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Wirtshaus Straßenmühle

Straßenmühlweg 4, 65199 Wiesbaden

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos de pan
Laugenbrezn fresco
2.10
Frische Laugenbrezn — Servido recién salido del horno
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
3erlei zum Bier
8.90
Laugenbrezel fresco | elección de dos especialidades: Spundekäse | Obazda | queso crema con rábano | chicharrones
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Handkäse mit Musik
10.50
Cebollas rojas | comino | mantequilla | pan de centeno
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 Salchichas blancas de Múnich
11.60
2 Münchner Weißwürste — Mostaza dulce casera Händlmaier's | Laugenbrezel fresco
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
3 Salchichas blancas de Múnich
14.90
3 Münchner Weißwürste — Mostaza dulce casera Händlmaier's | Laugenbrezel fresco
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de acompañamientovegetarian
5.90
Beilagensalat — Ensaladas de hoja y vegetales crudos | pimiento | pepino | zanahoria | vinagreta de mostaza Dijon
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Straßenmühle Semillasvegetarian
14.90
Salat Straßenmühle Kerne — Variedad de ensalada colorida | zanahoria | pepino | pimiento | semillas de girasol | vinagreta Dijon
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada Straßenmühle Pollo
18.90
Salat Straßenmühle Hähnchen — Variedad de ensalada colorida | zanahoria | pepino | pimiento | champiñones salteados | pechuga de pollo | vinagreta Dijon
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Straßenmühle Tiras de Schnitzel
19.50
Salat Straßenmühle Schnitzelstreifen — Variedad de ensalada colorida | zanahoria | pepino | pimiento | tiras de pollo empanado | vinagreta Dijon
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetariano
Sartén Winzerpfanne vegetarianavegetarian
14.90
Vegetarische Winzerpfanne — Patatas salteadas crujientes | dos huevos fritos | ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rahmschwammerlvegetarian
16.90
Salsa de champiñones a la crema | dos Semmelknödel esponjosos | ensalada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Kasspatz`n Straßenmühlevegetarian
18.90
Spätzle de huevo | queso | cebollas fritas | ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Clásicos
Ensalada de salchichas casera
14.90
Hausgemachter Wurstsalat — Pepinillos | cebollas | patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
6 Salchichas de Núremberg
15.90
6 Nürnberger Rostbratwürstel — Chucrut con manzana | mostaza semi-picante | patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dos Bratwürste
15.90
Zwei Bratwürste — Mostaza semi-picante | patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Leberkäse
18.30
Dos lonchas de Leberkäse a la plancha | huevo frito | mostaza dulce casera Händlmaier's | ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Asado de cerdo de Múnich
18.90
Münchner Schweinsbraten — Dos Semmelknödel caseros | salsa de cerveza oscura
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Haxn-G`röstl bávaro
18.90
Bayerisches Haxn-G`röstl — Carne de codillo de cerdo deshuesada | patatas salteadas | salsa de cerveza oscura
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
9 Salchichas de Núremberg
18.90
9 Nürnberger Rostbratwürstel — Chucrut con manzana | mostaza semi-picante | patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Codillo de cerdo crujiente
24.90
Knusprige Schweinshaxe — Salsa de cerveza oscura | chucrut con manzana | patatas salteadas
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades
Winzerpfanne
14.90
Tiras de bacon, dos huevos fritos, patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Holzfällersteak
18.90
Filete de cerdo, cebollas pochadas, patatas salteadas, salsa de cerveza oscura
estimación≈ 920 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Allgäuer Cordon Bleu
24.90
Arándanos rojos, bacon, queso de montaña Allgäu, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel
Breznbröselschweineschnitzel
18.90
Schnitzel de cerdo con migas de pretzel, limón, arándanos, patatas fritas o salteadas, salsa opcional
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de pollo empanado
19.10
Paniertes Hühnerschnitzel — Schnitzel de pollo, limón, arándanos, patatas fritas o salteadas, salsa opcional
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil
Kloß mit Soßvegetarian
6.90
Knödel de pan, salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Spätzle mit Soßvegetarian
7.90
Spätzle a la mantequilla, salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Käsespätzle para niñosvegetarian
9.50
Käsespätzle für Kinder — Spätzle de huevo, queso
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Nürnberger Rostbratwürstel
9.90
3 salchichas grilladas de Núremberg, patatas fritas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Mini Schnitzel
10.50
Minischnitzel — Cerdo o pollo, patatas fritas
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
Mini Burger
11.50
Miniburger — Ternera, lechuga, tomate, pepino, queso, salsa de burger, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Flammkuchen
Griegovegetarian
16.50
Griechisch — Queso feta, peperoni suave
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Original Elsässer
16.90
Cebollas, bacon
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Italianovegetarian
17.50
Italienisch — Tomate, mozzarella, aceite de albahaca
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Sunny Chicken
19.90
Pechuga de pollo, pimientos, champiñones, cebollas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Postre
Bola de helado
1.70
Kugel Eis — Fresa, vainilla, chocolate
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Helado mixto
5.10
Gemischtes Eis — Fresa, vainilla, chocolate, nata opcional (+0.6)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Strudel de manzana casero
7.90
Hausgemachter Apfelstrudel — Azúcar glas, servido caliente, salsa de vainilla o helado opcional (+2.0)
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Heiße Liebe
9.50
Tres bolas de helado de vainilla, frambuesas calientes, nata
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Kaiser-Schmarrn esponjoso
14.90
Fluffiger Kaiser-Schmarrn — Almendras, gajos de manzana, pasas, puré de manzana o salsa de vainilla
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos bávaros contundentes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los Kasspatz`n con queso y cebollas fritas o los Rahmschwammerl con semmelknödel. Hay flammkuchen vegetarianos de queso griego o mozzarella. El menú también incluye muchas carnes como el Schweinsbraten.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

71dia
scoreestimación

Platos Clásicos Bávaros

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las carnes suelen ser adecuadas para una alimentación baja en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Straßenmühlweg 4, 65199 Wiesbaden
Horario
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
Am 26.01.2026 bleibt unser Wirtshaus geschlossen.
Contacto
+4961173286611 info@wirtshaus-strassenmuehle.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-strassenmuehle.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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