Plachuttas Neuer Markt

Neuer Markt 2, 1010 Wien

Abierto ahora · hasta 23:30

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Vorspeisen & Kalte Gerichte

Carpaccio vom gekochten Weideochsen

13.90

Beef Carpaccio — mit Käferbohnen, Radieschen, gehacktem Ei & Schnittlauch

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Burrata mit Kürbis-Mango-Chutneyvegetarian

14.80

Burrata with Pumpkin Mango Chutney — Akazienhonig & Pinienkernen

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hausgebeizte Lachsforellepescatarian

15.90

Cured Trout with Teriyaki Sauce — mit Teriyaki Sauce & Avocado

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Beef Tatar

19.80

Beef Tartare — mit getoastetem Sauerteigbrot

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kräuter-Chilicremevegetarian

1.80

Herb Chili Cream

estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Suppen

Plachuttas Rindsuppe

6.90

Beef Soup — mit Wiener Suppeneinlage nach Wahl

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Frittaten (ACG)

Frittaten

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Fleischstrudel (ACG)

Meat Strudel Soup

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Suppennudeln (ACG)vegetarian

Soup Noodles

estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratos

Suppeneinlage des Tages (ACG)

Soup of the Day

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Kürbiscremesuppevegetarian

7.40

Pumpkin Cream Soup — mit Kürbiskerncroütons & Kernöl

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Hauptspeisen - Wiener Küche

Wiener Backhuhn

19.80

in Korb serviert

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

"Plachuttas gekochtes vom Weideochsen" im Kupfertopf serviert

26.50

Boiled Beef (Plachuttas) — gekochtes Schulterscherzel in reichlich Rindsuppe mit Wurzelgemüs, Markscheibe, Apfelkren, Schnittlauchsauce, gebähtem Sauerteigbrot & Röstidukaten

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72

Suppeneinlage nach Wahl (ACG)

3.90

Soup Garnish

estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Cremespinat (GL)vegetarian

4.90

Creamed Spinach

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Kalbsrahmgulasch

22.80

Veal Cream Goulash — mit Butternockerl

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Erdäpfelgnocchi mit Kürbisvegetarian

18.70

Pumpkin Gnocchi — & geriebenen Schafskäse

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

Filetschreiben vom Rinderrücken - Angus

26.80

Beef Fillet Steak — mit Kapern-Pilzrahmsauce & Röstudukaten

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Geschmorte Ochsenbackerl

25.80

Braised Beef Cheeks — in Zweigeltsaft mit Gremolata & Braterdäpfel

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

In diesem Monat

Kalbsleberfilets gebacken

20.40

Fried Veal Liver

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lachsforellenfilet "Gut Dornau" vom Grillpescatarian

25.80

Grilled Trout Fillet — auf Kräuterrisotto mit Parmesan

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Original Wiener Schnitzel

25.90

Wiener Schnitzel (Veal) — vom Kalb

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Schnitzel nach "Wiener Art"

19.80

Schnitzel (Pork) — vom Schweinskaree

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steinpilzrisottovegetarian

23.80

Porcini Mushroom Risotto — mit frischen Kräutern

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81

Salate

"Caesar Salad"

22.80

Caesar Salad — Hühnerbruststreifen vom Grill auf gemischten Blattsalaten, Caesar Dressing, frittierten Kapern & Kräutercroütons

estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

"Neuer Markt Salat" mit französischem Ziegenkäse vom Grillvegetarian

19.80

Goat Cheese Salad — gemischte Blattsalate mit Tomaten, Radieschen, Gurke, Granatapfel & Pinienkernen

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salate & Beilagen

Erdäpfelsalatvegetarian

5.90

Potato Salad

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rahmgurkensalatvegetarian

5.90

Creamy Cucumber Salad

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gemischte Blattsalatevegetarian

5.90

Mixed Leaf Salad

estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Braterdäpfelvegetarian

4.90

Roasted Potatoes

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cremespinatvegetarian

4.90

Creamed Spinach

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Petersilienerdäpfelvegetarian

4.90

Parsley Potatoes

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Butterreisvegetarian

4.90

Butter Rice

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Desserts

Palatschinken

6.40

mit Marillenmarmelade & Staubzucker

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35

Mousse von der Parlinenschokoladevegetarian

10.80

Chocolate Mousse — mit frischen Erdbeeren & Minze

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 31

"Schokoladen-Nussauflauf im Hemd"vegetarian

10.80

Chocolate Nut Pudding — mit Schokoladensauce, Schlagobers & Mandeln

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratospesado 25

Kugel Obers-Vanilleeis (G)vegetarian

2.60

Vanilla Ice Cream

estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos

Apfelstrudelvegetarian

9.60

Apple Strudel — mit Zimt-Schlagobers

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 39

Apfelstrudel mit Kugel Obers-Vanilleeisvegetarian

2.60

Apple Strudel with Ice Cream

estimación≈ 560 kcal63 g de carbohidratospesado 34

Panna Cottavegetarian

10.40

mit Himbeermark & gehackten Pistazien

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Zitronensorbetvegan

10.40

Lemon Sorbet — mit frischen Erdbeeren & Minze

estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Zitronensorbet mit Proseccovegan

2.40

Lemon Sorbet with Prosecco

estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 32

Zitronensorbet mit Vodkavegan

4.90

Lemon Sorbet with Vodka

estimación≈ 230 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Affogato al caffévegetarian

7.40

Affogato — Espresso mit Obers-Vanilleeis

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Gedeck

Frisches Sauerteigbrotvegetarian

3.00

Sourdough Bread with Butter — mit Butter

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tagesteller

Hausmannskost

14.90

Daily Special Plate — Täglich wechselnder Tagesteller

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Fleisch

16.50

Daily Meat Special — Täglich wechselnder Tagesteller

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69

Fischpescatarian

17.50

Daily Fish Special — Täglich wechselnder Tagesteller

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Naturschnitzel vom Schweinsfilet

16.50

Natural Pork Schnitzel — mit Eierschwammerl in Kräuterrahm & Braterdäpfeln

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Grenadiermarsch mit Spiegelei

14.90

Grenadiermarsch with Fried Egg — mit Rindfleisch, Nudeln, Erdäpfel & Gartenkräutern

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Gegrilltes Zanderfilet mit Curryrahmsauce

17.50

Grilled Pike Perch Fillet with Curry Cream Sauce — Gemüs, Sprossen & Kräuterreis

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gnocchi in Kräuterrahm

16.50

Gnocchi in Herb Cream with Ham and Parmesan — mit Beinschinken & Parmesan

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Hühnerbruststreifen in Sesampanier

16.50

Sesame Breaded Chicken Strips with Sweet Chili Sauce — mit Sweet-Chili-Sauce & Basmatireis

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

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Práctico

Dirección: Neuer Markt 2, 1010 Wien
Horario: lun11:30–23:30
mar11:30–23:30
mié11:30–23:30
jue11:30–23:30
vie11:30–23:30
sáb11:30–23:30
dom11:30–23:30
Abholzeiten: Tägl. 11.30 - 21.00 Uhr
Contacto: +4315125030 office.neuermarkt@plachutta.at
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plachutta-neuermarkt.at
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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