Eijg&Wijs
Meester Haddersstraat 2, 9418PC Wijster
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENSALADAS
ENSALADA CARPACCIO
17.00
SALADE CARPACCIO — Ensalada con carpaccio, habas, parmesano, tomates secos, aliño de yogur y balsámico, mayonesa de trufa y piñones
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
15.50
SALADE GEITENKAAS — Ensalada con queso de cabra, verduras a la parrilla, habas secas, nueces y miel
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
ENSALADA BURRATA
16.00
SALADE BURRATA — Ensalada con burrata, jamón serrano, pesto, tomate y aguacate. (Disponible con salmón en vez de jamón +1.5)
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ALMUERZOS
PINSA KALE POLLO
14.00
PINSA KALE KIP — Pinsa con pollo deshilachado, cebolla roja, cebolla crujiente, cebollino, queso, rúcula y salsa cocktail BBQ ahumada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
PINSA STINKY BEEF
17.00
Pinsa con tiras de ternera, pimiento, champiñones, cebolla, queso, rúcula y mayonesa de ajo
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
PINSA BURRATA
16.00
PINSA BURATTA — Pinsa con burrata, tomate, pesto, jamón serrano y rúcula (Disponible con salmón en vez de jamón +1.5)
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
PINSA QUESO DE CABRAvegetarian
13.50
PINSA VOORUIT MET DE GEIT — Pinsa con queso de cabra, verduras a la parrilla, miel, nueces y tapenade de higos
estimación≈ 710 kcal64 g de carbohidratos
PINSA WARMVLEES
13.00
Pinsa con jamón caliente y salsa de jamón
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
BAK VOLvegetarian
9.00
Yogur griego con fruta fresca (Disponible con miel y mezcla de frutos secos +1.0)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
STOETE OMDAT HET KAN
15.00
Pan con carpaccio de ternera, habas secas, tomates secos, rúcula, mayonesa de trufa y parmesano
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HET KLOKJE ROND
14.00
Sopa del día, bocadillo de croqueta y bocadillo saludable
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
DAS EEN EITJE
12.50
Pan con 3 huevos fritos, jamón y queso, verduras calientes, salsa artesanal y rúcula
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
HET BOER’N EITJE
12.50
Pan con 3 huevos fritos tipo tortilla con bacon, champiñones, cebolla, pimiento, tomate y queso
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
PATATAS FRITASvegetarian
5.00
PUNTZAK VERSE FRIET — Patatas fritas frescas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
PATATAS BONATAS FRITASvegetarian
6.50
PUNTZAK ZOETE AARDAPPELFRIET — Patatas dulces fritas
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratos
SOPA DEL DÍA
8.20
SOEP VAN DE DAG MET PINSA EN HUISGEMAAKTE SMEERSELS — Sopa del día con pinsa y untables caseros
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
LEKKER NORMAAL
7.00
Una o dos croquetas con pan, ensalada y mayonesa de mostaza. A elegir croquetas de ternera o de queso
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
PLATOS
HUPSATÉ
22.50
Satay de pollo con atjar, kroepoek, salsa satay, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
KIPLEKKER
19.50
Hígados de pollo salteados en nata con cebolla, champiñones, bacon, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
DIKKE DEURMAT
22.00
Schnitzel de pavo 200 gramos con ensalada, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
SMASH TRIPPLE VEELVRAAT EIJG&WIJS
25.00
Hamburguesa de ternera fresca con pepinillo, tomate, piña, bacon, cebolla, champiñón, huevo, lechuga, queso, salsa especial y patatas fritas
estimación≈ 1650 kcal95 g de carbohidratospesado 32
VETTE BEK EN DE REST
ZAKKIE STOETE MET SMEERSELSvegetarian
8.50
Pan con untables caseros (PARA 2 PERSONAS)
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
FEESTPLANKJE KOUD
17.50
Mezcla de diversos embutidos, quesos, verduras y salsas (PARA 2 PERSONAS)
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
FEESTPLANKJE WARM
17.50
Mezcla de aperitivos, nachos, patatas dulces y delicias (PARA 2 PERSONAS)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
FEESTPLANKJE VEGETARISCHvegetarian
12.50
Mezcla de verduras, aceitunas, queso, pan con untables, frutos secos y aperitivos vegetarianos calientes (PARA 2 PERSONAS)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
BOURGONDIÉR
8.50
Bitterballen borgoñonas / Albóndigas de ternera
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
NACHO’S PULLED CHICKEN
14.00
Nachos, pollo deshilachado, cebolla roja, cebollino, cebolla crujiente, salsa cocktail BBQ ahumada, queso, salsa chili y crema agria
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratospesado 44
NACHO’S STINKY BEEF
17.00
Nachos, tiras de ternera, pimiento, champiñón, cebolla, queso, mayonesa de ajo, salsa chili y crema agria
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratospesado 41
GFTvegetarian
15.00
Nachos, mezcla de verduras, crema agria, chili y aguacate
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
ZAKKIE STOETEvegetarian
8.50
Pinsa con untables caseros (PARA 2 PERSONAS)
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
OMDAT HET KAN
14.50
Carpaccio de ternera con mayonesa de trufa, parmesano, habas secas, rúcula, piñones y tomates secos
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
WISSELVALLIG
7.00
SOPA DEL DÍA
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VIS TATAARpescatarian
17.50
Degustación de 3 tartares de pescado diferentes
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA VITA È BELLA
15.00
Diversos embutidos italianos (tabla de antipasti)
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
KAAS EN KRACHT MET EEN ZOETJEvegetarian
12.50
Camembert con mezcla de frutos secos, setas y miel
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
GROENE VERRASSING MET PITvegan
10.50
Tartar de aguacate, tomate seco, habas secas, mango y salsa habanero
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DOPERWTDROOMvegetarian
9.00
Galletas de parmesano con crema de guisantes
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
BURGER VOOR DE GROENTJESvegetarian
18.50
Hamburguesa vegetal con pepinillo, tomate, piña, bacon, cebolla, champiñón, huevo, lechuga, queso y salsa especial
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
PINSA PICANTE VERDEvegetarian
12.00
Pizza Pinsa con diversas verduras a la parrilla y un toque picante
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
STEEKINCIDENT
29.00
STEEKINCIDENT (BIEFSTUK 200 GRAM) — Solomillo de ternera (200 gramos)
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
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75veggie
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Diversos almuerzos y snacks vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pinsa vooruit met de geit o la burger voor de groentjes. También hay una tabla festiva vegetariana para dos personas.
14 platos vegetarianos y 1 veganos de 40
77dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el bistec y el carpaccio. Las ensaladas y antipasti son buenas opciones básicas.
15 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Meester Haddersstraat 2, 9418PC Wijster
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32593856450
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eijgenwijs.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 99 %