De Engel - Wijk bij Duurstede, Markt

Markt 26, 3961 BC Wijk bij Duurstede

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Lekkers bij de koffie

Appelgebak

5.00

Apple pastry — Van bakkerij Lakerveld

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Appelgebak met slagroom

5.90

Apple pastry with whipped cream

estimación≈ 410 kcal39 g de carbohidratospesado 43

Seizoensgebak

5.20

Seasonal pastry

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Bonbons

5.00

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos

High Tea

33.50

Lekker snoepen van zoet en hartig zoals luxe belegde broodjes, diverse bavaroise-taartjes, chocolade en hartige hapjes. Dit alles uiteraard geserveerd met een grote pot thee.

estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 27

Snacks

Warm bittergarnituur

15.00

Mixed fried snacks — Diverse gefrituurde hapjes, zoals bitterballen, kaassoufflés, loempia’s etc. Variërend in vlees, vis of kaas. Geserveerd met drie sausjes.

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Ambachtelijke bitterballen

11.00

Bitterballen — 8 stuks met mosterd

estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kaasstengels

11.00

Cheese straws — 8 stuks met chilisaus

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Krommerijnse ossenworst

9.00

Krommerijn beef sausage — Met mosterd

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Portie Utrechtse oude kaas

8.50

Old Utrecht cheese — Met mosterd

estimación≈ 380 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nacho’s

12.00

Nachos — Gegratineerd met kaas, drie sausjes

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Notenmix

5.00

Mixed nuts — Luxe notenmix, licht gekruid

estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bites

Parmaham

10.00

Parma ham with mozzarella — Zontomaat | mozzarella

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tempura garnalen

10.00

Shrimp tempura — 4 stuks | komkommer wakame | wasabi mayonaise

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rendangkroketjes

10.00

Rendang croquettes — 4 stuks | zoetzure komkommer madras mayonaise

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Truffel Taleggio

10.00

Truffle Taleggio — Warme kaas | brood

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brood en dips

7.50

Bread and dips — Tapenade | kruidenboter | aji verde

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Voorgerechten

Tomatentartaar

13.50

Tomato tartare — Burrata | kalamata olijf | basilicumolie tapenade | parmezaan krokant

estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio

14.50

Parmezaan | pijnboompitten | zontomaat rucola | truffeldressing

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tonnato vitello

14.50

Vitello Tonnato — Verse tonijn | kalfsmayonaise | appelkappertjes zontomaat | kruidensla | Pane Carasau

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zalm crudo

14.50

Salmon crudo — Gemarineerd in limoncellodressing |rucola venkel |guacamole |roze peper | quinoa

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tomaat-basilicumsoep

9.50

Tomato basil soup — Parmaham |ricotta

estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mosterdsoep

9.50

Mustard soup — Romige soep | prei | gerookte forel

estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Hoofdgerechten

Zalmfilet

27.50

Salmon fillet — Prei | waterkers | La Ratte-aardappel gepocheerd ei | olijfolie | champagneschuim

estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Wisselend visgerecht

27.50

Fish of the day — Wij vertellen u hier graag meer over!

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Broccoli steakvegetarian

22.50

Geroosterd | bietenhummus | feta tabouleh spread | veldsla

estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Veluwse eendenborst

25.00

Duck breast — Groene asperge | geglaceerde biet La Ratte-aardappel | honing-tijmsaus

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73

Kipdijsaté

22.50

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Steak van de Markt, wisselende steak

26.00

Market steak — Gereserveerd met seizoen groenten en aardappeltaart

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Entrecote

26.00

Gereserveerd met seizoen groenten en aardappeltaart

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Surf & Turf, Ossenhaas & Gamba

32.50

Surf & Turf — Gereserveerd met seizoen groenten en aardappeltaart. Keuze saus: truffeljus, Korean BBQ of kruidenboter

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Zomerse salades

Hemelse salade

18.50

Heavenly salad — Maaltijdsalade | parmaham | burrata gerookte zalm | pestodressing

estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade sticky chicken

18.50

Sticky chicken salad — Maaltijdsalade | krokante kip Korean BBQ saus | oosterse groenten

estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

Salade vispescatarian

18.50

Fish salad — Maaltijdsalade | gerookte forel | gamba’s gerookte zalm | kruidendressing

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Extra erbij

Geroosterde groentenvegetarian

6.50

Roasted vegetables

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Frisse Saladevegetarian

6.50

Fresh salad

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Friet met mayonaise

4.50

Fries with mayonnaise

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Truffelfriet

5.50

Truffle fries — Truffelmayonaise | bosuitjes | parmezaan

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos

Nagerechten

Yuzu cheesecake

9.50

Framboos | gebrande meringue | frambozensorbet

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Triple doppio

9.50

Italian coffee brûlée | Spanish coffee parfait met Frangelico-gelei | espresso martini mousse mokkaboontjes

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

Cherry and chocolate

10.50

Choco tartelette met kersenmouse witte chocolade | amarena kersen | kersenroomijs

estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26

Chocolade en vanille

9.50

Chocolate and vanilla — Vanillecrème | chocoladeroomijs | vanilleroomijs chocoladesaus | brownie crumble

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23

Kaasplateauvegetarian

14.50

Cheese platter — 5 kazen | appelstroop | noten-kruidkoek

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos

Broodjes

Broodje van de Markt

14.50

Market sandwich — Wij vertellen u hier graag meer over!

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Utrechtse Grachtenkaasvegetarian

13.50

Utrecht cheese sandwich — Boerenlandbrood / Mosterdressing |kruidensla komkommer|zontomaat

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gerookte zalmpescatarian

14.50

Smoked salmon sandwich — Desembrood / Limoncellodressing |rucola venkel|guacamole | roze peper | quinoa

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pastrami

13.50

Pastrami sandwich — Desembrood / Aji verde | parmezaan tomaat | zoetzure komkommer | veldsla

estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Lunchgerechten

Ambachtelijke rundvleeskroketten

8.00

Beef croquettes — Wijks vloerbrood of friet/ Mosterd

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Uitsmijters

11.50

Uitsmijter — Wijks vloerbrood/ 3 gebakken eieren ham en/of kaas

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Omelet parmaham

14.50

Parma ham omelette — Wijks vloerbrood/ Parmaham | parmezaan bosui | tomaat | pesto

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Omelet zalm

15.50

Salmon Omelette — Wijks vloerbrood/ Gerookte zalm groene asperge |tomaat |bosui |kaas

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lunch specials

Lunchplankje

17.50

Lunch Platter — Mosterdsoep |boerenlandbrood rendangkroketje met zoetzure komkommer salade gerookte zalm | crostini met pastrami

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

Classic beefburger

17.50

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos

Groepen Lunchkaart

Broodjeslunch

16.50

Sandwich Lunch — Kopje soep naar keuze, Luxe broodjes en sandwiches belegd met diverse vleeswaren, gerookte vis en kaas

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Broodje kroket

5.00

Croquette Sandwich

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Keuze menu

39.50

Choice Menu

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Vispaletpescatarian

Fish Palette — Seizoensgroenten | beurre blanc-saus

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Koffie naar keuze met bonbons

Coffee and Bonbons

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Proeverij menu

46.50

Tasting Menu

estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 33

Proeverij De Engel

De Engel Tasting Platter — Diverse kleine voorgerechten geserveerd op een grote plank om samen te delen.

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71

Grand dessert

Grand Dessert Platter — Diverse kleine nagerechten geserveerd op een plank om samen te delen.

estimación≈ 1200 kcal150 g de carbohidratospesado 37

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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas completas. La selección de entrantes es amplia y frecuentemente baja en carbohidratos.

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Práctico

Dirección: Markt 26, 3961 BC Wijk bij Duurstede
Horario: lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mié10:00–00:00
jue10:00–00:00
vie10:00–01:30
sáb10:00–01:30
dom10:00–22:00
Keuken is geopend tot 21.30 uur
Contacto: +31343571313 info@engelrestaurant.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engelrestaurant.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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