Verace - Wiesbaden, Luisenstraße
Luisenstraße 25, 65185 Wiesbaden
Abierto ahora · hasta 22:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
TATAR DI MANZO
19.00
Beef Tartare — kapern · sardenellen · gürke · schalotten · senf
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO DI MANZO
19.00
Beef Carpaccio — classicstyle gegockt · mariniert mit zitrone · olivener · parmigiano reggiano · dop · rucola
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VERACE STYLE STEAK
19.00
gegockt · mayonnaise · worcestershiresauce · rucola
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
VITELLO TONNATO
15.00
kalbsfleisch · thunfisch · kapern · sardenellen · ei
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
GRAN BURRATA
15.00
Burrata with Prosciutto — 200g gruda burrata frisch aus apulien (bar·coatta) · rucola · tomatinen · parmigiano reggiano dop · san daniele 56
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
RUCOLA SALATvegetarian
13.00
Rocket Salad — tomatinen · parmigiano reggiano dop · balsamico vinaigrette
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PARMIGIANAvegetarian
14.00
aubergine · san · mozzarella · parmigiano reggiano dop
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BRUSCHETTA AL POMODOROvegan
9.00
Tomato Bruschetta — mit marinierten tomaten · knoblauch · basilikum · oregano · olivenül
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
ALICI MARINATEpescatarian
12.00
Marinated Anchovies — marinierten sardinen · petersilie · knoblauch · olivenül · etwas peperoncino
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELA DOP
15.00
Prosciutto Crudo di San Daniele — con der länge unter den luftgetrockneten schinken · hauchdünns und schonend mit unserer berell aufgeschnitten · eingegelbstes gemüsse
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BRESAOLA
15.00
luftgetrockneter rindersinkens · oliven · kapern · hauchdünns und schonend mit unserer berell aufgeschnitten
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TOMATEN SALAT BOCCONCINIvegetarian
15.00
Tomato and Bocconcini Salad — vier kleine mozzarella · billfenmozzarella · pinienkerne · 12 jahre fassgereifter aceto balsamico
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
14.00
Beetroot Carpaccio — rote beten dürn aufgeschn. · parmigiano reggiano · rucola · aceto balsamico
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PASTA
GNOCCHIvegetarian
12.00
frische · handgemachte · knoblauch · peperoncino
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
LASAGNE
18.00
Lasagna — rinderhackfleisch · bechamell · tomaten · parmigiano reggiano · mozzarella
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
PAPPARDELLE RAGU STARTER / MAINS
16.00
Pappardelle Ragu — pappardelle · rindfleisch tomate · parmigiano reggiano
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
SPICI PACCHERI VODKA STARTER / MAINSvegetarian
13.00
Paccheri Vodka — paccheri · tomate · burrata stracciatella · vodka · basilikum · chili
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
PIZZA NAPOLETANA
MARGHERITAvegetarian
14.00
Pizza Margherita — san marzano · flor di latte · basilikum · parmesan olivener
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
L'ISCHITANA
22.00
Pizza L'Ischitana — flor di latte · chermutter · rucola · san daniele schinken · parmesan · emmental · mit bruschetta es · emmental · achtic
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
DIEGO
18.00
Pizza Diego — san marzano · tiger prawns · lalsucia (salsetta (gebraten) · champignon · olivener · san marzano lio · tiger prawns · lalsucia
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 75
DIAVOLA
17.00
Pizza Diavola — fur lio di latte · san marzano · spianata calabrese (pikante salami) · rote zwiebeln · peperoncino (scharf)
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
ORTOLANAvegetarian
17.00
Pizza Ortolana — flor di latte · zucchini · aubergine · chermutter · gebackene, sierte · parmigiano · pecorino
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
MARTA
17.00
Pizza Marta — etwas san marzano · flor di latte · buffet · rucola · nidjas calabrese (pikante strechtwurst) · rucola · grana hohl
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
TOVANApescatarian
18.00
Pizza Tovana — etwas san marzano · flor di latte · oliven · taggesca · kapern · thunfisch
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
CAPRICCIOSA
18.00
Pizza Capricciosa — san marzano · flor di latte · ital. kochschinken · oliven taggesca · artischocke · champignon · salami napoli
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 65
LA CATERASEpescatarian
16.00
Pizza La Caterase — flor di latte · sardenellen · cus etana · oliven taggesca · kapern · oregano · gelbe und rote veuux tomaten · pignoloni (bielnuss) · basilikum
estimación≈ 940 kcal94 g de carbohidratos
CUOR DI BURRATAvegetarian
19.00
Pizza Cuor di Burrata — san marzano · stracciatella di burrata · basilikum · campestruo · oliven taggesca
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
AURAvegetarian
18.00
Pizza Aura — gelbe und grüne tomaten · bülffelmozzarella aus dem paestum · basilikumpesto · eine kugel bülffelmozzarella
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
REGINA MARGHERITAvegetarian
17.00
Pizza Regina Margherita — san marzano · mozzarella aus dem paestum parmesan · eine kugel bülffelmozzarella
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratos
VERACE
19.00
Pizza Verace — flor di latte · guanciale · patate · pecorino
estimación≈ 1020 kcal105 g de carbohidratos
MONTsAzzavegetarian
22.00
Pizza MontsAzza — flor di latte · mozzarella bologne · pistazempesto · stracciatella di burrata · pistazien splitter
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos
CARRETTIERA
18.00
Pizza Carrettiera — provola · genua salsiccia (fur lio di latte) · salsiccia (gebraten) · franeili (wirder brokkoli)
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
BRESOLA
22.00
Pizza Bresola — provola · gelbe chermutter · bresaola (luftgetrocknetere rinderschinken) · provolonefondue
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
DOLCI
TIRAMISU
9.00
abwechselnde schichten aus savoiardi · espresso · mascarpone und amaretto
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
PANNA COTTAvegetarian
9.00
sahne · milch · vanille · frischefrüchte · tomaten
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
TURT UFO CLASSICOvegetarian
11.00
schokoladeness · vanilleeis · haselnussstüken · schokoladenkern
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45dia
scoreestimación
scoreestimación
Antipasti italianos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los platos principales consisten en pasta y pizza con muchos carbohidratos. Los antipasti ofrecen varias opciones bajas en carbohidratos.
12 aptos para diabéticos · 36 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Luisenstraße 25, 65185 Wiesbaden
- Horario
- lun12:00–15:00, 17:30–22:00mar12:00–15:00, 17:30–22:00mié12:00–15:00, 17:30–22:00jue12:00–15:00, 17:30–22:00vie12:00–15:00, 17:30–22:00sáb12:00–22:00domcerradoSo Ruhetag
- Contacto
- +4961116858621 hallo@verace.me
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verace.me/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Verace - Wiesbaden, Luisenstraße? Reclama tu local.