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Gasthof Zum Frack

Grieser Str. 1, 96352 Wilhelmsthal

Cerrado ahora · abre 16:30

bar food€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopa del día
4.80
Tagessuppe
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frackschnitzel
18.80
empanado con salsa de pimentón y champiñones, patatas fritas gratinadas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Champiñones rebozados
13.90
Gebackene Champignons — variadas ensaladas de hoja y vegetales crudos con remoulade casera
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Ensalada mixta pequeña
4.80
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grande
9.20
Großer gemischter Salat
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada variada con aliño de coco y curryvegetarian
14.30
Bunter Salat mit Kokos-Curry-Dressing — con falafel
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada variada con aliño italianopescatarian
15.40
Bunter Salat mit ital. Dressing, gebr. — brocheta de gambas a la plancha
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada variada con aliño de yogurvegetarian
13.30
Bunter Salat mit Joghurtdressing und gebackenen Mozzarellasticks — con palitos de mozzarella rebozados
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLATOS CON PAN
Camembert con Musik y panvegetarian
6.80
Camembert mit Musik & Brot
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Carne de conserva casera con pan
9.90
Hausgemachtes Dosenfleisch mit Brot
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pressack mixto con pan
8.80
Gemischter Pressack mit Brot
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato casero con pan
12.60
Hausmacher Platte mit Brot — pressack, jamón, camembert, carne de conserva
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Sülze casera
11.10
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PARA NUESTROS PEQUEÑOS HUÉSPEDES
Hans im Glück pequeño schnitzel de cerdo
8.80
Hans im Glück kleines Schweineschnitzel — estilo vienés con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Plato de patatas fritasvegan
4.40
Teller Pommes frites mit Ketchup oder Majo — con ketchup o mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Plato de Spätzlevegetarian
5.50
Teller Spätzle mit Rahmsoße — con salsa de nata
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Chicken-Crossies caseros
8.30
Hausgemachte Chicken-Crossies mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Palitos de pescado Käpt’n Frackpescatarian
7.20
Käpt’n Frack Fischstäbchen mit Twister Pommes — con patatas Twister
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
PLATOS PEQUEÑOS
Currywurst
8.90
Currywurst mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tostada Hawaii
8.70
Hawaii-Toast mit Salatgarnitur — con guarnición de ensalada
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Ratsherren-Toast
12.90
dos solomillos de cerdo con champiñones en crema y queso, gratinados con ensalada
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
SIN CARNE
Käsespätzlevegetarian
11.40
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — con cebolla frita
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Camembert al hornovegetarian
8.80
Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Toast und Butter — con arándanos, tostada y mantequilla
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratospesado 40
PESCADO Y AVE
Trucha fritapescatarian
16.40
Forelle gebacken — con ensalada de patata casera y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lucioperca fritopescatarian
19.90
Zander gebraten auf Kräutersoße — con salsa de hierbas, patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
½ Pollo
13.30
½ Hähnchen — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
½ Pollo
9.40
½ Hähnchen mit Brötchen — con panecillo
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
CERDO Y TERNERA
Plato de parrilla
20.20
Grillteller — rumpsteak, lomo de cerdo, solomillo con cebolla frita, mantequilla de hierbas, salsa de pimienta y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak 180g
16.30
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak 360g
25.20
estimación≈ 840 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jägerschnitzel
15.90
natural, en salsa de crema de setas con spätzle y ensalada
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo Wiener Art
13.50
Schweineschnitzel “Wiener Art” — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo con Camembert y arándanos
19.90
Schweinelendchen mit Camembert und Preiselbeeren — gratinado con salsa de crema, croquetas y ensalada
estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo en salsa picante de pimienta
17.90
Schweinelendchen in pikanter Pfeffersoße — con croquetas y ensalada
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratos
Filete con cebolla
17.40
Zwiebelsteak — con cebolla frita, salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 860 kcal48 g de carbohidratos
Cordon Bleu
16.60
relleno de jamón y queso, salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
MENÚ
MENÚ
19.50
MENÜ — crema de puerros, cerdo asado Zigeuner Art con dumplings y ensalada, helado de vainilla con nata y salsa de fresa
estimación≈ 1650 kcal110 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Cocina alemana clásica con queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle con cebolla frita o camembert rebozado. La ensalada con aliño de coco y curry incluye falafel. El menú tiene muchos platos de carne como schnitzels.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

78dia
scoreestimación

Opciones proteicas y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y platos de carne. Muchos platos principales incluyen patatas fritas o spätzle.

10 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Grieser Str. 1, 96352 Wilhelmsthal
Horario
luncerrado
marcerrado
mié16:30–22:00
jue11:00–13:30, 16:30–22:00
vie11:00–13:30, 16:30–00:00
sáb15:30–00:00
dom11:00–13:30, 16:30–22:00
warme Küche immer von 11:00-13:30 und 17:00-20:30. Sonntag bis 20 Uhr!. Letzte Bestellung je 15 min vor Ende!. Betriebsurlaubszeiten: 02.03.2026-10.03.2026; 08.06.-16.06.2026; 31.08.-22.09.2026
Contacto
+499260386 info@gasthof-zum-frack.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfrack.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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