
6.50
Seasonal Leaf Salad — klein
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SUPPE
SOUP OF THE DAY
8.50
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bar Food
ROTE RÜBEN-SESAMBÄLLCHEN
7.50
Beetroot Sesame Balls — mit Jalapeños/Mango Salsa
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MOZZARELLASTICKS
8.80
Mozzarella Sticks — mit schwarzem Pfeffer, Salsa Rosso
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
BBQ-FLEISCHBÄLLCHEN
9.90
BBQ Beef Meatballs — vom Bio-Rind mit Mais Tacos, Jalapeños
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
SMOKEY CHICKEN FINGERS
11.50
Smoked Chicken Fingers — mit Zitronen-Aioli
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GARNELEN IM ERDÄPFELMANTEL
12.80
Potato Wrapped Shrimp — dazu Sriracha-Mayonnaise
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratos
Käsekarte
GEITOST
7.50
Norwegischer Molkenkäse pasteurisiert, mit 15% Ziegenkäse. Sehr viel Charakter, mit karamellisiertem Milchzucker und Meersalz
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
KLOSTERTALER
7.20
Klostertaler Cheese — Exklusiv gereifter Kuhmilchkäse, pasteurisiert, geschmackig würzig mit fruchtigen Aromen wie Maracuja, Ananas und Malz
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
MÜNSTER AOC
7.50
Elsässischer Weichkäse aus Kuh-Rohmilch. Dieser Käse wurde von den seit dem Jahr 660 ansässigen Benediktinermönchen kreiert
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BLEU D'AUVERGNE
8.20
Französischer Kuhmilchkäse, naturreif, intensiv, mit Rinde aus Weißschimmel
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHEVRETTA OUD
7.90
Ziegenmilchkäse aus Pottstal in Nord-Holland, reich im Geschmack und außergewöhnlich cremig
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIE DE MEAUX
8.20
Einer der meistkopierten Käse der Welt. Original aus Frankreich mit ausgeprägtem Bouquet und einzigartiger Linie
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
AUSWAHL 3 KÄSESORTEN
16.50
Cheese Plate (3 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
AUSWAHL 5 KÄSESORTEN
19.50
Cheese Plate (5 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimación≈ 820 kcal28 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rahlgasse 1, 1060 Wien
- Horario
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00dom—Küche bis 22:30 Uhr
- Contacto
- +4319461775 contact@mariaundjosefwien.at
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mariaundjosefwien.at
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %