Cafe Heidjer-Stube

Steinförder Str. 60, 29323 Wietze

Cerrado ahora · abre 17:30

café

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas para disfrutar

Sopa de cebolla 'estilo francés'

Zwiebelsuppe nach „Französischer Art“

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Crema de tomates

Tomatencremesuppe

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de boda de Baja Sajonia

Niedersächsische Hochzeitssuppe

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Entrantes

Bruscetta

Bruscetta „geröstetes Weißbrot“ — pan blanco tostado con tomates y balsámico

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

Ración de gambas en salsa de ajo

Portion Garnelen in Knoblauchsauce — con alioli y baguette

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

Tomate con mozzarella

Tomate mit Mozzarella — con pan blanco al balsámico y mantequilla

estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos

Carpaccio de solomillo de ternera

Carpaccio vom Rinderfilet — con baguette al balsámico

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Para nuestros pequeños invitados

Mobby Dick

„Mobby Dick“ — 5 palitos de pescado con patatas fritas

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

Ración de patatas fritas

Port. Pommes

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Chickis

„Chickis“ — Chicken Nuggets con patatas fritas

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Miss Piggy

„Miss Piggy“ — mini schnitzel con patatas fritas y salsa cremosa de setas

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos

Kleiner Italiener

„Kleiner Italiener“ — ración pequeña de Spaghetti Bolognese

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Ensaladas caseras

Queso feta horneado sobre ensalada

gebackener Fetakäse auf Blattsalat — con pan blanco y mantequilla

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos

Plato de ensalada pequeño

kleiner Salatteller

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato de ensalada pequeño con tiras de pavo salteadas

kleiner Salatteller mit Streifen von gebratener Pute

estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato de ensalada grande

großer Salatteller

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato de ensalada grande con tiras de pavo salteadas

großer Salatteller mit Streifen von gebratener Pute

estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Plato de ensalada grande con atún y huevo

großer Salatteller mit Thunfisch und Ei

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada grande con filete de pescado y gambas

großer Blattsalat mit gebratenem Fischfilet und Shrimps, Baguette — con baguette

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71

Platos principales

Camembert horneado

Camenbert gebacken mit Toast und Butter — con tostadas y mantequilla

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Bauernfrühstück

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Sauerfleisch con salsa remoulade

Sauerfleisch mit Remouladensauce — con patatas salteadas

estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnitzel con setas en salsa de nata

Schnitzel mit Pilzen in Rahmsauce — con patatas salteadas

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tres huevos fritos

Drei Spiegeleier — con patatas salteadas

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ración de salchicha de ternera

Portion Rinderwurst — con pepinillo y arándanos rojos

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Heidjerteller rustikal

„Heidjerteller rustikal“ — solomillo de cerdo empanado con patatas salteadas o croquetas, guarnición de ensalada y verduras

estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Schnitzel de cerdo

Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln — con cebollas pochadas, champiñones y patatas salteadas

estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

3 medallones de cerdo pequeños

3 kleine Schweinemedallions mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Toast — gratinados con melocotón y queso, con tostadas

estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratos

Medallones de cerdo con salsa de queso

Schweinemedallions mit Käsesauce, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat — con spätzle caseros y ensalada mixta

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68

Medallones de cerdo con salsa de pimienta

Schweinemedaillons mit Pfeffersauce Pommes Frites und Eisbergsalat — con patatas fritas y lechuga iceberg

estimación≈ 810 kcal50 g de carbohidratos

Platos principales – Aves

Sartén de pavo

Putenpfanne — tiras de pavo con champiñones en salsa especiada, con spätzle caseros y ensalada mixta

estimación≈ 760 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79

Pechuga de pollo rellena de mozzarella

Hähnchenbrust gef. mit Mozzarella — salsa bearnesa, arroz y lechuga iceberg

estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratos

Pechuga de pollo gratinada con tomate y mozzarella

Hähnchenbrust mit Tomate Mozzarella überbacken, Knoblauchbrot und Salatgarnitur — pan de ajo y guarnición de ensalada

estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Platos principales – Ternera Angus

Rumpsteak con cebollas

Rumpsteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Salatteller — mantequilla de hierbas y ensalada

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Rumpsteak con salsa de pimienta

Rumpsteak mit Pfeffersauce und Salatteller — con ensalada

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de parrilla

Grillteller (3 versch. Steaks: Rind-Schwein-Pute) mit Sauce Bernaise und Salatteller — 3 filetes diferentes (ternera, cerdo, pavo) con salsa bearnesa y ensalada

estimación≈ 950 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Guarniciones

Patata asada con quark

Folienkartoffel mit Quark

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70

Patatas salteadas

Bratkartoffeln

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Croquetas

Kroketten

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Röstinchen

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Pan de ajo

Knoblauchbrot

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos

Patatas Twister

Pommes Twister

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos

Patatas Wedges

Pommes Wedges (Kartoffelecken mit Schnittlauchquark) — Gajos de patata con requesón de cebollino

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Patatas dulces fritas

Süßkartoffel Pommes

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65

Platos principales – Pescado

Plato de pescado de la semana

Fischgericht der Woche — Por favor, pregunte a nuestro personal por el plato de pescado de la semana

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

De la cocina fría

Pan con Mettwurst

Brot mit Mettwurst

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos

Pan con jamón

Brot mit Schinken

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Plato de jamón

Schinkenplatte

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Strammer Max

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Vegetariano

Kartoffelröstivegetarian

Kartoffelrösti mit geschmorten Champignons und Käse überbacken — Con champiñones estofados y gratinado con queso

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos

Maultaschenvegetarian

Maultaschen gefüllt mit Spinat, mit Salatgarnitur und Sauce Hollondaise — Rellenos de espinacas, con guarnición de ensalada y salsa holandesa

estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Käsespätzlevegetarian

Käsespätzle mit gem. Salatteller — Con plato de ensalada mixta

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Kartoffelröstipescatarian

Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Sauerrahm und Salatbeilage — Con salmón ahumado, crema agria y guarnición de ensalada

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos

Patata al hornopescatarian

Ofenkartoffel mit Schnittlauchquark und Räucherlachs — Con requesón de cebollino y salmón ahumado

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Patata al hornovegetarian

Ofenkartoffel mit Zwiebeln, Champignons und Schnittlauchquark — Con cebollas, champiñones y requesón de cebollino

estimación≈ 440 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Käsespätzle o Maultaschen con espinacas. El menú también incluye Camembert empanado y crema de tomates.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 57

80dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes acompañadas de ensaladas. El Rumpsteak Angus con ensalada contiene solo 12 g de carbohidratos.

23 aptos para diabéticos · 57 platos

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Práctico

Dirección: Steinförder Str. 60, 29323 Wietze
Horario: luncerrado
marcerrado
mié17:30–00:00
jue17:30–00:00
vie17:30–00:00
sáb17:30–00:00
dom11:30–13:30, 17:30–00:00
Sonn- und Feiertags: 11:30 bis 13:30 und ab 17:30 Uhr
Contacto: +05146604
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heidjerstube.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 94 %

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